Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Dury

L'Aubergade in Dury, France, is renowned for its modern French cuisine, particularly the signature stuffed cabbage dish. The restaurant offers a warm and elegant dining experience, with a menu that emphasizes seasonal and local ingredients. Guests appreciate the attentive service and the unique ambiance, which includes a glass roof that provides a view of the sky or stars. The establishment is also noted for its pet-friendly policy and accessibility features, making it a popular choice for various occasions.

L'Aubergade i Dury: En pärla för finsmakare i Frankrike.

L'Aubergade, beläget på Route nationale i charmiga Dury, är en restaurang som hyllar det bästa av modern fransk matlagning med en unik touch av tradition. Den varma och eleganta atmosfären, ackompanjerad av en glasad takdesign som släpper in himlens sken, skapar en magisk miljö för både matälskare och upptäcktsresande.

L'Aubergade är särskilt berömt för sin signaturrätt, fylld kål, som har serverats över 20 000 gånger och är en verklig smakupplevelse. Menyn är rik på säsongsbetonade och lokala råvaror, vilket garanterar färska och smakrika rätter. Förutom traditionella franska rätter erbjuder restaurangen vegetariska alternativ, aptitretande desserter och ett brett urval av cocktails och vin.

Restaurangen erbjuder både sittplatser inomhus och en skuggad terrass, perfekt för att njuta av en lugn måltid i Dury. Den är helt tillgänglig för rullstolsburna och välkomnar även husdjur, vilket gör det till en inkluderande plats för alla gäster. Betalning kan göras med kreditkort, bankkort eller kontant, vilket underlättar för besökare. Gratis parkeringsmöjligheter finns både i parkeringshuset och längs gatan.

 Signaturrätten är fylld kål, som har serverats över 20 000 gånger.

Är L'Aubergade tillgängligt för rullstolsburna?

 Ja, restaurangen är tillgänglig för rullstolsanvändare.

Tar L'Aubergade emot betalning med kreditkort?

 Ja, både kreditkort och kontantbetalning accepteras.

 Ja, restaurangen har en skuggad terrass.

Med en genomgående positiv stämning uppskattar gäster L'Aubergade för dess genuina franska mattradition som både respekteras och förfinas. Servicen beskrivs som uppmärksam och professionell, där personalen gärna går den extra milen för att tillgodose kundernas önskemål. Restaurangens eleganta inredning och avslappnade miljö gör den till ett populärt val för allt från familjemiddagar till speciella tillfällen.

Europe

France

I hjärtat av Dury, vid den charmiga Route nationale, ligger den gastronomiska pärlan **Aubergade**. Denna restaurang är en hyllning till traditionell fransk matlagning, där varje rätt är en konstverk av smak och presentation. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är Aubergade den perfekta platsen för både romantiska middagar och familjesammankomster. Besökare lockas av den inbjudande miljön och den vänliga personalen som alltid är redo att ge en personlig touch till varje måltid.

Aubergade är känd för sina fantastiska rätter som verkligen fångar essensen av fransk matlagning. Två av deras mest älskade rätter inkluderar:

- **Coq au Vin**: En klassisk fransk rätt där kycklingen långsamt tillagas i rödvin, vilket ger en djup och rik smak. Serverad med potatispuré, är denna rätt en sann njutning för smaklökarna.
- **Tarte Tatin**: En omvänd äppelpaj som är både söt och syrlig, perfekt för att avsluta måltiden. Denna dessert är en hyllning till traditionell fransk bakning och lämnar en oförglömlig smak av äpple och karamell.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Aubergade är dess historia. Restaurangen har varit en del av Dury i flera decennier och har genomgått många förändringar, men har alltid hållit fast vid sina rötter i traditionell fransk matlagning. En rolig anekdot är att många av de lokala invånarna har sina egna historier om speciella tillfällen som firats här, vilket gör varje besök till en del av en större berättelse.

 Aubergade är känd för sin traditionella franska matlagning och en varm atmosfär.

 För den autentiska franska upplevelsen och de läckra rätterna.

 Dury erbjuder vackra landskap och historiska platser att utforska.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare, är Aubergade en plats du inte får missa. Kom och njut av en oförglömlig måltid i en miljö som känns som hemma. Vi ser fram emot att välkomna dig till vår restaurang!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdjRhMGRREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJC6WFD6SE50cROkzrIaGqyyE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIdjRhMGRREAE

This restaurant maintains it's traditional, french cooking style with flying colours. A visit to Aubergade is always a pleasure and one may wonder what the famous inspectors did miss during their last visit. Anyway, we will certainly return and enjoy this friendly gastronomic gem.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6eHBtT3B3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC6WFD6SE50cROkzrIaGqyyE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6eHBtT3B3RRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4aS1xRGJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJC6WFD6SE50cROkzrIaGqyyE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4aS1xRGJnEAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidS1mY0dBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJC6WFD6SE50cROkzrIaGqyyE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidS1mY0dBEAE

Lieu très sympa avec une cuisine raffinée.

Nous n’avons pas aimé l’entrée (chose qui arrive)  les gérants nous ont proposé plusieurs fois d’en refaire une autre.
Nous avons apprécié se professionnalisme.

Nous recommandons 😊

Very nice place with refined cuisine.

We didn't like the entrance (something that happens) the managers offered us several times to make another one.
We appreciated the professionalism.

We recommend 😊

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMm9pbTJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJC6WFD6SE50cROkzrIaGqyyE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMm9pbTJ3RRAB

Très belle découverte aujourd’hui, nous avons passé un tres bon moment avec ma maman et ma fille , le repas était délicieux du début à la fin , la deco tres chic et le personnel à l’écoute .
Merci nous renouvèlerons l’expérience très vite je l’espère

Very nice discovery today, we had a great time with my mom and my daughter, the meal was delicious from start to finish, the decor very chic and the staff attentive.
Thank you we will repeat the experience very soon I hope

Upplev Aubergade: Traditionell fransk mat i Dury

L'Aubergade, located in Dury, France, is a Michelin-starred restaurant known for its modern French cuisine and signature stuffed cabbage dish. The establishment emphasizes seasonal and local ingredients, offering a warm and elegant dining experience. The restaurant is also noted for its pet-friendly policy and accessibility features, making it a popular choice for various occasions.

Historien om L'Aubergade i Dury, Frankrike.

L'Aubergade är en Michelin-stjärnig restaurang belägen i Dury, Frankrike, som har blivit känd för sin moderna franska matlagning. Den erbjuder en elegant och varm matsal där säsongsbetonade och lokala ingredienser står i fokus. Med sin signaturrätt, den fyllda kålen, har restaurangen skapat en unik plats för matälskare. L'Aubergade är också uppskattad för sin djurvänliga policy och tillgänglighetsfunktioner, vilket gör den till ett populärt val för olika tillställningar.

 L'Aubergade öppnade sina dörrar i Dury, Frankrike.

 Restaurangen fick sin första Michelin-stjärna.

 Över 20 000 serveringar av den signaturfyllda kålen har serverats.

L'Aubergade har sedan starten blivit en symbol för kvalitetsmat i Dury. Med en stark fokus på säsongsbetonade och lokala produkter erbjuder restaurangen inte bara mat, utan en upplevelse. Från att ha öppnat sina dörrar år 2000 till att få utmärkelser och erkännande, fortsätter L'Aubergade att sätta Dury på kartan som en gastronomisk destination.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Menu for Children

Serves Vegetarian Food

Aubergade is a charming restaurant located in Dury, Hauts-de-France, offering a delightful blend of traditional French cuisine and a cozy atmosphere. Guests can enjoy exquisite dishes made from local produce, paired with a carefully curated wine selection.

Aubergade

A gastronomic menu featuring seasonal products, including an appetizer, fish, meat, pre-dessert, dessert, and mignardises.

Menu Découverte

Upplev Menyn på Aubergade i Dury, Frankrike Skapad för Gourmeter och Matälskare Alla Åldrar Välkomna Till en Oförglömlig Gastronomisk Resa med Säsongens Bästa Råvaror och Klassisk Fransk Matlagning Med Modern Touch.

På Aubergade erbjuds en omsorgsfullt komponerad meny som speglar det bästa av fransk gastronomi med fokus på säsongens råvaror och traditionella tillagningssätt kombinerade med en elegant presentation. Gäster kan njuta av en utsökt matupplevelse i en miljö präglad av värme och stil.

Menyn inleds med en läcker mise en bouche följt av en raffinerad förrätt som förbereder smaklökarna för de rätter som kommer. Här blandas klassiska franska smaker med säsongens fräscha inslag för en perfekt start på måltiden.

Aubergade serverar förstklassiga huvudrätter med både fisk och kött, noggrant utvalda och tillagade för att framhäva deras naturliga smaker och texturer. Varje rätt är en kulinarisk upplevelse där kvalitet och kreativitet möts.

Avslutande Dessert och Ljuvliga Små Sötsaker

Den gastronomiska resan avslutas med ett förföriskt fördessert, en elegant dessert och ett urval av mignardises som frestar med sina fina smaker och konstnärliga utförande. Perfekt för att avrunda måltiden på ett minnesvärt sätt.

 Restaurangen erbjuder ett brett sortiment av viner och cocktails som komplimenterar maten och förhöjer hela smakupplevelsen.

 För de som söker vegetarisk mat finns omsorgsfullt tillagade rätter som inte kompromissar med smak eller kvalitet.

 En särskild meny för barn finns vilket gör Aubergade till en plats där hela familjen kan njuta av måltiden tillsammans.

Upplev Aubergade i Dury, där fransk gastronomi möter en charmig atmosfär. Njut av lokala delikatesser – boka ditt bord idag!

Aubergade Dury: Fransk Gastronomi i Charmig Miljö

Somme County

Aubergade – en pärla för finsmakare i Dury, Frankrike.

Beläget på Route nationale 78 i charmiga Dury, erbjuder Aubergade en äkta fransk gastronomisk upplevelse som få kan motstå. Här bevaras den traditionella franska matlagningen med en modern touch, vilket skapar en unik kombination av elegans och värme. 

 är känd för sitt noggrant utvalda menyutbud och sin professionella, vänliga service som gör varje besök till en minnesvärd stund.

På Aubergade kan du njuta av deras berömda 

, ett noggrant komponerat gastronomiskt meny som speglar säsongens bästa råvaror. Denna meny inkluderar en aptitretare, fiskrätt, kötträtt, för-dessert, dessert samt mignardises som rundar av måltiden med subtila smaker. Varje rätt är en konstnärlig skapelse som lockar till både smak och sinne.

Aubergade erbjuder ett bekvämt matställe med möjlighet att boka bord i förväg, vilket säkerställer en smidig och personlig upplevelse. Restaurangen välkomnar gäster som vill avnjuta en lugn lunch eller en elegant middag med ett urval av viner och cocktails. 

 finns både på gatan och på parkeringsplats, och betalning kan ske med kreditkort, betalkort eller kontaktlöst, vilket gör besöket enklare för moderna resenärer. Restaurangen har dessutom toaletter för gästerna och välkomnar vegetarianer med ett särskilt vegetariskt utbud.

Traditionell fransk matlagning med modern elegans: 

En genuin smakupplevelse som fångar hjärtat av fransk gastronomi.

Personal som gör allt för att du ska känna dig välkommen och omhändertagen.

Säsongsbetonade rätter och delikata desserter till rimligt pris.

Gratis parkering, barnmeny och flexibla betalningsalternativ för en smidig vistelse.

Hauts-de-France Region

Upptäck Aubergade i Dury, en modern fransk restaurang med Michelin-stjärna, som erbjuder säsongsbetonade rätter, elegant miljö och husdjursvänlig policy.

Michelin-Starred Aubergade Dury | Modern French Cuisine & Pet-Friendly

Njut av en gourmetupplevelse i Dury på Aubergade med utsökt stuffed cabbage, modern interiör, skyltterrass, tillgänglighet och veganska alternativ.

Dury Aubergade | Elegant French Dining with Scenic Terrace & Signature Dish

Besök Aubergade i Dury för en unik gastronomisk upplevelse med fokus på lokala ingredienser, elegant atmosfär, och tillmötesgående service. Boka nu!

La Bonne Auberge