Menyn på Aux Deux Amis i Paris
Aux Deux Amis erbjuder en utsökt meny som kombinerar traditionella franska tapasrätter med en modern twist, serverade i en mysig och välkomnande miljö i hjärtat av Paris. Menyn är perfekt för matentusiaster som söker en unik smakupplevelse med fokus på naturliga ingredienser och noggrant utvalda råvaror.
förrätter
Börja din måltid med en rad spännande förrätter som Tortilla de Janine, en klassisk spansk omelett med ägg, potatis och lök, eller Acorn-fed Ham med grillade mandlar för en krispig och nötig smakupplevelse. För den som uppskattar fisk finns färska sardiner och sill, medan den krämiga Burratan serveras med saftiga tomater och olivolja. Andra delikatesser inkluderar en puré på blodkorv kryddad med lök och kryddor, krispig rödbeta med Bismarck-vodka, en fräsch kålsallad samt Manchego-ost som erbjuder en rik och nötig karaktär.
huvudrätter
Till huvudrätt kan du njuta av klassiska franska smaker med en twist, som nötköttstatar med havsalger och kryddor, eller pilgrimsmusslor inbakade i filodeg tillsammans med färska örter. Vegetariska alternativ inkluderar aubergine- och tomatgratäng toppad med ost och örter, medan köttälskare kan njuta av anka serverad med mangold och baby morötter - en perfekt balans mellan smak och textur.
efterrätter
Avsluta din måltid med delikata desserter som ricotta med säsongens färska frukter, eller den klassiska rispuddingen smaksatt med kanel som ger en mjuk och tröstande avslutning på en smakrik middag.
drycker och specialiteter
Menyn inkluderar också noga utvalda naturliga viner som kompletterar måltidens smaker perfekt. Den unika kombinationen av traditionella franska tapasrätter och naturliga drycker gör Aux Deux Amis till en destination för matälskare och trendmedvetna resenärer som vill uppleva det autentiska Paris.
- Tortilla de Janine – en spansk omelett med ägg, potatis och lök.
- Acorn-fed Ham with Grilled Almonds – lufttorkad skinka med krispiga mandlar.
- Beef Tartare with Seaweed – finhackat nötkött med havsalger och kryddor.
