
SELECTED RESTAURANT
Calais, France
Upptäck Le Channel – kulinariska upplevelser i Calais vid havet.
Le Channel är en pärla belägen vid stranden i Calais där du erbjuds en smakfull resa genom fransk gastronomi med en modern touch. Restaurangen är känd för sin eleganta atmosfär och en meny som kombinerar lokala råvaror och klassiska smaker med kreativa inslag. Oavsett om du är här för en romantisk middag eller en festlig kväll med vänner är Le Channel en destination för den som värdesätter matupplevelser i världsklass.
Starters – en smakfull början
Starta middagen med deras delikata utbud av förrätter, där färska och utsökta ingredienser sätts i fokus. Njut av klassisk rökt lax som lockar fram havets rena smaker, perfekt balanserad och vackert presenterad för att väcka aptiten.
Main courses – njut av franska klassiker
Le Channel erbjuder flera välkomponerade menyer, där varje rätt är en harmonisk blandning av smaker och texturer. En av höjdpunkterna är Menu Plaisir som kombinerar rökig lax med ett krämigt risotto av crozets – en unik pasta från Savoie-regionen som ger en intressant twist till denna klassiker. För den som vill utforska mer finns även Menu 2 med noga utvalda rätter som speglar säsongens bästa råvaror.
Desserts – söt avslutning
Avsluta din måltid med en ljuvlig dessert från det välfyllda dessertbordet. Här finns frestande sötsaker som lockar till njutning och gör måltiden fulländad – ett perfekt sätt att avsluta en kväll vid havet.
Drinks – eleganta drycker för varje stund
- Ett gediget urval av franska viner noga utvalda för att passa dina rätter.
- Smakfulla cocktails som kompletterar restaurangens eleganta vibe.
- Ett urval av öl och alkoholfria alternativ för alla smaker.
Specials – en extra smakupplevelse
Le Channel erbjuder även noga sammansatta specialmenyer som låter dig uppleva det bästa från havet och regionen. Särskilt uppskattad är deras skaldjursplatå, en lyxig blandning av lokala delikatesser som speglar Calais unika kustnära läge.
Sammanfattning – Le Channel i Calais är en destination där kreativa smaker möter en förtrollande atmosfär vid havet. Oavsett om du väljer deras utsökta menyer eller specialrätter får du en minnesvärd kulinarisk upplevelse som framhäver det franska kökets bästa sidor.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
12:00–14:00, 18:00–21:00
Tisdag
Closed
Onsdag
12:00–14:00, 18:00–21:00
Torsdag
12:00–14:00, 18:00–21:00
Fredag
12:00–14:00, 18:00–21:00
Lördag
12:00–14:00, 18:00–21:00
Söndag
12:00–14:00
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...