Upptäck menyn på Between Earth and Sea i Tavers, Frankrike.
Mellan land och hav, på den charmiga adressen 36 Route nationale i Tavers, bjuder restaurangen Between Earth and Sea på en genuin kulinarisk resa med fokus på färska skaldjur. Här kan du njuta av en meny som kombinerar det bästa från havets läckerheter med en varm och inbjudande atmosfär, perfekt för både familjer och matentusiaster.
Förrätter
Börja ditt smakäventyr med aptitretande förrätter utvalda för att väcka dina sinnen till liv. Den generösa buketten med 12 saftiga räkor erbjuder en perfekt balans av havets friskhet och sälta, medan den klassiska tallriken med 12 bulots, små havssniglar, ger en autentisk fransk skaldjursupplevelse.
Huvudrätter
Restaurangens signum är deras hela tourteau, en smakrik krabba som tillagas med omsorg för att framhäva det naturliga havssmakerna. Denna rätt är ett självklart val för den som vill uppleva en äkta smak av havet och njuta av en klassisk fransk skaldjursrätt i en avslappnad miljö.
Efterrätter och drycker
Avsluta din måltid med läckra hemlagade desserter som exempelvis den klassiska crème brûlée, känd för sin krämiga textur och knäckta yta. Till detta erbjuder restaurangen ett brett utbud av drycker inklusive vin och öl, vilket kompletterar skaldjursupplevelsen perfekt.
Specialiteter och atmosfär
Between Earth and Sea är en familjär restaurang som välkomnar både lokalbor och resenärer med en charmig atmosfär nära huvudvägen i Tavers. Här finns gratis parkering, hundvänligt och en meny som tillgodoser olika behov, inklusive barnmeny och frukost. Med en blandning av tradition och enkelhet är detta stället för dig som uppskattar genuina smaker och trevlig service.
- Färska skaldjur – noggrant utvalda räkor, bulots och krabba direkt från havet för äkta smakupplevelser.
- Hemlagade efterrätter – njut av klassiska franska sötsaker som crème brûlée som söt avslutning på middagen.
- Familjär miljö – en avslappnad och välkomnande plats med snabb service och plats för både vuxna och barn.
