SELECTED RESTAURANT
Munster, France
Menyn på Auberge aux 4 Saisons i Munster, Frankrike.
Upptäck en kulinarisk resa på Auberge aux 4 Saisons , där säsongens råvaror möter elegans och tradition i hjärtat av Munster. Restaurangen erbjuder en omsorgsfullt utvald meny som ständigt förändras för att spegla de bästa smakerna från regionen och skapa oförglömliga smakupplevelser.
Förrätter
Börja din måltid med delikata smaker från Alsace och dess omgivningar. Prova den rustika Pâté en croûte , som förför med sin möra hjortkött och aromatiska Karljohansvamp inbakad i ett krispigt skal. Eller njut av den fräscha och innovativa Tartare de truite d'Alsace , där den lokala regnbågen kombineras med rökig rödbeta för en smakrik start.
Huvudrätter
Fortsätt med hjärtat i Alsace genom rätter som Omble chevalier rôti , en elegant ugnsrostad arktisk röding serverad med sötstänkta morötter som hyllar havets och jordens samspel. För köttälskare är Magret de canard fermier en saftig och smakrik ankbröstfilé som tillagas med omsorg och serveras med en mustig köttsås för en minnesvärd smakupplevelse.
Desserter
Avsluta din middag med en läcker Tartelette au chocolat, caramel et sarrasin , en perfekt balans mellan rik choklad, len karamell och det jordiga inslaget från bovete, som lämnar ett oförglömligt intryck.
Drycker och specialiteter
Auberge aux 4 Saisons kompletterar sin måltid med ett imponerande urval av vin noga utvalt för att förhöja varje rätts smakprofil. Restaurangen erbjuder även ett sortiment av fräscha öl och kreativa cocktails, perfekt för att runda av kvällen i en varm och välkomnande atmosfär.
En meny för alla
Med fokus på lokala råvaror och säsongsbetonade smaker erbjuder Auberge aux 4 Saisons även vegetariska alternativ och särskilda rätter för barn, vilket gör det till en destination där hela familjen kan njuta av en utsökt och minnesvärd matupplevelse.
- Förrätter – Pâté en croûte med hjort och Karljohansvamp, Tartare de truite d'Alsace med rökt rödbeta.
- Huvudrätter – Ugnsrostad arktisk röding med morötter, farm-färsk ankbröstfilé med mustig köttsås.
- Desserter – Choklad-, karamell- och bovetetartelett som sätter pricken över i:et.
- Drycker – Noggrant utvald vinlista, regionala ölsorter, innovativa cocktails.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
12:00–13:15, 19:00–20:30
Tisdag
12:00–13:15, 19:00–20:30
Onsdag
12:00–13:30
Torsdag
Closed
Fredag
19:00–20:30
Lördag
12:00–13:15, 19:00–20:30
Söndag
12:00–13:15, 19:00–20:30
Sammanvägt betyg 4.8
Loading map...
