Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Niedersteinbach

Guests frequently praise the restaurant's traditional Alsatian cuisine, attentive service, and picturesque setting. The hotel accommodations are noted for their comfort and cleanliness, with many appreciating the family-friendly atmosphere and range of amenities.

au cheval blanc niedersteinbach – en pärla i grand est-regionen i frankrike 

Beläget i den charmiga byn Niedersteinbach, mitt i det natursköna Grand Est-området i Frankrike, erbjuder Au Cheval Blanc Niedersteinbach en unik kombination av tradition och komfort. Detta hotell och restaurang är en perfekt tillflyktsort för dig som söker en avslappnad landsbygdsmiljö med en högklassig gastronomisk upplevelse och bekvämligheter som spa och spelrum.

en kulinarisk upplevelse med en alsacisk touch

Restaurangen på Au Cheval Blanc är vida känd för sin traditionella alsaciska matlagning, där varje rätt är noggrant tillagad för att framhäva de autentiska smakerna från regionen. Många gäster uppskattar den välbalanserade menyn och de prisvärda alternativen, inklusive vegetariska rätter som passar alla smakpreferenser. Atmosfären är trivsam och personalen strävar efter att ge en personlig och uppmärksam service.

bekvämt boende och familjevänlig atmosfär

Hotellet har rymliga och rena rum med en charmig fransk inredning. Gäster berömmer den lugna miljön och tillgången till faciliteter som pool och spa, vilket gör det till en utmärkt plats för avkoppling efter en dag av utforskning. Den familjevänliga atmosfären med tillåtelse för hundar och aktiviteter för barn gör att hela familjen kan känna sig välkommen.

 Nej, restaurangen är stängd på torsdagar.

 Ja, det finns vegetariska rätter tillgängliga.

 Ja, gratis parkering erbjuds för gäster.

Au Cheval Blanc Niedersteinbach har en övervägande positiv gemenskapskänsla bland sina gäster. Många uppskattar den genuina alsaciska maten, den pittoreska platsen och den personliga servicen. Vissa gäster påpekar dock att servicenivån kan variera, framförallt beroende på om man är hotellgäst eller bara besökare till restaurangen. Priserna anses generellt rimliga med tanke på kvaliteten. Den romantiska och lugna miljön gör detta till en perfekt destination för både familjer och par.

Europe

France

Beläget i den pittoreska byn Niedersteinbach, erbjuder Au Cheval Blanc en unik kombination av fransk charm och modern komfort. Med sin inbjudande atmosfär och enastående service är detta hotell och restaurang en perfekt tillflyktsort för både lokalbefolkningen och resenärer. Här kan du njuta av en avkopplande vistelse med tillgång till både spa och en förstklassig restaurang.  

Restaurangen på Au Cheval Blanc är känd för sina utsökta rätter som speglar den lokala matkulturen. En av deras signaturrätter är den klassiska Coq au Vin, där mört kycklingkött långsamt tillagas i en rik rödvinsås, serverad med färska grönsaker och potatis. En annan höjdpunkt är deras hemgjorda Tarte Flambée, en läcker, tunn pizza-liknande rätt toppad med crème fraîche, lök och bacon, som ger en perfekt balans mellan krispighet och smak.  

Förutom den fantastiska restaurangen erbjuder Au Cheval Blanc även en mängd bekvämligheter för sina gäster. Hotellet har ett avkopplande spa där du kan njuta av olika behandlingar, inklusive massage och ansiktsbehandlingar. Det finns också en spelrum för familjer och en vacker trädgård där du kan ta en promenad och njuta av den friska luften.  

Detta ställe är känt för sin utsökta franska mat och avkopplande atmosfär.

Nära hotellet finns vackra vandringsleder och kulturella sevärdheter att utforska.

Ja, hotellet är mycket barnvänligt och har aktiviteter för hela familjen.

Oavsett om du är på jakt efter en romantisk helg eller en familjesemester, är Au Cheval Blanc det perfekta valet. Boka din vistelse idag och upplev den franska landsbygdens skönhet och gastronomiska underverk. Vi ser fram emot att välkomna dig!  

Relaxed quarters in a quaint countryside hotel offering a refined restaurant, a game room & a spa.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibjhIUlNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJA59S00uJlkcRlQ4uKZADp3o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNibjhIUlNREAE

I stayed for 1 night and had an amazing dinner, the pool was nice and everyone was very friendly. I highly recommend! And the prices are very reasonable.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1cTlXNm1BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJA59S00uJlkcRlQ4uKZADp3o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR1cTlXNm1BRRAB

The food was excellent. But if you don't like to order water or wine with your diner and you're not a hotel guest, you will be ignored for the rest of time and wont get any attention. At sometime the personnel was even rude. And on top of that we had to wait for half an hour to get the bill (while ask for it 4 times). We were on the edges of just walking away without paying.
The day before we had some drinks on the terrace. The lady that waitered us was very kind and worked very hard. That's why we decided to go for diner the next day. Wrong choice, though the food was great, it was a waste of money.
Personnel and surely the hostess should learn from waitress how to treat guests!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBMF9Xd0NBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJA59S00uJlkcRlQ4uKZADp3o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURBMF9Xd0NBEAE

This place is an absolute experience! Increadible menus and wines. Excellent service and total fair price! We will come again! If you have the chance to go here, don't miss it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDaVp6V1ZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJA59S00uJlkcRlQ4uKZADp3o/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDaVp6V1ZBEAE

Very nice hotel. Typically french, including high quality, service and high price for dinner. But very lovely food.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRc0pIODRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJA59S00uJlkcRlQ4uKZADp3o/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURRc0pIODRBRRAB

Romanticism exists everywhere in this lovely place. Great food with nice service and great company and lovely scenery and people. Feeling wonderful to be here.

Luxury Dining & Spa at Au Cheval Blanc Niedersteinbach

Established in 1924, Au Cheval Blanc has been a family-run establishment for nearly a century, offering traditional Alsatian cuisine and comfortable accommodations in the heart of the Northern Vosges National Park.

Au Cheval Blanc: En Historisk Översikt över Ett Alsasiskt Arv i Niedersteinbach Sverige 

Mitt i den natursköna miljön i Niedersteinbach, i hjärtat av det norra Vosges nationalpark i Frankrike, finner man det anrika Au Cheval Blanc. Denna familjeägda pärla har sedan starten 1924 varit en bastion för traditionell alsasisk matlagning och ett bekvämt boendealternativ för resenärer och matälskare.

Hotellet och restaurangen grundades 1924 av Zinck-familjen och har sedan dess varit i familjens ägo. Detta arv av äkthet och engagemang för traditioner genomsyrar alla aspekter av verksamheten. Med fokus på alsasisk mat, kombinerar Au Cheval Blanc lokala råvaror med genuina recept som återger regionens rika kulinariska historia.

Hundraårsjubileum och nutida upplevelser

2024 markerade en milstolpe för Au Cheval Blanc då man firade 100-årsjubileum med speciella evenemang och kampanjer. Detta firande hyllade både det långa arvet och den fortsatta ambitionen att erbjuda exklusiva matupplevelser och avkopplande boende i en naturskön miljö. Gäster kan njuta av en kombination av klassisk charm och moderna bekvämligheter, inklusive en spa-avdelning och spelrum vilket gör besöket minnesvärt för hela familjen.

 är inte bara ett hotell och restaurang – det är en destination där historia, kultur och natur sammanstrålar. Med sina välbevarade traditioner och sin position i ett naturskönt område, erbjuder det en unik möjlighet att upptäcka Alsace-regionens autentiska smaker och atmosfär.

 – Familjeägt och omsorgsfullt bevarat genom generationer.

 – Traditionella recept med lokala råvaror i fokus.

 – Beläget i hjärtat av Norra Vosges nationalpark, perfekt för naturälskare.

 – Spa, pool och spelrum som kompletterar den historiska charmen.

Game Room

In the picturesque village of Niedersteinbach, nestled in the rolling hills of Grand Est, the charm of Au Cheval Blanc unfolds like a well-loved book. This delightful establishment, a harmonious blend of a restaurant, library, and spa, invites weary travelers and curious locals alike to immerse themselves in its quaint, yet richly layered ambiance. The restaurant’s menu is a homage to the culinary traditions of Bas-Rhin, featuring regional specialties that celebrate the subtle flavors of Alsace.

Au Cheval Blanc Niedersteinbach

Restaurant

Library

In the picturesque village of Niedersteinbach, nestled in the rolling hills of Grand Est, the charm of Au Cheval Blanc unfolds like a well-loved book. This delightful establishment, a harmonious blend of a restaurant, library, and spa, invites weary travelers and curious locals alike to immerse themselves in its quaint, yet richly layered ambiance.

Au Cheval Blanc Niedersteinbach is a charming countryside hotel in Niedersteinbach, France, offering a refined restaurant, a game room, and a spa. It invites guests to enjoy local culinary delights and a serene atmosphere amidst picturesque landscapes.

Au Cheval Blanc Niedersteinbach is a charming countryside hotel in Niedersteinbach, France, offering a refined restaurant, a game room, and a spa. It invites guests to enjoy local culinary delights and a cozy atmosphere.

Rating

Au Cheval Blanc Niedersteinbach is a charming countryside hotel in Niedersteinbach, offering a refined restaurant, a game room, and a spa. Guests can enjoy regional specialties and a cozy atmosphere, making it a perfect retreat for relaxation and culinary experiences.

Traditional Alsatian cuisine with a focus on regional specialties.

Blue Trout

Venison Steak with Sauce Grand Veneur

Kirsch Mousse

Restaurant Menu

Au Cheval Blanc Niedersteinbachs menyöversikt i hjärtat av Alsace

Upptäck en smakrik resa med traditionell alsacisk matlagning där varje rätt speglar regionens rika kulinariska arv. Au Cheval Blanc Niedersteinbach kombinerar en rustik charm med noggrant utvalda ingredienser för att skapa en oförglömlig gastronomisk upplevelse i en avslappnad miljö.

Menyn bjuder på en välavvägd start, perfekt för att förbereda smaklökarna inför huvudrätterna. Varje förrätt är skapad med omsorg för att framhäva de autentiska smakerna från Alsace.

Huvudrätter som hyllar det lokala köket

Bland huvudrätterna står den blå öringen ut med sin fräscha och delikata smak, en fisk som fångar essensen av det regionala vattnet. För köttälskare finns en mustig hjortstek serverad med den klassiska såsen Grand Veneur, som balanserar viltets djupa toner med en rik och kryddig sås som är en hyllning till fransk mattradition.

Avsluta måltiden med en Kirschmousse, en luftig och krämig dessert som kombinerar den karakteristiska körsbärssnapsen Kirsch med en mjuk mousse. Denna dessert erbjuder en perfekt balans mellan sötma och subtil alkoholhalt, vilket gör den till ett elegant avslut på din middag.

 Njut av ett urval av regionala viner som harmonierar med menyns smaker och lyfter fram det bästa av Alsaces vintradition.

 Restaurangen erbjuder även unika rätter som varierar med årstiderna och lokala råvaror för en ännu mer autentisk upplevelse.

Upptäck Au Cheval Blanc i charmiga Niedersteinbach! Njut av gourmetmat, spa, och natursköna parker. Boka ditt äventyr idag!

Familjevänligt boende i Niedersteinbach – Au Cheval Blanc

Bas-Rhin County

Hotel Accommodation

Traditional Alsatian dishes prepared with local ingredients.

Gastronomic Restaurant

Sauna and massage services available for relaxation.

Wellness Facilities

Au Cheval Blanc Niedersteinbach – charmigt hotell och kulinariska upplevelser i hjärtat av Alsace France 

I den pittoreska byn Niedersteinbach i Frankrike ligger det charmiga Au Cheval Blanc Niedersteinbach, ett hotell som erbjuder en perfekt kombination av avkoppling, kultur och gastronomi. Denna idylliska plats är idealisk för såväl familjer som par och resenärer som vill dyka ner i den traditionella alsaciska livsstilen.

Au Cheval Blanc Niedersteinbach erbjuder prisvärt och bekvämt boende med rum utrustade med moderna bekvämligheter som garanterar en trivsam vistelse. Rummen är smakfullt inredda för att skapa en lugn och hemtrevlig atmosfär där du kan koppla av efter en dag av upptäckter i Alsace.

Restaurangen på Au Cheval Blanc är en höjdpunkt som bjuder på traditionella alsaciska rätter tillagade med färska, lokala ingredienser. För en rimlig summa kan du njuta av en verkligt autentisk smakupplevelse som speglar regionens rika kulinariska arv och kreativitet.

Avkoppling och wellness i naturskön miljö

Efter en dag fylld av aktiviteter kan du varva ner i hotellets spa och wellnessfaciliteter. Här erbjuds bland annat sauna och massage för att ge maximal avkoppling och välbefinnande. Det är ett utmärkt komplement för dem som söker en helhetsupplevelse av både kropp och själ.

Varför välja Au Cheval Blanc Niedersteinbach

 – Prisvärda rum med moderna bekvämligheter för en skön vistelse.

 – Njut av autentiska Alsace-rätter baserade på lokala råvaror till ett rimligt pris.

 – Spa, bastu och massage för fullständig avkoppling i naturskön miljö.

 – Perfekt för både barn och fyrbenta vänner att trivas.

Grand Est Region

Upplev ett gourmetäventyr på Au Cheval Blanc! Njut av traditionell Alsatiansk mat och avkoppling i vacker natur. Boka din vistelse idag!

Au Cheval Blanc – Lyxigt Hotell i Niedersteinbach

Planera din resa till Niedersteinbach! Upptäck Restaurang Au Cheval Blanc och dess fantastiska menyer. Få tips om aktiviteter och utflykter!

Itinerärer och Tips för Niedersteinbach

Lär dig mer om Au Cheval Blanc! Det familjeägda hotellet erbjuder traditionell Alsatiansk mat och har varit älskat sedan 1924. Välkommen!

Luxury Dining & Spa at Au Cheval Blanc Niedersteinbach

Mat och kulinariska läckerheter

Bekvämligheter och aktiviteter

Vanliga frågor

Besök oss idag