BIB GOURMAND
Kaysersberg Vignoble, France
Restaurant La Vieille Forge i Kaysersberg - Lyxig matupplevelse
I den pittoreska byn Kaysersberg, belägen i Alsace-regionen, hittar du den charmiga restaurangen La Vieille Forge. Här förenas traditionell fransk gastronomi med en modern twist, vilket skapar en oförglömlig matupplevelse. Med en atmosfär som andas historia och värme, är detta stället där varje måltid känns som en fest. Restaurangen är känd för sina utsökta rätter, inklusive den signatur rätt som är en perfekt tillagad oxfilé med svart tryffel och foie gras, serverad med säsongens grönsaker och potatis dauphine. Varje tugga är en smakexplosion som får smaklökarna att dansa. En annan höjdpunkt är deras avsmakningsmeny, där gäster kan njuta av en rad delikata rätter som visar på kockens kreativitet och passion för matlagning. En rolig anekdot om La Vieille Forge är att restaurangen ligger i en gammal smedja, vilket ger en unik och rustik atmosfär. Denna historiska plats har genomgått många förändringar, men har alltid behållit sin charm och autenticitet. För den som är nyfiken på omgivningarna, Kaysersberg erbjuder en mängd vackra vandringsleder och historiska platser att utforska. Missa inte att besöka den imponerande Kaysersberg-slottet som erbjuder en fantastisk utsikt över dalen.
Signaturhöjdpunkter
- Utsökt avsmakningsmeny: Välj mellan 4, 5 eller 7 rätter som visar på kockens kreativitet.
- Historisk miljö: Njut av din måltid i en gammal smedja med rustik charm.
- Fantastisk service: Personalen är känd för sin vänlighet och expertis inom vinparning.
Vanliga frågor
- Vad är restaurangens specialitet? Restaurangen är känd för sina avsmakningsmenyer och signaturrätter som oxfilé med svart tryffel.
- Finns det alternativ för barn? Ja, restaurangen erbjuder en barnmeny och är barnvänlig.
- Är det möjligt att boka bord? Ja, det går bra att boka bord i förväg.
Besök oss idag
Låt inte chansen att uppleva denna fantastiska restaurang gå förbi. Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, La Vieille Forge är en plats där du kan njuta av en smakfull måltid i en unik miljö. Boka ditt bord idag och upptäck varför så många gäster återvänder för att njuta av denna kulinariska pärla.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:00–13:30, 19:00–20:00
Onsdag
12:00–13:30, 19:00–20:00
Torsdag
12:00–13:30, 19:00–20:00
Fredag
12:00–13:30, 19:00–20:00
Lördag
12:00–13:30, 19:00–20:00
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.6
Loading map...