Ladda ner

Cuttoli-Corticchiato

Guests frequently praise the warm, family-like atmosphere, generous portions of traditional Corsican dishes, and the authenticity of the dining experience. The rustic setting and scenic views enhance the overall dining experience.

Auberge u licettu i cuttoli-corticchiato: en rustik pärla på korsika med traditionell mat och härlig atmosfär.

I den charmiga byn Cuttoli-Corticchiato på Korsikas vackra södra kust ligger Auberge U Licettu, en familjeägd restaurang och värdshus som erbjuder en genuin smak av det traditionella korsikanska köket. Med en rustik inredning och en avslappnad atmosfär är detta ställe en favorit bland både lokalbor och resenärer som söker äkta kulinariska upplevelser. Här kan du njuta av en härlig utsikt över bergen samtidigt som du smakar på hemlagade delikatesser som serveras i generösa portioner.

Auberge U Licettu är särskilt känt för sin säsongsbetonade fasta meny som serveras familjestil. Den bjuder på klassiska korsikanska kötträtter, som ofta kompletteras med lokala specialiteter såsom soppor och charcuteri. För den som vill kan man även upptäcka regionens unika smaker genom deras hemgjorda Cédrat- och Myrthe-viner, perfekta både som aperitif och till dessert. Om vädret tillåter rekommenderas att boka bord på den utomhusterrass där den storslagna bergsutsikten blir ett oslagbart komplement till maten.

Utöver restaurangen erbjuder Auberge U Licettu även bekväma rum med trädgårdsutsikt, luftkonditionering och gratis wifi, vilket gör det till ett utmärkt val för resenärer som vill stanna över natten i natursköna omgivningar. Fastän inredningen är enkel och rustik är rummen rymliga och välskötta, med en hemtrevlig känsla och vänlig service från ägarfamiljen. Restaurangen välkomnar även barn i alla åldrar, vilket gör det till en familjevänlig destination.

Vad kostar provsmakningsmenyn på Auberge U Licettu?

 Provsmakningsmenyn kostar 46 euro per person.

 Menyn fokuserar främst på traditionella köttbaserade rätter, så vegetariska val är begränsade.

 Ja, de accepterar kreditkort som Visa och Mastercard.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, de erbjuder bekväma rum med trädgårdsutsikt, luftkonditionering och gratis wifi.

Positivt mottagande och familjär atmosfär

Besökare uppskattar den varma och välkomnande känslan, där ägarfamiljen personligen bidrar till en genuin och hemtrevlig upplevelse. Många noterar att portionerna är rikliga och att maten smakar som en kärleksfull hemmalagning. Den natursköna placeringen och den rustika miljön lyfts ofta fram som extra plus som förhöjer besöket.

Trots att vägarna till platsen kan vara smala och krokiga, vilket är typiskt för Korsika, menar de flesta att resan är väl värd mödan för att få uppleva en autentisk smak av Korsikas kulinariska arv.

Europe

France

I hjärtat av Corsica, i den charmiga byn Cuttoli-Corticchiato, ligger Auberge U Licettu, en plats där tradition och smak möts i en oförglömlig upplevelse. Med en fantastisk utsikt över de omgivande bergen och en atmosfär som andas värme och gemenskap, är detta en idealisk destination för både lokalbefolkningen och resenärer. Här kan du njuta av äkta korsikansk mat, tillagad med kärlek och omsorg av familjen som driver stället.

Auberge U Licettu erbjuder en säsongsbetonad meny som är både rik och varierad. En av deras signaturrätter är den traditionella korsikanska soppan, som värmer själen med sina djupa smaker av lokala örter och grönsaker. En annan höjdpunkt är deras charcuterie, som serveras i familjestil och inkluderar ett urval av lokala korvar och ostar, perfekt för att dela med vänner och familj. För den som vill ha något sött, rekommenderas deras hemgjorda dessert, som varierar beroende på säsong.

Auberge U Licettu är inte bara en restaurang, utan också ett mysigt boende för dem som vill stanna längre. Rummen är enkla men bekväma, med vissa som erbjuder balkonger med utsikt över de majestätiska bergen. För den som vill koppla av efter en dag av utforskning, finns en utomhuspool där du kan njuta av den friska luften och den vackra naturen.

Beläget i Cuttoli-Corticchiato, är Auberge U Licettu en perfekt bas för att utforska Corsicas natursköna landskap. Närliggande attraktioner inkluderar vandringsleder som erbjuder spektakulära vyer och möjligheter att upptäcka den lokala floran och faunan. Dessutom är det bara en kort bilfärd till de vackra stränderna på ön.

 Det är känt för sin traditionella korsikanska mat och familjevänliga atmosfär.

 Ja, restaurangen är mycket barnvänlig och välkomnar familjer.

 Missa inte att prova deras Cédrat eller Myrthe vin, som är hemgjort och mycket unikt.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Auberge U Licettu en plats du inte vill missa. Kom och upplev den värme och gästfrihet som bara en familjedriven restaurang kan erbjuda. Njut av en måltid som är mer än bara mat – det är en upplevelse av korsikansk kultur och tradition. Vi ser fram emot att välkomna dig!

Unfussy rooms, some with balconies, in a humble inn featuring a rustic restaurant & an outdoor pool.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1bDYtbWdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJe9wnGegT2hIRrx_mT3-noXs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN1bDYtbWdnRRAB

Phenomenal dinner here. The set menu was like a big home cooked hug. The food and staff are absolutely endearing. Come hungry and leave happy. One of the better Michelin Bibs I have tried. On top of it, the the price is amazing and the view is lovely!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaeVp1dnpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJe9wnGegT2hIRrx_mT3-noXs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaeVp1dnpRRRAB

Wonderful food and lovely staff. Bit out in the sticks, but nice view. Dated decor, but comfortable enough. Good size room.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRX1pyNkx3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJe9wnGegT2hIRrx_mT3-noXs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRX1pyNkx3EAE

Ranking very high on the list of my favorite restaurants ever! I make sure to go every time I am in Corsica, my family and I are from the region and we have always been to the Liccettu as far as I can remember.
One note on accessing the place, like always in Corsica, roads are narrow and in bad conditions but the scenery is great. And the destination is worth it!

The Liccettu serves very good quality traditional Corsican food. It is a set menu that varies with the seasons and served family style. You get the soup, the charcuterie course, and more but I do not want to spoil the surprise. It also includes a desert that is seasonal.

If weather allows I recommend you ask for a table outside, the view on the mountains is breathtaking.

This is a family business: Pierrette and her daughter who run the restaurant are always very welcoming and will tell you about their region and the products of their terroir. This is a family friendly place, kids of all ages are welcome.

One  tip: don't miss the Cédrat or Myrthe wine in appetizer or with desert, this is home made, very original and very tasty.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3emJUMkZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJe9wnGegT2hIRrx_mT3-noXs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3emJUMkZnEAE

Great traditional Corsican meal. Definitely worth the detour if you want a taste of typical Corsican plates. The diner is a set menu for a reasonable 45 euros per person.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxLTZuTXpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJe9wnGegT2hIRrx_mT3-noXs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURxLTZuTXpRRRAB

Extremely friendly people, very nice room and the food is the best we had in Corsica.

Auberge U Licettu: Familjevänlig mat med utsikt i Cuttoli-Corticchiato

Established in 1970, Auberge U Licettu has been serving authentic Corsican cuisine for over five decades, emphasizing traditional recipes and local ingredients.

Auberge U Licettu historia och arv i Cuttoli-Corticchiato, Korsika, Frankrike.

Auberge U Licettu är en charmig värdshus och restaurang belägen i den pittoreska byn Cuttoli-Corticchiato på Korsika. Sedan starten år 1970 har detta familjeägda etablissemang blivit en symbol för äkta korsikansk matkultur, där traditionella recept och lokala råvaror står i centrum. Den långa historien och djupt rotade passionen för korsikansk gastronomi lyser igenom i varje rätt och i den varma atmosfären.

Auberge U Licettu grundades 1970 med ett tydligt fokus på att erbjuda autentisk korsikansk matlagning. Under mer än femtio år har restaurangen vårdat sina traditionella recept, samtidigt som man värnar om de lokala ingrediensernas kvalitet och ursprung. Detta engagemang har gett resultat i form av ett troget klientel och en stadig utveckling av köket och atmosfären.

År 2023 fick Auberge U Licettu en välförtjänt erkänsla när man mottog Bib Gourmand-utmärkelsen i den prestigefyllda Michelin-guiden. Denna utmärkelse lyfter fram restauranger som erbjuder hög kvalitet till ett rimligt pris – något som speglar värdshusets filosofi om god, prisvärd och genuin korsikansk mat.

En unik matupplevelse i hjärtat av Korsika

Besökare till Auberge U Licettu möts av en familjär och rustik atmosfär, där maten serveras med stolthet och kärlek till regionen. Menyn, som ofta ändras efter säsong, visar upp Korsikas rika matkultur med rätter som är gjorda på lokala råvaror och traditionella metoder. Gäster rekommenderas att njuta av måltiden utomhus när vädret tillåter, för att ta in utsikten över de omgivande bergen.

 tillagade med säsongens bästa råvaror.

Outdoor Pool

Family Friendly

Auberge U Licettu is a charming inn in Cuttoli-Corticchiato, France, offering unfussy rooms and a rustic restaurant. Guests can enjoy an outdoor pool and savor exquisite regional dishes inspired by Corsican cuisine.

Auberge U Licettu

Restaurant

Auberge U Licettu is a charming inn located in Cuttoli-Corticchiato, France, offering unfussy rooms, some with balconies, a rustic restaurant, and an outdoor pool. It captures the essence of Corsican hospitality with locally inspired decor and delicious regional cuisine.

A traditional Corsican tasting menu featuring seasonal specialties.

Soupe paysanne

Charcuterie

Petit porcelet rôti au feu de bois

Cannellonis au Broccio et à la menthe

Haricots soissons à la mode Corse

Plateau de fromages corses

Broccio et son eau de vie

Dessert au choix

Menu Dégustation

Upptäck menyn på Auberge U Licettu i Korsika och låt dig förföras av traditionella smaker från regionen.

På Auberge U Licettu i hjärtat av Corsica möts du av en genuin och rustik meny som speglar den lokala matkulturen med omsorgsfullt utvalda råvaror och traditionella recept. Här serveras en säsongsanpassad smakmeny som bjuder på en familjär och hjärtlig matupplevelse, perfekt för matälskare som vill utforska autentiska korsikanska smaker.

Starta din måltid med klassiska korsikanska smaker som värmer själen. Soupe paysanne är en mustig bond-soppa fylld med säsongens grönsaker, örter och en smakrik buljong – en perfekt inledning på middagen. För den som vill ha något att dela finns även Charcuterie, ett urval av lufttorkade köttdelikatesser och lokala ostar som ger en äkta smak av Korsika.

Till huvudrätt förgylls bordet med flera korsikanska specialiteter. Prova Petit porcelet rôti au feu de bois – möra spädgrisen tillagad över vedeldad eld som ger en unik och robust smak. För en vegetarisk variant finns Cannellonis au Broccio et à la menthe, fyllda med den milda Broccio-osten och en frisk smak av mynta. Missa inte heller Haricots soissons à la mode Corse, en rätt med lokala Soissons-bönor kryddade med traditionella korsikanska smaksättningar som ger en mustig och värmande upplevelse.

Avsluta middagen med utsökta desserter som hyllar korsikanska smaker. Välj mellan ett urval av säsongsbetonade desserter, eller njut av ett dignande Plateau de fromages corses med noga utvalda lokala ostar. Ett annat lockande alternativ är Broccio et son eau de vie, där den krämiga Broccio-osten möter en aromatisk fruktbrännvin som skapar en spännande smakupplevelse.

Det finns flera unika drycker att prova under din måltid, särskilt de hemmagjorda specialiteterna som Cédrat och Myrthe-vinen. Dessa korsikanska aperitifer och digestifer är gjorda på lokala citrusfrukter och myrten och erbjuder en frisk och aromatisk smak som är både originell och minnesvärd. Perfekta att njuta av antingen som en välkomstdryck eller tillsammans med desserten.

Bond-soppa med säsongens grönsaker och örter.

Urval av lufttorkade köttdelikatesser och ostar från Korsika.

Vedeldad spädgris som ger en unik rostad smak.

Cannelloni fyllda med Broccio-ost och mynta.

Soissons-bönor med typiska korsikanska kryddor.

Broccio-ost med aromatisk fruktbrännvin.

Säsongsbetonad dessert efter köparens val.

Upptäck Cuttoli-Corticchiatos dolda pärla, Auberge U Licettu! Njut av läcker mat och avkoppling i natursköna Corsica. Boka din vistelse idag!

Auberge U Licettu: Charmigt boende i Cuttoli-Corticchiato

Cuttoli-Corticchiato Municipality

A fixed menu featuring local specialties like roasted suckling pig and homemade charcuterie.

Traditional Corsican cuisine

Comfortable rooms with garden views, equipped with air conditioning and free Wi-Fi.

Accommodations

Seasonal pool with a fenced area for safety.

Outdoor swimming pool

Auberge U Licettu i Cuttoli-Corticchiato Korsika – en äkta smakupplevelse och avkoppling i hjärtat av Frankrike 

, ett charmigt familjeägt värdshus i pittoreska Cuttoli-Corticchiato på Korsika. Här kombineras traditionell korsikansk mat med ett avslappnat boende, perfekt för dig som söker en genuin smak av regionens rika kultur och natur. 

Traditionell korsikansk mat med hjärta och själ

Hos Auberge U Licettu serveras en fast meny som hyllar Korsikas kulinariska arv. För endast omkring 46 euro får du njuta av en genomtänkt kombination av lokala specialiteter, inklusive läckert ugnsrostat spädgris och hemlagad charkuteri. Menyn ändras med årstiderna och bjuder på en äkta smakupplevelse som känns som en varm kram från Korsika. Missa inte att prova det hemgjorda Cédrat- eller Myrthe-vinet, perfekt som aptitretare eller till dessert.

Efter en dag fylld av smaker och naturupplevelser kan du koppla av i ett av Auberge U Licettus bekväma rum, som kostar från cirka 55 euro per natt. Rummen är luftkonditionerade och har gratis Wi-Fi samt vacker utsikt över den lugna trädgården. En perfekt bas för matälskare och resenärer som vill utforska Korsikas södra landskap.

Avkoppling vid poolen i naturskön miljö

Under säsong kan du njuta av den inhägnade utomhuspoolen – en svalkande oas efter utflykter i Korsikas berg och dalar. Miljön runt Auberge U Licettu är lugn, med en fantastisk utsikt över de omgivande bergen, vilket gör det till en idealisk plats för familjer och alla som vill varva ner i en genuin korsikansk atmosfär.

En fast meny med säsongens bästa råvaror och traditionella rätter som rostad spädgris och hemlagad charkuteri.

Rummen är bekväma med trädgårdsutsikt, luftkonditionering och gratis Wi-Fi – perfekt för en skön vistelse i Korsika.

En inhägnad utomhuspool som är säker för barn och svalkande under varma dagar.

Corse Region

Njut av traditionell Korsikansk mat och behaglig boendeupplevelse på Auberge U Licettu i Cuttoli-Corticchiato. Boka nu för en unik lokalupplevelse!

Upplev autentisk Korsikansk mat på Auberge U Licettu, Cuttoli-Corticchiato

Planera ditt äventyr till Korsika med våra tips och guider. Upptäck skönheten kring Auberge U Licettu i Cuttoli-Corticchiato och skapa minnesvärda stunder!

Gör din resa oförglömlig med tips och itinerärer till Korsika - Auberge U Licettu

Lär dig mer om Auberge U Licettu i Cuttoli-Corticchiato, ett familjeägt ställe med rik historia och genuin korsikansk kultur. Boka din vistelse idag!

Auberge U Licettu: Familjevänlig mat med utsikt i Cuttoli-Corticchiato

Mat och kulinariska läckerheter

Faciliteter och aktiviteter

Plats och närliggande attraktioner

Vanliga frågor

Besök oss idag