Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Candé-sur-Beuvron

Les clients apprécient particulièrement la qualité de l'hébergement, la cuisine raffinée du restaurant gastronomique, et le service attentionné du personnel. L'emplacement est également idéal pour visiter les châteaux de la Loire.

Auberge de la Caillère - En pärla i Loire-dalen i Frankrike.

I hjärtat av Loire-dalen, i den charmiga byn Candé-sur-Beuvron, ligger 

 en förtrollande kombination av elegans och modern komfort. Detta charmiga landskapsvärdshus erbjuder samtida rum med snygg design och är en perfekt bas för att utforska de berömda slotten Chambord, Blois och Chenonceau. Gästerna uppskattar den rena, moderna atmosfären med en varm och välkomnande personal som alltid gör sitt yttersta för att göra vistelsen minnesvärd.

Auberge de la Caillère är känd för sin utsökta restaurang som erbjuder en gastronomisk meny med färska, lokala råvaror. Gäster kan välja att njuta av en elegant middag i gourmetrestaurangen eller en mer avslappnad måltid i bistron, båda med förstklassig service och kreativ matlagning. En speciell touch är den personliga servicen där kockarna går utöver det vanliga - som när en gäst önskade vattenkrasse till sin lax och äggröra, och det levererades över natten!

Hotellet erbjuder moderna och bekväma rum med en elegant touch som bibehåller charmen från ett traditionellt värdshus. Många rum har balkong, perfekt för att koppla av med en drink innan middagen. Tack vare sitt centrala läge är det enkelt att upptäcka de vackra omgivningarna och slotten i Loire-dalen. Personalen är känd för sin vänlighet och att de gör besöket extra speciellt med sin kunskap och engagemang.

Vanliga frågor om Auberge de la Caillère

 Restaurangen är öppen för middag torsdag till tisdag och för lunch lördag och söndag.

 Nej, husdjur är inte tillåtna på anläggningen.

 Ja, privat parkering finns tillgänglig gratis på plats.

 för dess utmärkta gästfrihet, moderna men hemtrevliga rum samt den exceptionella restaurangen. Många återkommande gäster beskriver matupplevelsen som en kulinarisk höjdpunkt, och personalens engagemang och leenden gör vistelsen extra personlig. Läget är perfekt för att uppleva Loire-dalens magi och dess berömda slott.

 är Auberge de la Caillère ett förstklassigt val för dig som vill kombinera en smakrik gastronomisk upplevelse med bekvämt boende i en av Frankrikes mest natursköna regioner. Det är en plats där fransk elegans möter genuin värme och där både matälskare och resenärer känner sig välkomna.

Europe

France

Auberge de la Caillère är en charmig och modern inn belägen i den pittoreska byn Candé-sur-Beuvron, i hjärtat av Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire, Frankrike. Denna underbara plats erbjuder både boende och en förstklassig restaurang, vilket gör den till en idealisk destination för resenärer som söker avkoppling och gastronomiska upplevelser. Med sin eleganta atmosfär och vänliga personal, är Auberge de la Caillère perfekt för både familjer och par som vill utforska den vackra Loire-dalen.

Auberge de la Caillère erbjuder moderna och bekväma rum, perfekt för en avkopplande vistelse. Här är några av de viktigaste funktionerna:

Eleganta och moderna rum med alla bekvämligheter.

Balkonger med utsikt över den vackra landsbygden.

Familjevänliga alternativ och barnvänlig atmosfär.

Restaurangen på Auberge de la Caillère är en gastronomisk höjdpunkt i Loire-dalen. Här kan du njuta av en mängd olika rätter som kombinerar traditionella franska smaker med moderna inslag. Några av de mest framträdande aspekterna inkluderar:

En elegant bistro och en gourmetrestaurang med en varierad meny.

Uteplats för att njuta av måltider i den friska luften.

Högkvalitativ service och en varm atmosfär.

Auberge de la Caillère ligger centralt i Candé-sur-Beuvron, vilket gör det enkelt att utforska några av de mest kända slott och attraktioner i Loire-dalen. Några av de närliggande sevärdheterna inkluderar:

Château de Chambord – ett av de mest ikoniska slotten i Frankrike.

Château de Chenonceau – känd för sin vackra trädgård och arkitektur.

Staden Blois – med sin rika historia och kulturella arv.

Contemporary rooms in an elegant country inn offering an upscale restaurant with a terrace.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiNXFHMDNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDzinoVpU40cR4njnl1WyYQs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiNXFHMDNRRRAB

Truly amazing place with great hospitality! Hotel is super nice with modern touch. We especially enjoyed how clean everything is. Having dinner at the bistro was a culinary highlight including top service. We’ll be back soon!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsdmItSXhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDzinoVpU40cR4njnl1WyYQs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNsdmItSXhRRRAB

My partner and I happen upon this great Auberge in Loire valley, whilst cycling from Nantes to Orleans. The owner who we didn’t meet has created a wonderful experience for anyone, looking for somewhere to stay to explore this fantastic part of France.

The place combines the the richness of the region with modern style and comforts as only the French seem to be able to do!!

We ate in the restaurant, à truly great dining experience, the food was amazing and the personnel serving expert in its delivery!

Something that speaks highly for an establishment in the day and age are the people that make it! The staff all knew exactly how to make you feel welcome and valued as a customers. It’s great to see people working with a smile and initiative!

we hadn’t ordered our breakfast for the next morning, however after eating in the restaurant we didn’t need any encouragement to reserve a table. We chose from the breakfast menu, and in the comment box, I jokingly said it would be great if the chef could get some watercress the go with my salmon and scrambled eggs!!

The next morning, and smoked salmon and scrambled egg appeared with a good helping of proper watercress, which apparently had been ordered and delivered overnight!

an amazing touch to finish off a fantastic stay at this hotel which we look forward to returning to soon to experience again.

Thank you to the owner and professional  staff, it was such a pleasure to discover and experience your establishment.

Paul and Cecile

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkNWZIalNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDzinoVpU40cR4njnl1WyYQs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkNWZIalNREAE

This is the second time I am visiting.  In the interim, the hotel appears to have been acquired from the couple (the chef and his wife) has been expanded and modernized.  The rooms are modern and are comfortable, though I kind of miss the small time inn feel.

The Auberge is located centrally allowing easy access to Chambord, Blois, and Chenonceau which is key.

However without a doubt, the jewel is the restaurant.  When I came here 7 years ago, there was just the fine dining restaurant, now they have added a bistro.  Both are still delicious and basically a steal compared to its quality if enjoyed in Paris.

Service in both the hotel and restaurant is very friendly and prompt.

No doubt, I will re visit in the future

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNad3JxQzBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJDzinoVpU40cR4njnl1WyYQs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNad3JxQzBRRRAB

This is a lovely modern hotel with excellent staff. They were all impressive. We had a room on the first (to the US person 2nd) floor with a balcony. It was a great place to sit and sip before dinner. Close to many chateaux. We had dinner in both the Bistro and the Restaurant and they were both excellent in food and service. Sorry, we could not stay longer. Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bmNpdENREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJDzinoVpU40cR4njnl1WyYQs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4bmNpdENREAE

After having visited La Callière restaurant many, many times before the renovations, we could not have been more pleasantly surprised.  What a beautiful hotel/restaurant it is!!  We had dinner in their gourmet restaurant and were blown away by the beautiful, colorful dishes that were put on front of us.  The additional little bites that came with the dinner were fabulous.
The service was impeccable.  There is absolutely nothing wrong, it is all so perfect.  They certainly deserve a star, maybe even 2!!!  Thank you Eric and Aurélie,  you are the most perfect hosts!

Auberge de la Caillère i Candé-sur-Beuvron – Lyxigt boende och gourmetmat nära Loire

L'Auberge de la Caillère est un établissement rénové en 2022, alliant modernité et tradition, situé à Candé-sur-Beuvron, au cœur de la vallée de la Loire.

Good for Children

Auberge de la Caillère beckons the discerning traveler with its charming embrace of history and the vibrant scenery of Candé-sur-Beuvron. This delightful inn is more than just a place to stay; it’s a spirited fusion of French hospitality and rustic elegance, perched on the idyllic Route des Montils in the heart of the picturesque Loire Valley. Surrounded by rolling vineyards and serenaded by the gentle Beuvron River, every window offers a glimpse into the verdant landscape that inspired countless artists and writers. Guests are welcomed into a warm atmosphere with wooden beams, inviting fireplaces, and decor that reflects the rich heritage of the region. After a day spent exploring the nearby châteaux of the Loire, such as the majestic Château de Chambord or the enchanting Château de Chenonceau, return to savor the exquisite cuisine at the inn's acclaimed restaurant. Dishes are crafted from seasonal ingredients, each emerging from the kitchen infused with traditional French techniques and a modern twist. As twilight descends, the rustic patio becomes a magical space where laughter mingles with the sounds of nature. Savor a glass of local wine as the sun sets, painting the sky in hues of orange and pink, reflecting off the tranquil waters of the Beuvron. With welcoming hospitality and culinary delights that speak to the essence of French culture, Auberge de la Caillère serves not only as a sanctuary for weary travelers but as a gateway to the soul of Centre-Val de Loire. Let the serenade of this charming auberge linger in your memory long after you've left, urging you to return to its enchanting embrace.

Auberge de la Caillère

Restaurant

Terrace

Un menu gastronomique mettant en avant les produits locaux et de saison, élaboré par notre chef.

Foie gras de canard mi-cuit, chutney de figues et pain d'épices

Filet de bœuf en croûte, purée de pommes de terre truffée

Tartelette au chocolat Valrhona, sorbet framboise

Menu de Saison

Upplev en kulinarisk resa på Auberge de la Caillère i hjärtat av Loire-dalen.

På Auberge de la Caillère erbjuds en säsongsbetonad och gastronomisk meny som lyfter fram de bästa lokala råvarorna med en modern fransk touch. Restaurangen är känd för sin eleganta atmosfär och den omsorgsfullt tillagade maten som speglar regionens rika kulinariska arv.

Börja din måltid med den utsökta foie gras de canard mi-cuit, serverad med en smakrik chutney av fikon och traditionellt pain d'épices. Denna förrätt förenar krämig leverpâté med sötma och kryddighet i en perfekt balans som sätter tonen för resten av måltiden.

Till huvudrätt kan du njuta av en elegant filet de bœuf en croûte, där mört nötkött omsluts av smörig pâte feuilletée och kompletteras med en lyxig puré av truffled pommes de terre. Denna rätt erbjuder en perfekt kombination av texturer och smakrikedom som hyllar regionens gastronomi.

Avsluta din måltid med en himmelsk tartelette au chocolat Valrhona, serverad med en frisk sorbet på hallon. Den krämiga chokladen möter bärens syrlighet och krispiga pâte sablée i en efterrätt som är lika visuellt tilltalande som smakrik.

Auberge de la Caillère erbjuder ett urval av noga utvalda drycker för att komplettera din matupplevelse, inklusive lokala viner från Loire-dalen som förhöjer smakerna i varje rätt. Restaurangen presenterar även regelbundet specials med säsongens råvaror, vilket gör varje besök unikt och inspirerande.

 - Hela menyn är omsorgsfullt framtaget för att lyfta fram säsongens bästa smaker från Loire.

 - Varje rätt är en konstnärlig skapelse som kombinerar tradition med modern gastronomi.

 - Restaurangens team är engagerade i att skapa en minnesvärd och välkomnande matupplevelse.

Upplev charm och smak på Auberge de la Caillère i Candé-sur-Beuvron. Avnjut lokala delikatesser i en idyllisk miljö. Boka ditt bord idag!

Familjevänlig Auberge i hjärtat av Candé-sur-Beuvron

Loir-et-Cher County

Chambres confortables et modernes, avec terrasse et vue sur le jardin.

Hébergement

Cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et de saison.

Restaurant gastronomique

Cuisine bistronomique avec des plats traditionnels revisités.

Bistrot

Upptäck Auberge de la Caillère i hjärtat av Loire-dalen 

På den charmiga adressen 36 Route des Montils i Candé-sur-Beuvron, Frankrike, väntar Auberge de la Caillère – en modern och elegant landsbygdsvärdshus som kombinerar samtida komfort med regionens rika historia. Här möts du av en varm atmosfär och högklassig service som får varje besökare att känna sig speciell.

De bekväma och moderna rummen på Auberge de la Caillère är utformade för att erbjuda avkoppling efter en dag av upptäckter i Loire-dalen. Varje rum har egen terrass och vacker utsikt över den lummiga trädgården, vilket ger en perfekt plats för morgonkaffet eller kvällens lugna stunder. Priset för boendet ligger kring 160 USD, vilket är ett utmärkt värde för kvalitet och läge.

En kulinarisk resa: Både gourmet och bistro

Auberge de la Caillères restaurang är en äkta pärla för matälskare. Här får du njuta av en gastronomisk upplevelse där lokala och säsongsbetonade råvaror förädlas till konstnärliga och smakrika rätter. Priset för denna exklusiva matupplevelse är cirka 65 euro per person.

För en mer avslappnad men lika smakrik måltid erbjuder bistron en bistronomisk meny med traditionella rätter som fått en modern twist. Här kan du njuta av rätter för cirka 30 euro, serverade i en trivsam miljö med vänlig och uppmärksam service.

Med sitt perfekta läge är Auberge de la Caillère en idealisk bas för att utforska några av Frankrikes mest berömda slott och sevärdheter, såsom Château de Chambord, Château de Blois och Château de Chenonceau. Efter en dag fylld av sightseeing kan du njuta av hotellets bekvämligheter och smaker.

 – Njut av samtida inredning i en elegant landsbygdsmiljö.

 – Från gourmetrestaurangen till bistronomin, erbjuds smakrika val för alla tillfällen.

 – Perfekt för att utforska Loire-dalens berömda slott och natursköna områden.

 – Gästfriheten är i världsklass, vilket gör din vistelse minnesvärd.

Centre-Val de Loire Region

Upplev fantastisk gästfrihet och modern komfort på Auberge de la Caillère i Candé-sur-Beuvron. Boka din drömvistelse idag!

Auberge de la Caillère i Candé: Lyxigt boende nära Loire

Njut av en enastående gastronomisk upplevelse med lokala råvaror på Auberge de la Caillère. Boka bord idag för en smakrik middag!

Matupplevelser på Auberge de la Caillère: Gourmetbistro & mer

Planera din resa till Candé-sur-Beuvron och upptäck de magnifika slotten i Loire-dalen. Tips och råd för en perfekt semester!

Le Bistrot de la Caillère