Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Altwiller

Les clients apprécient le cadre idyllique du restaurant, son service chaleureux et la qualité de sa cuisine raffinée. Les menus évoluent selon les saisons, offrant une expérience culinaire toujours renouvelée.

Restaurant de l'écluse 16 i Altwiller, Frankrike - En kulinarisk pärla vid kanalen på Bonne Fontaine 

Beläget vid den pittoreska Bonne Fontaine i Altwiller, erbjuder Restaurant de l'écluse 16 en unik gastronomisk upplevelse som kombinerar en naturskön miljö med högklassig matlagning. Denna restaurang är en dold skatt vid Canal de la Sarre, där både lokalbefolkning och besökare njuter av en meny som förnyas efter säsongernas bästa råvaror. Med en välkomnande atmosfär och en avslappnad men ändå elegant miljö är detta stället för dig som vill ha en oförglömlig matupplevelse i Grand Est-regionen i Frankrike.

Restaurangen är känt för sina utsökta rätter som har fått många att återvända gång på gång. Oavsett om du anländer via båt och använder den kostnadsfria pontonen vid kanalen, eller via land, möts du av en varm och professionell service. Menyn inkluderar dagens rätt, gourmetalternativ och klassiska franska specialiteter, där exempelvis perfekt tillagad anka och en smältande tarte tatin är några av favoriterna. Här serveras även utsökta viner och välkomponerade cocktails som förhöjer smakupplevelsen ytterligare.

Vad gör Restaurant de l'Écluse 16 speciellt

 En idyllisk plats för en avkopplande måltid.

 Rätter som speglar årstidens bästa smaker och råvaror.

 Personalen är varm, professionell och tillmötesgående för en minnesvärd upplevelse.

 Högkvalitativa måltider till rimliga priser i en elegant miljö.

Vanliga frågor om Restaurant de l'écluse 16

 Restaurangen är öppen från onsdag till söndag, med lunch- och kvällsservering. Exakta tider finns på deras officiella hemsida.

Är restaurangen tillgänglig för personer med nedsatt rörelseförmåga?

 Ja, den är tillgänglig för personer med nedsatt rörlighet.

 Ja, restaurangen erbjuder glutenfria rätter.

 Det rekommenderas, särskilt under helger och högsäsong.

Sammanfattningsvis är känslan från besökarna

 mycket positiv. Gästerna lovordar den harmoniska kombinationen av enastående mat, professionell service och den rofyllda platsens charm. Många återkommer för att njuta av säsongens varierade menyer och uppskattar särskilt den mysiga atmosfären som gör varje besök minnesvärt.

Europe

France

Välkommen till Restaurant de l'écluse 16, en **gourmetdestination** belägen vid den pittoreska Canal des Houillères i Altwiller, Frankrike. Här kan du njuta av en fantastisk matupplevelse i en lugn och avkopplande miljö. Med en meny som hyllar lokala råvaror och säsongsbetonade ingredienser erbjuder restaurangen en smakresa som tar dig genom det franska kökets rika traditioner. Oavsett om du är här för en romantisk middag eller en familjesammankomst, kommer atmosfären och servicen att göra ditt besök minnesvärt.

, en perfekt plats för en avkopplande middag.

Menyn på Restaurant de l'écluse 16 är en hyllning till det franska köket. Prova den utsökta **trout and foie gras variationen**, som är en perfekt balans mellan smak och textur. Denna rätt är en fest för ögonen och smaklökarna, med en presentation som nästan är för vacker för att äta. För den som älskar kött, är **magret de canard** (ankbröst) en måste-upplevelse, perfekt tillagad och serverad med en sås som lyfter smaken till nya höjder. Varje tugga är en njutning, och du kommer att känna dig som en del av den franska gastronomiska traditionen.

Dessutom erbjuder restaurangen ett noggrant utvalt vinlist som kompletterar varje rätt, vilket gör din middag till en oförglömlig upplevelse.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Restaurant de l'écluse 16 är dess läge. Beläget vid Canal des Houillères, erbjuder restaurangen en fantastisk utsikt över vattnet och den omgivande naturen. Många besökare anländer med båt, vilket ger en unik och romantisk ankomst. Restaurangen är också känd för sin vänliga och uppmärksamma service, vilket gör att varje gäst känner sig som hemma.

En rolig fakta är att restaurangen har en lång historia och har varit en samlingspunkt för lokalbefolkningen i flera generationer. Den har genomgått flera renoveringar men har alltid behållit sin charm och karaktär.

Restaurant de l'écluse 16 är känd för sin utsökta meny som inkluderar lokala och säsongsbetonade rätter, samt en fantastisk utsikt över Canal des Houillères.

Ja, det finns gratis parkering både på gatan och i en parkeringsplats.

Ja, restaurangen erbjuder bokningar för att säkerställa att du får en plats.

Ta chansen att uppleva en oförglömlig middag på Restaurant de l'écluse 16. Oavsett om du är en lokalinvånare eller en besökare, är du alltid välkommen att njuta av våra läckerheter och den underbara atmosfären. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2Xy1xSmx3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTxSJxlY_lEcRLUuGbXTNCaQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ2Xy1xSmx3RRAB

Stopped here by boat (good pontoon free of charge on other side of the Canal de la Sarre). Plat de jour for Euro 28.- was fantastic. Excellent restaurant and a wonderful location.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKb1BxU3RBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTxSJxlY_lEcRLUuGbXTNCaQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURKb1BxU3RBRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJNU1hZEx3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJTxSJxlY_lEcRLUuGbXTNCaQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURJNU1hZEx3EAE

Perfect meal , excellent value, great service

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfX1l2RWpnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTxSJxlY_lEcRLUuGbXTNCaQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfX1l2RWpnRRAB

Tout était parfait, du début à la fin.
Le service était top, les prix sont correct pour la prestation. Une salle réconfortante avec une ambiance tamisée et discrète.
Je recommande.

Everything was perfect, from start to finish.
The service was great, the prices are fair for the service. A comforting room with a subdued and discreet atmosphere.
I recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNjdfcThBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJTxSJxlY_lEcRLUuGbXTNCaQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYNjdfcThBRRAB

Très bel endroit en bordure du Canal des Houillères, restaurant gastronomique découvert cet été lors d'une balade à vélo sur le chemin de halage et expérimenté aujourd'hui pour l'anniversaire de Papa, accueil agréable et que dire du menu choisi, si ce n'est que le menu plaisir porte son nom à merveille.
Gourmande aimant tout goûter, l'entrée est une déclinaison autour de la truite et du foie gras : un vrai délice ; le magret : cuisson parfaite ; la tarte tatin fondante à souhait, et des petites attentions très appréciées.
Une belle expérience à renouveler :)

Very beautiful place on the edge of the Canal des Houillères, gourmet restaurant discovered this summer during a bike ride on the towpath and tried today for Dad's birthday, pleasant welcome and what can we say about the menu chosen, if The pleasure menu lives up to its name perfectly.
A gourmet who likes to taste everything, the starter is a variation around trout and foie gras: a real delight; the duck breast: perfectly cooked; the deliciously melting tarte tatin, and little touches that are much appreciated.
A great experience to repeat :)

Gourmet Dining at Restaurant de l'écluse 16, Altwiller

Le Restaurant de l'Écluse 16 est situé dans un ancien relais de chevaux de halage, bordant le canal des Houillères de la Sarre. Le chef, originaire du Morbihan, propose une cuisine française moderne en utilisant des ingrédients locaux et de saison.

Restroom

Parking

Reservations

Restaurant de l'écluse 16 is a charming dining spot in Altwiller, France, offering a delightful experience with a menu that celebrates seasonal ingredients and traditional Alsatian dishes. The cozy atmosphere and local wines enhance every meal, making it a perfect place for food lovers.

Restaurant de l'écluse 16

Découvrez nos menus raffinés élaborés à partir de produits de saison et du marché.

Menu Découverte

Menu Plaisir

Menu Écluse 16

Menus du Restaurant de l'Écluse 16

Upptäck Menyerna på Restaurant de l'écluse 16 i Altwiller, Frankrike och Låt Smakerna Tala för Sig Själva.

Restaurant de l'écluse 16 är en pärla belägen vid den pittoreska Bonne Fontaine i Altwiller, Frankrike. Här möts du av genuina smaker och en omsorgsfullt sammansatt meny som speglar säsongens bästa råvaror och marknadens rikedom. Den eleganta atmosfären och det vänliga mottagandet gör varje besök minnesvärt, oavsett om du kommer för en lugn middag eller en festlig sammankomst.

Börja din smakresa med en krämig crème de topinambours som bjuder på jordnära toner och sammetslen textur. Följ upp med en delikat effiloché de canard, där den möra ankan lyfts fram i en smakrik och välbalanserad rätt. Dessa förrätter sätter tonen för vad som komma skall och är perfekta för den som uppskattar genuina, klassiska smaker.

Huvudrätter – Ett Kök i Perfekt Harmoni

Välj bland lyxiga menyer som verkligen sätter smaklökarna i rörelse. Den eleganta Menu Découverte kombinerar en len crème de topinambours med den smakrika effiloché de canard för en perfekt balans. För den som vill ha något extra, erbjuder Menu Plaisir en utsökt kombination av långsamt bräserade bœuf-joues, serverade med en fluffig espuma av potatis, följt av en ljuvlig parfait glacé aux marrons som avslutning.

För den ultimata gastronomiska upplevelsen rekommenderas Menu Écluse 16, som innehåller en saffransrisotto ackompanjerad av kryddig chorizo, högkvalitativt kycklingkött och vilda räkor. Detta kompletteras elegant med en nyskapande tarte Tatin, som sätter en söt och karamelliserad punkt på måltiden.

Efterrätter och Drycker – En Fulländad Avslutning

Dessertmenyn erbjuder läckra sötsaker som kompletterar middagen med en perfekt balans mellan sötma och textur. Ett särskilt höjdpunktsval är den krämiga parfait glacé aux marrons som även återfinns i Meny Plaisir, samt den innovativa tarte Tatin med en modern twist i Meny Écluse 16.

Till maten serveras ett noga utvalt sortiment av viner och öl som harmonierar med varje maträtt. Restaurangen erbjuder även utsökta cocktails och kaffe för att avrunda din kväll med stil och elegans.

 En lättare meny med crèmetopinambur och effiloché de canard, perfekt för en smakfull upptäcktsresa.

 En rikligare meny med brässerad bœuf-joues, potatisespuma och en ljuvlig kastanjparfait.

 En lyxig meny med saffransrisotto, chorizo, fin kyckling, vilda räkor och en nyskapande tarte Tatin.

Upplev den franska gastronomin på Restaurant de l'écluse 16 i Altwiller! Smaka på lokala rätter och njut av en unik atmosfär. Boka nu!

Gastronomisk upplevelse i Altwiller - Restaurant de l'écluse 16

Altwiller Municipality

Un menu mettant en avant des plats de saison et du marché, offrant une expérience culinaire variée.

Un menu plus élaboré avec des plats raffinés tels que les joues de bœuf braisées et l'espuma de pomme de terre.

Le menu signature du restaurant, incluant des spécialités comme le risotto au safran et la tarte Tatin revisitée.

Restaurant de l'écluse 16 i Altwiller, Frankrike – En kulinarisk pärla vid Canal des Houillères där säsongens smaker blomstrar och atmosfären är varm och inbjudande.

Välkommen till Restaurant de l'écluse 16, en perfekt destination för matälskare och äventyrare som söker en unik gastronomisk upplevelse i hjärtat av Grand Est-regionen. Beläget vid den idylliska Bonne Fontaine i Altwiller, erbjuder denna restaurang inte bara utsökt mat utan också ett fantastiskt läge vid Canal des Houillères, vilket gör det till ett populärt stopp för både cyklister och båtresenärer.

Restaurangen stoltserar med tre noga komponerade menyer som sätter säsongens och marknadens råvaror i centrum. 

 för 23 € erbjuder en varierad kulinarisk resa med rätter anpassade efter dagens bästa råvaror. För den som vill höja ribban finns 

 för 38 €, där smaker som långsamt brässerade oxkind och krämig potatisespuma skapar en elegant och minnesvärd måltid. Den ultimata upplevelsen erbjuder 

 för 55 €, som inkluderar restaurangens signaturrätter såsom saffransrisotto och en innovativ tolkning av den klassiska tarte Tatin.

Med en varm och diskret atmosfär är Restaurant de l'écluse 16 en oas för avkoppling och njutning. Gästrecensioner lyfter fram den utmärkta servicen och den omsorgsfulla bemötandet som får varje besökare att känna sig välkommen. Restaurangen erbjuder sittplatser inomhus i en lugn miljö, perfekt för både intima middagar och större sällskap.

– Gratis parkering finns både på gatan och i parkeringslotter i närheten, vilket gör det lätt att besöka.

– Accepterar kontaktlösa betalningar, kredit- och betalkort vilket underlättar smidiga transaktioner.

– Med en särskild barnmeny är restaurangen ett utmärkt val för familjer.

– Här serveras både vin, öl och cocktails, vilket gör det enkelt att komplettera måltiden med en passande dryck.

Grand Est Region

Njut av en fantastisk matupplevelse på Restaurant de l'Écluse 16 i Altwiller. Boka ditt bord och upptäck säsongsbetonade menyer i en idyllisk miljö.

Upplev Gourmetmat på Restaurant de l'Écluse 16

Planera ditt besök! Upptäck bästa tidpunkter och menyer på Restaurant de l'Écluse 16 i Altwiller. Boka nu för en unik kulinarisk upplevelse.

Tips för att upptäcka Restaurant de l'Écluse 16

Lär dig mer om den historiska och kulinariska bakgrunden till Restaurant de l'Écluse 16 i Altwiller. En plats med smak och tradition.

Upptäck Menyerna på Restaurant de l'écluse 16 i Altwiller, Frankrike och Låt Smakerna Tala för Sig Själva.

Förrätter – En Lovande Start

Huvudrätter – Ett Kök i Perfekt Harmoni

Efterrätter och Drycker – En Fulländad Avslutning

Specialmenyer och Säsongsinspiration