Ladda ner

Languimberg

Chez Michèle is highly praised for its refined cuisine, attentive service, and charming ambiance. Guests frequently commend the quality and presentation of the dishes, as well as the professionalism of the staff. The restaurant's setting in the picturesque village of Languimberg adds to its appeal, making it a memorable dining destination.

Chez Michèle: en pärla i Languimberg för gourmetälskare och matentusiaster.

I hjärtat av den idylliska byn Languimberg i Frankrike ligger Chez Michèle, en fransk restaurang som förtrollar sina gäster med enastående matupplevelser och en atmosfär som kombinerar tradition med modern finess. Denna restaurang, belägen på Rue Principale 57, har blivit en destination för både lokalbefolkningen och resenärer som söker en unik kulinarisk upplevelse.

Sofistikerad meny och förstklassig service

Chez Michèle erbjuder en innovativ tolkning av klassiska franska rätter, där varje rätt är omsorgsfullt komponerad och serverad med en perfekt balans mellan smak och presentation. Gäster har hyllat restaurangens 50-årsjubileumsmeny för dess kreativa och välavvägda smaker. Den uppmärksamma personalen bidrar till en varm och personlig atmosfär, där alla känner sig välkomna – oavsett språk eller särskilda behov.

Den charmiga och mysiga miljön, med möjlighet till utomhusservering, gör Chez Michèle till en perfekt plats för både romantiska middagar och trevliga sammankomster med vänner eller familj. Restaurangen erbjuder ett brett sortiment av drycker, inklusive vin, öl och cocktails, och serverar lunch och middag. Gratis parkering både på plats och längs gatan underlättar för besökare som kommer med bil.

 som speglar matens och servicen kvalitet.

 gör det enkelt och bekvämt att njuta av måltiden.

Mångspråkig och tillmötesgående personal

 som skapar en välkomnande miljö för alla gäster.

 i varje rätt, vilket ger en unik matupplevelse.

 Chez Michèle är öppen måndag till söndag och erbjuder både lunch och middag. För exakta tider rekommenderas att kontrollera deras officiella webbplats eller kontakta restaurangen direkt.

 Ja, restaurangen erbjuder privata parkeringsmöjligheter för sina gäster.

Erbjuder Chez Michèle vegetariska alternativ?

 Restaurangen fokuserar främst på fransk mat men erbjuder också vegetariska rätter. Det är bäst att informera personalen om särskilda kostbehov vid bokning.

Sammanfattande känsla och gästupplevelse

Chez Michèle har en mycket positiv mottagning bland sina gäster.

 Den prissatta Michelin-stjärnan speglar restaurangens höga kvalitet och omsorg i både mat och service. Många uppskattar den kreativa men ändå respektfulla tolkningen av traditionella smaker, liksom den personliga och inkluderande atmosfären. Med en perfekt blandning av elegans och värme är Chez Michèle ett självklart val för alla som vill uppleva autentisk fransk gastronomi i en charmig miljö.

Europe

France

I den pittoreska byn Languimberg, belägen i den vackra regionen Grand Est i Frankrike, ligger den charmiga restaurangen Chez Michèle. Här, på Rue Principale, får besökare en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar traditionella franska rätter med en modern twist. Restaurangen har fått erkännande för sin **exceptionella service** och sina innovativa maträtter, vilket gör den till en destination för både lokalbefolkningen och resenärer.

Chez Michèle är känd för sina utsökta rätter som verkligen fångar essensen av fransk gastronomi. En av de mest populära rätterna är deras **foie gras med passionsfruktglasyr**, som är en perfekt balans mellan sötma och sälta. Den serveras med en elegant presentation som gör varje tugga till en fest för ögonen. En annan höjdpunkt är **langoustinen med mango**, som är både fräsch och smakrik, vilket ger en unik smakupplevelse som du inte får missa.

Restaurangen firade nyligen sitt 50-årsjubileum, vilket vittnar om dess långvariga popularitet och kvalitet. En intressant anekdot är att kocken, som har över 20 års erfarenhet, tidigare arbetade på flera Michelin-restauranger innan han öppnade Chez Michèle. Denna erfarenhet återspeglas i varje rätt som serveras, där tradition och innovation går hand i hand.

 Restaurangen är känd för sina innovativa rätter och exceptionella service.

 Du bör definitivt prova deras foie gras och langoustine.

 Atmosfären är elegant och inbjudande, perfekt för en romantisk middag eller en speciell tillställning.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Chez Michèle en plats du inte får missa. Boka ditt bord idag och upplev en oförglömlig middag i hjärtat av Languimberg.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEcV9tYVJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJScX0O6ZulEcRBC1a0g30Y_c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNEcV9tYVJnEAE

We’ve tried numerous Michelin restaurants and this is among the best for 1-star. We had their 50th anniversary menu and it was a delight! Everything perfectly seasoned. Innovative presentation of traditional dishes. Attentive service. Kudos as well to the staff for being helpful and accommodating - the table next to us was a couple of deaf clients and another table was a huge family who spoke only German. Very small room for improvement- strange choice of music (thankfully very low volume) and somewhat bright lighting for the evening. Otherwise, everything was perfect!
Small note - the Forest Lodge at nearby Centeparcs boasts of the same chef. There is a night and day difference between these 2 restos. Do yourself a favor and don’t bother with Forest Lodge. I’m honestly baffled the chef allowed his name to be used as Forest Lodge quality and service are so poor compared to Chez Michele.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPMFpiWHZ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJScX0O6ZulEcRBC1a0g30Y_c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPMFpiWHZ3RRAB

Incredibly good. I had the best dessert experience of my life. Highly recommend and totally comfortable

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBOWFhOGxBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJScX0O6ZulEcRBC1a0g30Y_c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNBOWFhOGxBRRAB

What a great dinner experience. From The amuse bouch to the coffee (and even the washrooms are AMAZING !!!)
Creative while keeping the traditional combinations respected and enhanced.  The foie gras in passion fruit glaze , langoustine in mango and red snapper with seasonal vegetables was delish! The dessert was lovely and homemade sweets contributed to the great atmosphere and excellent service.
Reasonably priced and  a well deserved one Michelin star!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURvN3FQRTNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJScX0O6ZulEcRBC1a0g30Y_c/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURvN3FQRTNBRRAB

Solid performance, i.e. pleasurable dinner. Some small gaps reduce the rating to "only" 4.5 stars: quality of muscat wine by the glass, unelegant  presentation of fish dish, repeated appearance of under-seasoned squash mousse in various dishes, lack of variety on the cheese cart

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZbmN6UVdBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJScX0O6ZulEcRBC1a0g30Y_c/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURZbmN6UVdBEAE

Michelin-Star Dining at Chez Michèle, Languimberg, France

Chez Michèle, once a village café and later a family inn, has evolved into a renowned Michelin-starred restaurant in the Moselle region. Under the guidance of Chef Bruno Poiré, the establishment has garnered acclaim for its high-quality cooking and innovative dishes.

Historien om Chez Michèle i Languimberg, Frankrike.

Chez Michèle, beläget på 57 Rue Principale i Languimberg, är mer än bara en restaurang; det är en symbol för gastronomisk evolution inom Moselle-regionen. Ursprungligen en bykafé, har detta ställe genomgått en fascinerande förvandling. Idag är det ett erkänt Michelin-stjärnigt restaurang under ledning av den skicklige kocken Bruno Poiré. Chef Poiré har drivit etablissemanget mot nya höjder med sin kreativa och högkvalitativa matlagning, vilket har lett till att Chez Michèle blivit en destination för matälskare och resenärer.

Restaurangens historia kan spåras tillbaka till dess anfäktande dagar som ett enkelt café. Här är några viktiga händelser som har format Chez Michèle till vad det är idag:

Chez Michèle mottog en Michelin-stjärna för sin högkvalitativa matlagning, vilket bekräftar dess ställning som en topprestaurang. 2023 firades 50-årsjubileet av restaurangens resa från ett enkelt bykafé till ett gourmetparadis, vilket ytterligare cementerade dess rykte. Detta har gjort Chez Michèle till en måste-besök plats för både lokalbefolkningen och turister.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Parking Options

In the tranquil village of Languimberg, Chez Michèle is a charming culinary haven that offers a delightful dining experience with a focus on traditional French cuisine crafted from local ingredients. The restaurant features a cozy atmosphere with warm wooden accents, making it a perfect spot for both locals and travelers to enjoy a meal while taking in picturesque views of the surrounding landscapes.

Chez Michèle

Découvrez notre sélection de plats raffinés, alliant tradition et modernité, élaborés à partir de produits frais et de saison.

Thon rouge juste cuit

Fine tarte de grenouilles

Les tomates du jardin

Langoustine de nos côtes bretonnes royale de barigoule

Fusion entre le canard et la volaille en écrin de nori

Lieu jaune de ligne agnolotti à la ricotta truffée jus de cresson

Ris de veau de cœur laqué à l’estragon, gnocchis aux herbes

Chocolat lacté en ganache moelleuse glace au vieux Rhum tuile à l’orange

Fraises, contisée de vanille au basilic, sablé sicilien

Menu à la carte

Chez Michèle menyöversikt i Languimberg, Frankrike 

Chez Michèle bjuder på en unik kulinarisk upplevelse med en meny som balanserar tradition och innovation, noggrant skapad av färska och säsongsbetonade råvaror. Upptäck en smakresa i hjärtat av Languimberg, Moselle, där varje rätt är en konstnärlig uppvisning i smaker och presentation.

Börja din middag med delikata förrätter som framhäver havets och landets bästa smaker. Langoustine från Bretagne serveras med en aromatisk barigoule och mango-condiment som ger en frisk och elegant inledning. För en mer oväntad kombination finns en fusion mellan anka och fågel, omsluten i nori, som lockar med sina subtila och rika toner.

Middagens höjdpunkt erbjuds i en rad utsökta huvudrätter som kombinerar innovativa smakkombinationer och lokala ingredienser. Thon rouge, nätt tillagad och serverad med en tonnatosås samt limekonfitering smaksatt med koriander, är en fräsch och sofistikerad rätt. Den fina grodtarten med provençalska aromer överraskar med sin elegans och textur. För fiskälskaren finns en linfångad gulfenad abborre med agnolotti fylld med tryffelricotta och krispig krassejus, som är både delikat och smakrik.

Köttälskare kan njuta av kalvbräss glaserad med dragon och serverad med örtkryddade gnocchis – en rätt som förenar klassisk fransk teknik med en modern twist. För vegetarisk inspiration finns trädgårdstomater tillagade i tunna lager som lockar fram naturliga smaker och sommarens fräschör.

Avsluta middagen med en av våra utsökta desserter som lovordats för att vara bland de bästa i regionen. Den mjuka ganachen av mjölkchoklad kombineras med glass gjord på gammal rom och krispig apelsintuil, vilket skapar en perfekt balans mellan sötma och friskhet. Eller prova jordgubbar smaksatta med vanilj och basilika, serverade på en siciliansk sablé, en dessert som lockar med sin lätta och aromatiska karaktär.

Chez Michèle erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av drycker för att förhöja din matupplevelse. Välj bland utsökta viner, inkluderande muscat, som kompletterar de delikata smakerna i menyn. Restaurangen serverar även öl och kreativa cocktails, perfekta för att avrunda kvällen i den charmiga och intima miljön. Kaffe och hemlagade sötsaker finns för den som vill njuta av en lugn stund efter middagen.

 som kombinerar klassisk fransk teknik med modern kreativitet.

 som lyfter fram regionens bästa smaker.

 med toppservice som uppskattas av såväl lokalbor som besökare.

Upplev autentisk fransk mat på Chez Michèle i Languimberg. Njut av smugglade smaker och unik atmosfär. Boka ditt bord idag!

Chez Michèle - Authentic Dining in Languimberg

Moselle County

Un menu en hommage aux parents du chef, proposant une sélection de plats emblématiques de la maison.

Menu Michèle et Serge

Un menu estival mettant en avant les saveurs de la saison avec des accords mets et vins.

Menu Découverte Estival

Un menu dégustation en plusieurs services, offrant une expérience culinaire complète.

Menu Papillons

Un menu en sept temps avec sept accords de vins, pour une immersion totale dans l'univers du chef.

Le Grand Menu

Chez Michèle - En kulinarisk pärla i Languimberg, Frankrike  

Chez Michèle är en stjärnbelönad restaurang belägen på Rue Principale i den charmiga byn Languimberg, hjärtat av Moselle-regionen i Grand Est, Frankrike. Här bjuds du på en unik gastronomisk upplevelse där tradition möter innovation i en intim och elegant miljö som älskas av matälskare och finsmakare från hela världen.

Chez Michèle erbjuder flera noggrant komponerade menyer som hyllar både lokala råvaror och chefens kreativa vision. Bland favoriterna hittar vi:

En hyllning till kockens föräldrar med tidlösa och ikoniska rätter från restaurangens historia till ett pris av 75 €.

En säsongsbetonad meny som framhäver sommarsmakernas explosion med perfekt avstämda vinparningar, prissatt till 95 €.

En elegant flerrättersmeny som erbjuder en komplett och förtrollande kulinarisk resa för 125 €.

En storslagen sju-rätters festmåltid med sju vinmatchningar som tar dig djupt in i chefens värld, kostar 180 €.

Chez Michèle är inte bara känd för sin kulinariska briljans utan också för den varma och inbjudande atmosfären. Här kan du njuta av en middag i en liten, charmig lokal med vänlig och lyhörd service som gör varje besök till något alldeles extra. Restaurangen är perfekt för grupper och erbjuder även uteservering där du kan avnjuta måltiden i det friska luften.

Fullständiga menyer med säsongsbetonade ingredienser och kreativa rätter.

Gratis parkering både på gatan och på parkeringsplats finns tillgängligt.

Öl, vin och cocktails serveras för att komplettera din måltid.

Även om restaurangen inte är särskilt barnvänlig, erbjuds en meny för barn som passar mindre kräsna smaklökar.

Besökare från hela världen lovordar restaurangen för dess exceptionella smakbalans, kreativa presentation och professionella service. Många framhäver särskilt deras 50-årsjubileumsmeny och dess innovativa tolkning av traditionella rätter. En recensent beskrev dess dessert som den bästa i sitt liv, och flera betonar det behagliga och avslappnade klimatet.

Chez Michèle är verkligen en destination för dig som vill uppleva fransk gastronomi på högsta nivå!

Grand Est Region

Upplev exklusiv fransk mat på Chez Michèle i Languimberg, känt för sin innovativa meny och charmiga miljö. Boka bord för en oförglömlig kulinarisk upplevelse.

Chez Michèle i Languimberg – Michelin-stjärnigt franskt restaurang

Besök Chez Michèle i Languimberg, en högkvalitativ fransk restaurang med innovativa rätter och en charmig atmosfär. Perfekt för matälskare och firanden. Boka nu!

Upptäck Chez Michèle i Languimberg – Premium fransk restaurang med Michelin-stjärna

Njut av utsökt fransk mat på Chez Michèle i Languimberg, känt för sin kreativa meny och elegant miljö. En perfekt plats för gourmetupplevelser. Boka idag!

Michelin-Star Dining at Chez Michèle, Languimberg, France

Matupplevelser

Bakom kulisserna

Vanliga frågor

Besök oss idag