
BIB GOURMAND
Blienschwiller, France
Upptäck Le Pressoir de Bacchus meny i Blienschwiller, Frankrike.
Le Pressoir de Bacchus erbjuder en förtrollande kulinarisk upplevelse i hjärtat av Blienschwiller, där traditionella alsaciska smaker får nytt liv i en välkomnande och varm atmosfär. Här möts du av en smakrik meny som är noggrant komponerad för att tillfredsställa både lokalbefolkning och besökare som söker autentisk fransk matlagning med en modern twist.
Förrätter
Börja din måltid med klassiska alsaciska smaker som Escargots selon papy – saftiga sniglar tillagade med smör, vitlök och persilja för en rik och aromatisk start. Alternativt kan du njuta av Ravioles de carpe, varsamt fyllda med karp och serverade i en krämig, lätt rökig sås som får smaklökarna att jubla.
Huvudrätter
Till huvudrätt kan du välja en saftig Côte de porc, som är rik på örter och kryddor och lagad med omsorg för att framhäva köttets naturliga smaker. För en lättare men ändå lyxig upplevelse rekommenderas Carpaccio de Saint-Jacques aux noisettes, en delikat rätt med pilgrimsmusslor, hasselnötter, olivolja och citron som balanserar friskhet och nötighet.
Efterrätter
Avsluta din middag med den klassiska alsaciska desserten Baba au kirsch – en mjuk och fluffig bakelse dränkt i kirsch och toppad med len vispgrädde som rundar av måltiden på ett elegant sätt.
Dryck och specialiteter
Le Pressoir de Bacchus är känt för sitt noggrant utvalda sortiment av lokala viner och erbjuder även ett fint urval av ölsorter och cocktails. Den genuina atmosfären gör det till en perfekt plats att njuta av en smakfull dryck i kombination med maten, vilket skapar en komplett gastronomisk upplevelse.
- Unikt menykoncept med traditionella alsaciska rätter med en modern touch.
- Lokala delikatesser som sniglar och pilgrimsmusslor för autentiska smakupplevelser.
- Charmig atmosfär som gör varje besök till en minnesvärd måltid.
Stängt - Öppnar 7:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
19:00–20:30
Torsdag
12:00–13:30, 19:00–20:30
Fredag
12:00–13:30, 19:00–20:30
Lördag
12:00–13:30, 19:00–20:30
Söndag
12:00–13:30, 19:00–20:30
Sammanvägt betyg 4.7
Loading map...