SELECTED RESTAURANT
Calvi, France
La Table meny i Calvi France med smak av Korsika och fransk gastronomi.
La Table, belägen på Chemin notre dame de la serra i Calvi, erbjuder en kulinarisk resa som kombinerar klassisk fransk matlagning med en tydlig korsikansk prägel. Här möts smaklökarna av noggrant utvalda, färska lokala råvaror som förvandlas till raffinerade rätter med en modern touch. Restaurangen är en destination för matälskare som söker en elegant och minnesvärd middagsupplevelse i hjärtat av Haute-Corse.
Förrätter som väcker aptiten
Börja din måltid med smakrika och eleganta förrätter som sätter tonen för resten av kvällen. La Table presenterar bland annat pocherade ägg med tryffel, en lyxig kombination som balanserar den krämiga texturen mot tryffelns jordiga aromer. En annan höjdpunkt är carpaccio på John Dory och spindelkrabba, smaksatt med olivolja, citronjuice och färska örter, vilket ger en frisk och delikat start på middagen.
Huvudrätter med tradition och elegans
Till huvudrätt erbjuder La Table en utsökt bräserad duvbröst som tillagas med rödvin, lök, vitlök, örter och säsongens grönsaker. Denna rätt är ett perfekt exempel på den rustika, men samtidigt sofistikerade korsikanska kokkonsten, där smakerna långsamt har sammansmält för att ge en djup och mättande smakupplevelse.
Drycker och specials
La Table kompletterar sin meny med ett väl utvalt sortiment av viner och öl, samt uppfriskande cocktails och kaffe. Restaurangen serverar både lunch och middag i en atmosfär som bjuder på både elegans och en avslappnad känsla, perfekt för att njuta av det bästa från Korsikas och Frankrikes kulinariska arv.
Vad du kan förvänta dig på La Table
- En meny präglad av färska och lokala råvaror som ger autentiska smaker från Korsika och det franska köket.
- En elegant och inbjudande miljö där du kan njuta av både lunch och middag med ett omfattande dryckesutbud.
- Möjlighet att boka bord för en personlig och bekväm matupplevelse i hjärtat av Calvi.
Stängt - Öppnar 7:30 PM
Måndag
19:30–00:00
Tisdag
19:30–00:00
Onsdag
19:30–00:00
Torsdag
19:30–00:00
Fredag
19:30–00:00
Lördag
19:30–00:00
Söndag
19:30–00:00
Sammanvägt betyg 4.0
Loading map...