RESTAURANT AU BOEUF ROUGE
Ensisheim, France
Dining at Restaurant Au Boeuf Rouge in Ensisheim
Beläget i den charmiga staden Ensisheim, är Restaurant Au Boeuf Rouge en kulinarisk pärla som erbjuder en unik blandning av traditionell alsacisk mat och modern gastronomi. Med sin inbjudande atmosfär och vänliga personal, är detta ställe perfekt för både lokalbefolkningen och besökare som söker en autentisk matupplevelse. Här kan du njuta av en rad läckra rätter, inklusive den berömda "Boeuf Bourguignon" och den utsökta "Tarte Flambée", som båda fångar essensen av Alsace.
Mat och kulinariska läckerheter
Restaurant Au Boeuf Rouge är känd för sina utsökta rätter som verkligen fångar den lokala smaken. En av deras signaturrätter är den smakfulla "Boeuf Bourguignon", en mustig köttgryta som långsamt tillagas med rödvin och örter, vilket ger en djup och rik smak. En annan höjdpunkt är "Tarte Flambée", en tunn, krispig paj toppad med crème fraîche, lök och bacon, som är perfekt för att dela med vänner. För att komplettera din måltid, prova deras noggrant utvalda vinlista som erbjuder lokala och internationella viner.
Bakom kulisserna
Restaurangen har en rik historia som sträcker sig tillbaka flera decennier, och har blivit en älskad plats för både lokalbefolkningen och turister. En intressant anekdot är att många av de traditionella recepten har gått i arv genom generationer, vilket gör att varje rätt bär på en bit av Alsaces kultur och tradition. Personalens engagemang för att erbjuda en minnesvärd upplevelse är tydligt, och många gäster återvänder gång på gång för att njuta av den varma atmosfären och den vänliga servicen.
Vanliga frågor
- Vad är restaurangen känd för? Restaurangen är känd för sina traditionella alsaciska rätter och sin varma atmosfär.
- Varför besöka? Det är en perfekt plats för att uppleva äkta alsacisk matlagning i en inbjudande miljö.
- Vad finns i närheten? Restaurangen ligger nära flera historiska platser och vackra landskap som är värda att utforska.
Besök oss idag
Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Restaurant Au Boeuf Rouge en plats du inte får missa. Kom och upplev den äkta alsaciska kulturen genom maten, och låt dig förföras av de fantastiska smakerna. Vi ser fram emot att välkomna dig snart!
Stängt - Öppnar 11:45 AM
Måndag
11:45–14:00, 18:00–22:30
Tisdag
11:45–14:00, 18:00–22:30
Onsdag
Closed
Torsdag
Closed
Fredag
11:45–14:00, 18:00–22:30
Lördag
11:45–14:00, 18:00–22:30
Söndag
11:45–14:00, 18:00–22:30
Sammanvägt betyg 4.3
Loading map...