Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Dampierre-en-Yvelines

La Table du Château in Dampierre-en-Yvelines has received positive feedback for its refined and gourmet cuisine, attentive service, and elegant setting. Guests appreciate the seasonal menu crafted by Chef Élisabeth Passédat, highlighting local products and French culinary traditions. The ambiance, inspired by the château, adds to the dining experience. Some reviewers have noted areas for improvement, such as room temperature and decor, but overall, the establishment is well-regarded.

La Table du Château – en kulinarisk pärla i hjärtat av Dampierre-en-Yvelines

Beläget mitt emot det majestätiska Château de Dampierre, erbjuder La Table du Château en unik och elegant matupplevelse som kombinerar fransk tradition med en modern twist. Den unga och talangfulla kocken Élisabeth Passédat leder köket och skapar rätter som är noggrant sammansatta med lokala råvaror och säsongens smaker. Här väntar en atmosfär där rustik charm möter sofistikerad restaurangstil, perfekt för både gourmeter och den som uppskattar en välkomnande miljö.

En smakresa med fem rätter och vinparning

La Table du Château är särskilt känt för sin femrätters meny som många gäster beskriver som en ”utmärkt kombination” med vinparning. Som en extra touch berättar sommelieren engagerande historier bakom varje vin, vilket förhöjer hela matupplevelsen. De generösa portionerna och den smakrika balansen gör varje tugga till en njutning, inramad av en mysig atmosfär framför den öppna spisen.

Service och atmosfär som skapar minnesvärda stunder

Gäster lovordar den omsorgsfulla och diskreta servicen, där personalens leenden och tillgänglighet bidrar till en varm och avspänd atmosfär. Den privata matsalen har varit platsen för minnesvärda bröllopsluncher, och kocken själv gör ofta en gest genom att servera dessert personligen, vilket förstärker intrycket av personlig och genuin omtanke.

Onsdag till lördag 12:15–13:45 och 19:15–20:45, samt söndag 12:15–13:45.

Privat parkering finns tillgänglig för gäster.

Restaurangen är tillgänglig för rullstolsburna.

En femrätters provningsmeny erbjuds för 95 euro.

 Restaurangen är öppen onsdag till lördag för lunch och middag, samt söndag för lunch.

 Ja, privat parkering erbjuds till gäster.

Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna?

 Ja, en femrätters provningsmeny erbjuds för 95 euro.

 har fått mycket positiva omdömen för sin förfinade och gourmetinspirerade matlagning, uppmärksamma service samt eleganta miljö. Med en säsongsbetonad meny som speglar det bästa av det franska köket och en atmosfär inspirerad av det närliggande slottet, är detta en destination för den kräsne matälskaren. Vissa gäster har noterat små förbättringsområden, men helhetsintrycket är mycket gott och restaurangen lovordas ofta för att göra måltiden till ett minnesvärt event.

Europe

France

Beläget vid foten av det majestätiska Château de Dampierre, erbjuder La Table du Château en unik kombination av gastronomisk excellens och en atmosfär av rustik elegans. Denna restaurang, som är känd för sin förmåga att blanda traditionella franska smaker med moderna inslag, är en oas för både lokalbefolkning och besökare. Med en inbjudande atmosfär och en meny som ständigt förnyas, är det en plats där varje måltid blir en oförglömlig upplevelse.

  Här kan du njuta av rätter som den utsökta "Coq au Vin" som långsamt tillagas för att framhäva de djupa smakerna av rödvin och örter, samt den delikata "Tarte Tatin" som är en perfekt balans mellan sötma och syra, serverad med en klick gräddfil. Varje rätt är en hyllning till den franska kulinariska traditionen, noggrant tillagad av den begåvade kocken Elizabeth Passedat.

La Table du Château är inte bara en plats för att äta, utan en upplevelse som för tankarna till det franska landskapet. Menyn erbjuder en säsongsbetonad variation av rätter, där varje ingrediens är noggrant utvald för att säkerställa högsta kvalitet. Den kunniga personalen är alltid redo att rekommendera det perfekta vinet att para ihop med din måltid, vilket gör varje besök till en personlig och minnesvärd upplevelse.

En av de mest minnesvärda aspekterna av restaurangen är den varma och inbjudande atmosfären, där gäster ofta får möjlighet att träffa kocken själv. Elizabeth Passedat, som är känd för sin passion för matlagning, kommer ibland ut för att personligen servera desserter, vilket ger en extra touch av omtanke och engagemang.

Restaurangen är känd för sina säsongsbetonade rätter och en varm atmosfär, där varje måltid är en kulinarisk upplevelse.

Ja, det finns gratis gatuparkering tillgänglig.

Ja, La Table du Château välkomnar hundar.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är La Table du Château en destination som inte får missas. Kom och upplev den fantastiska maten, den varma atmosfären och den personliga servicen. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWcGVldm5nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJv-0eHJOD5kcRsRV4-ApIC94/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWcGVldm5nRRAB

I had the 5 courses menu. Excellent combination with the wine pairing experience was amazing.
Great atmosphere in front of the fireplace. Service was immaculate,  the sommelier had a good story for all the wines!
Highly recommend this restaurant 🙂

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdU1UQ3NnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJv-0eHJOD5kcRsRV4-ApIC94/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdU1UQ3NnRRAB

Excellente table ! L'accueil est chaleureux et agréable. La salle est joliment rénovée et décorée en conservant un côté rustique-chic. La cuisine est délicieuse, les plats sont très bien équilibrés, pleins de saveurs, avec, pour certains plats, un petit goût de trop peu 😅. Du reste les assiettes sont généreuses et très bien dressées pour embellir les mets de qualité. Le service est impeccable, sans être trop intrusif. A noter toutefois que les tarifs sont un peu élevés...

Excellent table! The welcome is warm and pleasant. The room is nicely renovated and decorated while maintaining a rustic-chic feel. The cuisine is delicious, the dishes are very well balanced, full of flavors, with, for certain dishes, a little too little taste 😅. Moreover, the plates are generous and very well prepared to enhance the quality dishes. The service is impeccable, without being too intrusive. Please note, however, that the prices are a little high...

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyX2ZpbWFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJv-0eHJOD5kcRsRV4-ApIC94/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyX2ZpbWFnEAE

Votre femme et moi sommes allés au restaurant "La Table du Château" avec notre fils pour fêter les 25 ans de notre mariage. Nous avons acheté le menu dégustation à 5 plats et nous avons tous les trois été très satisfaits. A la fin du repas, la chef Elizabeth Passedat est venue à notre table et nous a servi elle-même le dessert, ce qui était un geste très gentil.

Your wife and I went to the restaurant "La Table du Château" with our son to celebrate the 25th anniversary of our marriage. We purchased the 5 course tasting menu and all three of us were very satisfied. At the end of the meal, chef Elizabeth Passedat came to our table and served us dessert herself, which was a very kind gesture.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcG8tWW9BRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJv-0eHJOD5kcRsRV4-ApIC94/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfcG8tWW9BRRAB

Nous avons découvert La Table du Château lors d'un dîner.
Nous y sommes revenus pour notre déjeuner de mariage dans le salon privé.
Nous avons été ainsi que tous nos invités très satisfaits de la qualité des mets et des vins proposés.
Le service soigné a aussi été très apprécié : personnes souriantes et disponibles.
Et le petit plus, la venue de la cheffe à la fin du repas.
Encore merci d'avoir fait de ce jour un moment inoubliable !!!

We discovered La Table du Château during a dinner.
We came back for our wedding lunch in the private room.
We and all our guests were very satisfied with the quality of the food and wine offered.
The careful service was also very appreciated: smiling and available people.
And the little extra, the arrival of the chef at the end of the meal.
Thank you again for making this day unforgettable!!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREMEpuU0hREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJv-0eHJOD5kcRsRV4-ApIC94/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREMEpuU0hREAE

Très jolie adresse en face du château de Dampierre dont la rénovation est achevée
Une jeune cheffe talentueuse est au commande de cet établissement promis à un succès mérité
Tout est maîtrisé  du contenu des assiettes au service particulièrement agréable
Une nouvelle expérience en août avec des amis confirme notre avis sur cette belle adresse, avis partagé par nos mais qui sont également des habitués des belles adresses étoilées

Very pretty address opposite the Château de Dampierre, the renovation of which has been completed
A talented young chef is at the helm of this establishment, which promises to be a deserved success.
Everything is controlled, from the contents of the plates to the particularly pleasant service.
A new experience in August with friends confirms our opinion on this beautiful address, an opinion shared by us but who are also regulars of beautiful starred addresses

Lyxigt Restaurangbesök på La Table du Château i Dampierre-en-Yvelines

La Table du Château, located in Dampierre-en-Yvelines, France, is a historic 17th-century inn that has been transformed into a charming restaurant and hotel. Under the guidance of Chef Élisabeth Passédat, the establishment reopened in April 2023, offering a refined and seasonal menu that blends traditional French cuisine with modern influences. The restaurant's decor pays homage to its rich history, featuring elements inspired by the château, creating an elegant and inviting atmosphere for guests.

In the heart of Dampierre-en-Yvelines, La Table du Château offers a delightful dining experience with a menu that showcases the freshest local produce and artisan cheeses, all set against the enchanting backdrop of the French countryside.

La Table du Château

Dine In

Restroom

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

La Table du Château is a charming restaurant located in Dampierre-en-Yvelines, France, offering a delightful blend of rustic elegance and contemporary culinary flair. Guests can enjoy exquisite seasonal dishes made from local produce while dining against the backdrop of the picturesque French countryside.

Une sélection de plats raffinés mettant en valeur les produits de saison et du terroir français.

Asperges blanches, morilles, vin jaune, Cantal entre-deux

Foie gras poêlé, réduction de Monbazillac

Araignée de mer au naturel, crème d’oursin, panacotta de choux fleur

Ravioles de homard, crumble de corail, émulsion des carapaces

Poulpe rôti, shoyuya, quinoa, écrasé de patate douce

Turbot poêlé, asperges vertes, émulsion safranée

Filet de bœuf Charolais, écrasé de pomme de terre, beurre vert

Cœur de ris de veau du Limousin croustillant, garniture de saison

Sélection de fromages de Ludovic Bisot, M.O.F.

Mousse et moelleux au chocolat Virunga 70%, caramel de lentins des chênes

Soufflé au fruit de la passion et mangue, glace à la vanille de Tahiti

Carte de printemps

La table du château: vårens smakfulla meny i Dampierre-en-Yvelines, Frankrike.

Upptäck en utsökt vårmeny på La Table du Château, där säsongens bästa råvaror och det franska kökets traditioner möts i en smakfull harmoni. Varje rätt är noga komponerad för att framhäva terroirens rikedom och leverera en minnesvärd matupplevelse i en rustik-chic atmosfär.

Börja din måltid med eleganta förrätter som hyllar delikata smaker och fina råvaror. Prova den krämiga panacottan av blomkål, serverad med färsk krabba och en len sjöborrekräm, eller njut av den fräscha kombinationen av vita sparrisar med merlott och vin jaune, toppat med Cantal-ost. För den som vill ha något extra lyxigt finns pocherad foie gras med en subtil Monbazillac-reduktion samt hummerravioli med korallsmulor och en smakrik emulsjon från skalen.

Huvudrätterna på La Table du Château erbjuder en perfekt balans mellan tradition och kreativitet. Upplev rostad bläckfisk med shoyuasås, quinoa och sötpotatisstomp – en rätt som bjuder på mustiga smaker och härlig textur. Den pocherade turboten serveras med gröna sparrisar och en saffransemulsion som lyfter fram havets friskhet. Köttälskare kan njuta av ett saftigt Charolais-oxfilé med potatisstomp och grönt smör, eller välja den krispiga kalvbrässhjärtat från Limousin med säsongens tillbehör – en elegant och kraftfull smakupplevelse.

Avsluta med utsökta desserter som för tankarna till vårens fruktighet och rikedom. Välj mellan en len mousse och en mjuk chokladkaka gjord på Virunga 70% choklad, ackompanjerad av en lentinsk chesnötkaramell, eller ett luftigt soufflé med passionsfrukt och mango, serverat med äkta vaniljglass från Tahiti. För ostälskare finns en exklusiv upplaga av Ludovic Bisots ostar som avrundar måltiden på ett sofistikerat sätt.

La Table du Château erbjuder en välbalanserad dryckesmeny som kompletterar varje rätt perfekt. Här kan du njuta av utsökta viner som förstärker smakupplevelsen, ett urval av noggrant utvalda öl samt kreativa cocktails. Restaurangen är också känd för sin varma och personliga service, där teamet gärna hjälper till att hitta den bästa dryckeskombinationen för din måltid.

La Table du Château i Dampierre-en-Yvelines är ett måste för matälskare som söker en elegant vårmeny med franskt ursprung. Med en variation av raffinerade förrätter, kraftfulla huvudrätter och lockande desserter, kombinerat med en förstklassig dryckesmeny och en charmig miljö, garanteras en oförglömlig middag. Missa inte chansen att uppleva en kulinarisk pärla där varje detalj är omsorgsfullt genomtänkt.

Upplev gastronomisk njutning på La Table du Château i Dampierre-en-Yvelines. Smakfull mat i en charmig atmosfär väntar – boka ditt bord nu!

La Table du Château - Gourmet Dining in Dampierre

Dampierre-en-Yvelines Municipality

Un menu en cinq étapes, disponible au déjeuner et au dîner, pour l'ensemble de la table.

Menu dégustation en cinq temps

15 chambres rénovées offrant des ambiances inspirées du château, de la forêt et du jardin.

Chambres à thème

La Table du Château i Dampierre-en-Yvelines, Frankrike - En kulinarisk och charmig upplevelse vid slottet 

Beläget mitt emot det historiska Château de Dampierre-en-Yvelines, är La Table du Château en pärla för alla som söker en unik restaurangupplevelse i hjärtat av Île-de-France. Detta charmiga ställe kombinerar en rustik-chic atmosfär med modern elegans, där varje detalj är omsorgsfullt utvald för att skapa en minnesvärd miljö.

Unika matupplevelser med femrätters meny och vinparning

 som serveras både till lunch och middag. Rätterna är noggrant komponerade för att erbjuda en utsökt balans av smaker och texturer. Sommeliers expertis lyfter matupplevelsen ytterligare med väl utvalda vinparningar som förhöjer varje rätts karaktär. Gästerna rekommenderas att njuta framför den mysiga öppen spisen, vilket bidrar till en varm och inbjudande atmosfär.

Utöver den kulinariska sidan erbjuder La Table du Château även 15 vackert renoverade 

 som inspirerats av slottet, skogen och trädgården. Varje rum är unikt inrett för att ge gäster en rogivande och autentisk vistelse nära natur och historia. Detta gör La Table du Château till ett perfekt val för den som vill kombinera gastronomi med en naturnära och elegant övernattning.

Faciliteter och service som gör skillnad

 Gratis gatuparkering nära restaurangen.

 Omtänksam och tillgänglig personal med en personlig touch från kökschefen själv.

 Servering av öl, vin och cocktails för att komplettera din måltid.

 Tar emot kreditkort för smidig betalning.

La Table du Château är ett populärt val bland både lokalbor och besökare, så det rekommenderas att boka bord i förväg för att säkra din plats. Restaurangen passar utmärkt för festliga tillfällen, familjemiddagar eller en romantisk kväll. Observera att menyn inte är vegetarisk, vilket kan vara viktigt för vissa gäster att ha i åtanke. Djurvänliga gäster är också välkomna, vilket gör detta till en inkluderande och trivsam destination.

Île-de-France Region

Upplev en gourmet-meny på La Table du Château i Dampierre-en-Yvelines, med historisk atmosfär, lokal gastronomi och avancerad service. Boka nu!

Exklusiva restaurangen La Table du Château-i Dampierre-en-Yvelines

Besök La Table du Château i Dampierre-en-Yvelines för en estetik, exklusiv fransk gastronomi, och en gammal historia som skapar en unik upplevelse. Upptäck vårt menykort idag!

Upptäck Franska Rätter på La Table du Château i Yvelines

Njut av utsökt fransk mat på La Table du Château i Dampierre-en-Yvelines, ett historiskt landmärke med moderna inslag och enastående service. Boka ditt bord nu!