Menyn på Silencio des Prés i Paris France Restaurang och Bar
Upptäck en smakfull resa genom Silencio des Prés unika meny, noggrant komponerad för att hylla det franska kökets elegans med en modern tvist. Här kombineras klassiska bistrofavoriter med kreativa inslag i en atmosfär som är både retro och sofistikerad.
Förrätter
Börja måltiden med eleganta förrätter som kombinerar fina råvaror och delikata smaker. Prova de kalla langoustineraviolerna, där färska langoustiner omsluts av tunn pasta och fräscha örter för en lyxig start. Alternativt kan du njuta av caviar d'œuf tillsammans med det smakrika wagyu-cecinan, balanserat med örter som förhöjer varje tugga.
Huvudrätter
Mellanrätterna bjuder på en blandning av klassiker och innovativa rätter som passar den som vill utforska fransk gastronomi i en modern tappning. Klassiker som croque-monsieur med krämig béchamelsås, smältande ost och skinka serveras på ett rustikt sätt. För den äventyrlige är saithe-rätten en kulinarisk upplevelse med mild vitfisk, blodkorv, svart rädis och len selleripuré som tillsammans skapar en spännande smakkomposition.
Desserter
Avsluta middagen med en delikat chokladsoufflé, där mörk choklad, ägg, socker och smör smälter samman till en luftig och rik dessert som tillfredsställer varje chokladälskare i Paris.
Drycker och specialiteter
Till maten kan du njuta av ett handplockat urval av franska viner och ölsorter, samt kreativa cocktails från den mysiga källarbaren. Silencio des Prés erbjuder även en härlig brunchmeny och kaffe i toppklass, perfekt för både matentusiaster och de som vill koppla av i en trendig miljö.
En komplett matupplevelse i hjärtat av Paris
Silencio des Prés är mer än bara en restaurang; det är ett destination där mat, dryck och atmosfär möts för att skapa minnesvärda stunder. Oavsett om du söker en elegant middag, en avkopplande brunch eller en kväll med cocktails och film i en unik källarmiljö, levererar menyn hög kvalitet och autentisk fransk känsla.
