Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Lille

Le Braque is praised for its innovative and flavorful dishes, with many reviewers noting the chef's creativity and the use of fresh, local ingredients. The ambiance is described as warm and inviting, with attentive and friendly staff. However, some patrons have expressed concerns about the speed of service, with reports of longer wait times between courses. Additionally, there have been instances where dietary restrictions were not adequately accommodated, leading to dissatisfaction among some guests.

Le Braque i Lille – en kulinarisk pärla att upptäcka i hjärtat av Frankrike.

Le Braque är en unik restaurang belägen mitt i charmiga Lille, på Rue de la Monnaie 45/47. Den erbjuder en smakupplevelse utöver det vanliga med en passionerad kock som förädlar varje rätt till perfektion. Varje tugga bjuder på perfekt textur och en välbalanserad smakexplosion, vilket gör det här till en destination för matälskare som söker något alldeles extra.

En atmosfär fylld av värme och kreativitet

Le Braque skapar en välkomnande och livfull stämning som känns mer som en trendig bistro än en formell finkrog. Den avslappnade atmosfären ger plats åt både intima middagar och festliga kvällar. Servicen är vänlig och hjälpsam, där personalen gör sitt bästa för att göra din kväll minnesvärd, även om det ibland kan dröja mellan rätterna.

Restaurangen är känd för sin innovativa meny med rätter som bläckfisk och hare, vilka ofta får höga lovord från gäster. Menyn erbjuder flera serveringar, inklusive en rekommenderad sju-rätters upplevelse som framhäver säsongens bästa råvaror med en mästerlig balans i smakerna. Till detta kommer ett brett urval av viner och champagne som förhöjer hela smakupplevelsen.

 – en kulinarisk resa fylld med smakvariationer och perfektion.

 – noggrant utvalda drycker som kompletterar varje rätt.

Maträtter med fokus på färska, lokala ingredienser

 som ger en genuin fransk smakupplevelse.

Praktisk information och ofta ställda frågor

 Le Braque har öppet från tisdag till lördag, och serverar middag mellan 19:30 och 22:30. Restaurangen är stängd söndagar och måndagar.

Accepterar Le Braque särskilda dietbehov?

 Restaurangen försöker tillgodose olika kostrestriktioner, men det är bäst att meddela dem i förväg för att säkerställa att de kan möta dina behov.

Finns det parkeringsmöjligheter i närheten av Le Braque?

 Parkeringsplatser är begränsade runt restaurangen, så det rekommenderas att använda kollektivtrafik eller närliggande parkeringshus.

Gästernas omdömen är övervägande positiva med beröm för den höga kvaliteten på maten, den engagerade servicen och den varma atmosfären. Många uppskattar den kreativa menyn och den omsorgsfullt utvalda vinlistan. Vissa gäster nämner att servicen ibland kan vara långsam och att det finns rum för förbättring när det gäller att anpassa sig efter speciella dietbehov, men detta påverkar inte det övergripande intrycket.

 är Le Braque en destination för den kräsne matälskaren som söker innovativa smaker och en genuin fransk bistrokänsla. Parkering kan vara utmanande, men den kulinariska upplevelsen och den vänliga servicen gör det till ett måste på din resa till Lille.

Europe

France

Beläget i hjärtat av Lille, på Rue de la Monnaie, finner du Le Braque, en restaurang som lovar en oförglömlig kulinarisk upplevelse. Med en atmosfär som kombinerar elegans med en avslappnad bistrokänsla, är detta stället där gastronomi och konst möts. Varje rätt är en hyllning till säsongens råvaror, och du kommer att bli förförd av de smakfulla kombinationerna.  

Matupplevelser och kulinariska läckerheter  

Le Braque är känt för sina smakrika rätter, och en av de mest hyllade är den sju-rätters menyn. Varje rätt är noggrant utformad för att skapa en perfekt balans av texturer och smaker. Prova den delikata bläckfisken, vars mjuka konsistens och rika smak kommer att förföra dina smaklökar. En annan höjdpunkt är den saftiga haren, tillagad till perfektion och serverad med en sås som lyfter hela måltiden.  

 En fantastisk sju-rätters meny med fokus på säsongens bästa råvaror.

 För den unika atmosfären och den exceptionella servicen.

 Många kulturella attraktioner och historiska platser i Lille.

Le Braque har en historia av att vara en plats där passion och kreativitet flödar. Kocken, vars vision är att skapa en unik matupplevelse, har arbetat på flera Michelin-stjärniga restauranger innan han öppnade Le Braque. Denna erfarenhet återspeglas i varje rätt, där tradition möter innovation.  

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Lille, är Le Braque en destination du inte får missa. Kom och upplev en kväll fylld av smak, atmosfär och exceptionell service. Boka ditt bord idag och låt dig föras bort av en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMzhEYVZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJi0y86R0rw0cRXTm5GQiF3sk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMzhEYVZ3EAE

A unique place filled with the passion of the chef, whose dishes are refined to perfection. Each dish has the perfect texture and balance of flavors. in addition, the assortment of wines and champagnes is very wide. The whole experience is complemented by excellent waiter service.
I highly recommend trying the 7-service menu, the squid and the hare are outstanding. Thank you immensely for a wonderful evening, I will definitely be back on my next visit to Lille 🩷

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NGJxOXdBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJi0y86R0rw0cRXTm5GQiF3sk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NGJxOXdBRRAB

We were hoping to have a Michelin-starred meal during our latest visit to Lille but the three city-centre restaurants were all closed. Instead we went to Le Braque. Our experience was mostly good with just a few rough edges.

The food was fantastic. We chose the seven course option and it was all delicious, particularly the pigeon, the veal dish and the green beans with the fish mousse. We also went for the four glasses of wine option and they were all very good. The dining area is nice and felt like a buzzing bistro more than a stuffy high-end eaterie.

Service was..... inconsistent. It wasn't bad or rude at all. However we had a few very long waits between courses, particularly during the desserts. At one point we were served a course we'd already had. There were only three servers working and they were all very busy so it's forgivable. Feels like an extra staff member would come in handy.

Great food, great atmosphere, service just needed a bit of tweaking.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNINUpLZWNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJi0y86R0rw0cRXTm5GQiF3sk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNINUpLZWNREAE

A good place with menus at reasonable prices. Dishes were too much centred on mashes and cremes for my taste. It was also slightly more expensive than comparable restaurants in Lille, especially the drinks and wine list. Service started ok but as the evening went by, it became slower and slower. In the end, we waited 20 minutes for the bill to arrive.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURob3RuamNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJi0y86R0rw0cRXTm5GQiF3sk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURob3RuamNREAE

Excellent food, great flavour combinations, with a relaxed and welcoming atmosphere.   This place is on the cusp of getting a Michelin star, it has to be anytime soon as the food was just amazing.  My friend and I went for the 6 courses, and we were super impressed with every single one of them, great ingredients and the chef really succeeded in making each of the ingredients sing and in harmony with each other. The service was very good, staffs were all very friendly and helpful.  We had a fantastic evenings!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4OUtxQlRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJi0y86R0rw0cRXTm5GQiF3sk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR4OUtxQlRnEAE

Great food, reasonably priced tasting menu - 6 fantastic courses for €59 at the counter - and great wine pairings. Staff were kind and friendly, and were sweet enough to replace a course I'm allergic to. I found this spot on the Michelin site, and can't help thinking they'll get a star soon. So many great flavours, beautiful presentation.  Can't ask for more! Would return!

Upplev gourmetmat på Le Braque i Lille, Frankrike

Le Braque, located at 45/47 Rue de la Monnaie in Lille, France, is a renowned restaurant helmed by Chef Damien Laforce, a former contestant on Top Chef France. The establishment is celebrated for its modern French cuisine that emphasizes seasonal and locally sourced ingredients.

Le Braque – en kulinarisk pärla i Lilles hjärta 

Le Braque, beläget på Rue de la Monnaie 45/47 i den charmiga staden Lille, Frankrike, är en modern restaurang som fångar essensen av dagens franska gastronomi. Under ledning av den prisbelönta kocken Damien Laforce, som tidigare tävlade i Top Chef France, har Le Braque snabbt blivit en destination för matälskare som söker innovativa och säsongsbetonade rätter med lokala råvaror. 

Restaurangen öppnade sina dörrar år 2020 och markerade snabbt sin plats på Lille’s kulinariska karta med sin moderna tolkning av fransk matlagning. Med fokus på säsong och närproducerat skapade Le Braque en unik matupplevelse som lockade både lokalbefolkning och besökare. 

2021 blev ett särskilt betydelsefullt år för Le Braque.

 Då fick kocken Damien Laforce nationell uppmärksamhet genom sin medverkan i Top Chef France, vilket ytterligare stärkte restaurangens renommé och lockade fler finsmakare till Lille.

Le Braques kulinariska kvalitet bekräftades år 2023, när restaurangen tilldelades 14,5 poäng av den prestigefyllda Gault&Millau-guiden. Detta erkännande understryker Le Braques position som en av de mest framstående matupplevelserna i regionen.

Le Braque är inte bara en restaurang, det är en plats där passion för mat och kreativitet möts. Med en meny som ändras i takt med årstiderna, erbjuder kocken Damien Laforce en kulinarisk resa full av överraskningar och balans i smaker. Restaurangen har blivit särskilt känd för sina eleganta sju- och sexrättersmenyer där varje rätt är noggrant komponerad för att ge en perfekt konsistens och smakupplevelse.

 – varje rätt speglar det bästa från lokala producenter.

 – innovativa smakkombinationer som utmanar traditionella franska rätter.

 – en varm och välkomnande atmosfär med engagerad personal.

För dig som reser till Lille och vill uppleva något utöver det vanliga, är Le Braque en restaurang som erbjuder en perfekt kombination av fransk tradition och modern gastronomi. Oavsett om du är en foodie, en trendmedveten resenär eller bara vill njuta av en minnesvärd middag, kommer Le Braque att imponera med sin passion för mat, kvalitet och service.

Välkommen till Le Braque – där varje måltid är en fest för dina sinnen.

Restroom

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Accepts Reservations

Le Braque is a charming restaurant located in the heart of Lille, France, on Rue de la Monnaie. It offers a delightful gastronomic experience with a menu that blends traditional French flavors and modern twists, all within a warm and inviting atmosphere.

Le Braque

Le Braque offers a selection of tasting menus featuring seasonal and locally sourced ingredients, crafted by Chef Damien Laforce.

Formule Midi

Formule Découverte 5 services

Formule Découverte 6 services

Formule Découverte 7 services

Menus

Le Braque menyöversikt i Lille, Frankrike.

Le Braque är en kulinarisk pärla i hjärtat av Lille som bjuder på en enastående matupplevelse med fokus på säsongsbetonade och lokalt framtagna råvaror. Kocken Damien Laforce skapar smakrika och välbalanserade rätter som speglar regionens rikedom och råvarornas naturliga karaktär.

Även om menyn främst är uppbyggd kring konceptet med flera rätter, erbjuder Le Braque enastående små rätter som sätter tonen för middagen. Varje förrätt utstrålar kreativitet och använder säsongens bästa ingredienser för att väcka aptiten.

Le Braque erbjuder flera smakrika menyer med fokus på säsongsbetonade råvaror: från en snabb och välsmakande Formule Midi med säsongsanpassade rätter till lyxiga upptäcktsmenyer med fem, sex eller sju rätter. Dessa menyer är perfekta för den som vill uppleva en kulinarisk resa genom innovativa smakkombinationer och perfekt balanserade texturer.

Dessertmenyn på Le Braque är en elegant avslutning där varje rätt är noggrant komponerad för att harmonisera med resten av måltiden. Balanserade smaker och förfinade texturer gör desserterna till en fest för både öga och gom.

Dryckesutbudet är omsorgsfullt utvalt med ett brett sortiment av viner och champagner som kompletterar smakerna i varje rätt. Förutom vin finns även öl, cocktails och andra alkoholhaltiga drycker som gör Le Braque till en komplett matupplevelse.

Upplev gastronomiska läckerheter på Le Braque i Lille! Njut av lokala smaker och en fantastisk atmosfär. Besök oss nu för en oförglömlig middag!

Le Braque - Unique Dining Experience in Lille

Lille Municipality

Choose from 5, 6, or 7-course tasting menus highlighting seasonal and local ingredients.

Tasting Menus

Enhance your dining experience with carefully selected wine pairings.

Wine Pairings

Le Braque - Gastronomisk pärla i hjärtat av Lille, Frankrike.

Beläget på Rue de la Monnaie 45/47 i den charmiga staden Lille, erbjuder Le Braque en unik kulinarisk upplevelse som kombinerar passion, kreativitet och smakrikedom. Denna restaurang är en självklar destination för matälskare och trendmedvetna resenärer som söker en oförglömlig middag i en avslappnad men elegant miljö.

Exklusiva smakmenyer för varje tillfälle

Le Braque specialiserar sig på smakmenyer som lyfter fram säsongens och lokala råvaror i varje rätt. Välj mellan fem, sex eller sju-rätters menyer där varje portion är noggrant komponerad för att skapa en perfekt balans av texturer och smaker. Den imponerande bredden av menyer gör det enkelt att anpassa upplevelsen efter ditt humör och lust.

Vällagda vinparningar och elegant service

För att förhöja din måltid erbjuder Le Braque noggrant utvalda vinparningar som perfekt kompletterar smakmenyerna. Vare sig du väljer en 4-glass vinpaket eller andra alternativ, kan du förvänta dig kvalitetsviner som lyfter fram varje rätts karaktär. Personalen är vänlig och kunnig, och trots restaurangens livliga atmosfär känns servicen personlig och uppmärksam.

Le Braque är öppet för lunch och middag, med servering av kaffe och cocktails som kompletterar din gastronomiska resa. Restaurangen är reserverbar, med bekväma betalningsalternativ inklusive kort och NFC. Parkering finns tillgänglig både på betalparkering och gatan. Notera att denna plats inte är specialiserad för barn, utan fokuserar på en vuxen publik som uppskattar den höga kvaliteten på mat och dryck i en sofistikerad miljö.

 — Välj mellan 5, 6 eller 7-rätters menyer för 39 € som förmedlar det bästa av lokala råvaror.

 — Förbättra din måltid med noga utvalda vinparningar från 20 €.

Hauts-de-France Region

Upplev en fantastisk middagsupplevelse på Le Braque i Lille. Njut av säsongsbetonade rätter och kreativ vinprovsmeny. Boka bord nu!

Le Braque: Lyxig Restaurang i Lille

Smaka på de bästa fem rätterna hos Le Braque i Lille. Från smakfulla förrätter till dessert – en oförglömlig gastronomisk resa!

Topp 5 Maträtter Att Prova På Le Braque

Upptäck menyn på Le Braque och boka bord för en oförglömlig kväll i Lille. Upplev franska delikatesser och enastående service!

Upplev gourmetmat på Le Braque i Lille, Frankrike

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

Bakom kulisserna

Besök oss idag