
BIB GOURMAND
Clichy, France
Upptäck Rosette – en pärla i hjärtat av Clichy
Beläget på Rue de Paris i charmiga Clichy, är Rosette en restaurang som erbjuder en förtrollande kombination av modern fransk gastronomi och genuin värme. Det är en plats där varje rätt är noggrant komponerad för att låta smakerna blomma ut – från den utsökta confit-koden till den frestande molten chokladdesserten. Detta är ett självklart val för matälskare och trendmedvetna resenärer som söker en unik kulinarisk upplevelse bortom turiststråken.
En meny som överraskar och förför med varje tugga
Rosettes "carte blanche"-meny är en resa genom säsongens bästa råvaror, där varje rätt är en hyllning till fransk matkonst med en modern twist. Vegetariska alternativ erbjuds också, och personalen anpassar gärna rätterna efter särskilda kostbehov, vilket gör det till en inkluderande destination för alla.
Atmosfär och service som får dig att känna dig hemma
Det avslappnade men ändå professionella bemötandet hos Rosette är något som ofta lyfts fram av besökare. Den varma och välkomnande stämningen skapar en perfekt inramning för både romantiska middagar och gruppsammanställningar. Här gäller ingen strikt klädkod, utan fokus ligger på att du ska känna dig bekväm och njuta av varje stund.
Vad säger gästerna om Rosette?
Positivt: Många uppskattar den omsorgsfullt tillagade maten, särskilt rätter som Pithiviers de pigeon och Biscuit joconde till dessert. Vinlistan är rik och mångsidig, och personalen beskrivs som vänlig och uppmärksam – en kombination som gör varje besök minnesvärt.
Förbättringsområde: Vissa gäster har noterat att servicen kan förbättras i effektivitet, och att vissa detaljer som födelsedagsspecialiteter kunde ges mer uppmärksamhet.
Vanliga frågor om Rosette
- Vad är Rosettes öppettider? Rosette är öppet måndag till fredag med lunchservering från 12:00 till 14:00 och middagsservering från 19:30 till 22:00. Restaurangen är stängd under helgerna.
- Finns det någon klädkod hos Rosette? Rosette har en avslappnad och ledig atmosfär utan strikt klädkod.
- Erbjuder Rosette vegetariska alternativ? Ja, Rosette erbjuder vegetariska rätter och kan anpassa menyn efter särskilda kostbehov vid förfrågan.
Rosette: en modern fransk bistro i hjärtat av Clichy, Frankrike.
Rosette är en modern fransk bistro som öppnade sina dörrar i maj 2023 på 77 Rue de Paris i den charmiga staden Clichy, nära Paris. Restaurangen grundades av ett ungt par med djupt rotade band till Lyon, en region välkänd för sitt rika kulinariska arv. Deras vision var att skapa en plats där traditionella franska smaker möter innovativa tekniker och en varm, välkomnande atmosfär.
historisk utveckling
Sedan Rosette öppnade 2023 har restaurangen snabbt blivit ett uppskattat matställe i Clichy med sin moderna tolkning av det franska köket. Genom att kombinera klassiska rätter med nya smakkombinationer och noggrant utvalda ingredienser har de skapat en meny som lockar såväl lokalbefolkning som besökare från när och fjärran.
År 2024 fick Rosette en betydande utmärkelse: en Bib Gourmand i Michelin Guiden, vilket är ett bevis på restaurangens höga kvalitet och goda värde. Detta erkännande har satt restaurangen på kartan som ett självklart val för matälskare som söker autentiska franska smaker med en modern twist.
vad gör rosette unikt
Rosette kombinerar det bästa av det traditionella franska köket med moderna innovationer. Restaurangens team lägger stor vikt vid att framhäva råvarornas naturliga smaker och skapa rätter som är både visuellt tilltalande och smakrika. Den varma och inbjudande atmosfären, tillsammans med en omfattande vinlista och professionell service, gör varje besök till en minnesvärd upplevelse.
- Bib Gourmand-utmärkelse – Ett erkännande av hög kvalitet och gott värde.
- Moderna franska rätter – En kreativ och samtida tolkning av klassiska smaker.
- Lyonnais arv – Influens från grundarnas kulinariska bakgrund, vilket ger autenticitet.
- Varm och inbjudande atmosfär – En perfekt plats för både vardag och speciella tillfällen.
Rosette i Clichy – en fransk pärla med både styrkor och utmaningar
Beläget på 77 Rue de Paris i Clichy, Frankrike, är Rosette en restaurang som har fångat uppmärksamheten hos matälskare för sin läckra och uppfinningsrika franska kök . Här möts gäster av en varm och välkomnande atmosfär där varje rätt tillagas med noggrann omsorg för att framhäva bästa möjliga smaker.
Enastående mat och dryckeskombinationer
Rosette är särskilt känt för sin exklusiva vinlista som erbjuder en mängd olika valmöjligheter som passar perfekt till de utsökta menyerna, inklusive deras populära femrättersmeny. Personalen är både vänlig och uppmärksam, redo att guida gäster genom vinvalen för att skapa den ultimata matupplevelsen.
Tjänster och upplevelse
Restaurangen erbjuder en trivsam atmosfär med både inomhus- och utomhusplatser, och är hundvänlig vilket gör den till ett bra val för olika sällskap, inklusive familjer med barn. Servicen upplevs som vänlig och hjälpsam, även om vissa gäster påpekat att effektiviteten ibland kan förbättras.
- Fördelar : Delikat och kreativ fransk mat, varm atmosfär, utmärkt vinutbud, vänlig personal och rimliga priser för kvaliteten.
- Nackdelar : Begränsat antal sittplatser och stängt på helger vilket kan påverka tillgängligheten.
Sammanfattning
För dig som söker genuin fransk matlagning med en modern touch i en mysig miljö är Rosette ett utmärkt val. Trots vissa begränsningar i sittplatser och öppettider, kompenserar restaurangen med sin passion för kvalitet, noggrant komponerade menyer och en väl utvald vinlista. Den vänliga och hjälpsamma personalen bidrar till en minnesvärd kväll, särskilt för speciella tillfällen.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
12:00–14:00, 19:30–22:00
Tisdag
12:00–14:00, 19:30–22:00
Onsdag
12:00–14:00, 19:30–22:00
Torsdag
12:00–14:00, 19:30–22:00
Fredag
12:00–14:00, 19:30–22:00
Lördag
19:30–22:30
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.5
Loading map...