Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Saint-Brice-sous-Forêt

Les clients apprécient le cadre bucolique, la qualité des plats et le service attentionné. Cependant, certains estiment que le rapport qualité-prix pourrait être amélioré.

au cœur de la forêt - en plein cœur de montmorency, france   inbjudande restaurang och bar med naturnära atmosfär  särskilda upplevelser för matälskare och grupper  

Beläget på Avenue du Repos de Diane i Montmorency, erbjuder Au Cœur de la Forêt en unik kombination av idyllisk natur och fransk gastronomi. Den här restaurangen och baren är en riktig pärla för dem som vill njuta av äkta franska smaker i en lugn, skogsliknande miljö, perfekt för både familjer och större sällskap.

Au Cœur de la Forêt är välkänt för sin autentiska franska meny som tillagas med omsorg och passion. Här serveras middag, lunch och till och med utsökta desserter, alla med fokus på kvalitativa råvaror och klassiska smaker. Restaurangen har också ett brett utbud av vin och öl, vilket gör den till en idealisk plats för matälskare som vill koppla av och njuta i en charmig miljö.

Med gratis parkering både på gatan och i parkeringslotter, är det lätt att ta sig hit oavsett om du kommer med bil eller kollektivtrafik. Restaurangen har utomhusservering där du kan njuta av skogens lugn, och är särskilt uppskattad av barnfamiljer tack vare en barnvänlig meny och faciliteter. Det är också möjligt att reservera bord, vilket rekommenderas för att säkra plats, särskilt under helger.

 Restaurangen är öppen från tisdag till söndag med varierande tider beroende på dag. Stängt på måndagar.

 Menyn fokuserar på traditionell fransk mat, men det rekommenderas att kontakta restaurangen för att få veta om vegetariska rätter finns tillgängliga.

 Ja, det är starkt rekommenderat att boka bord, särskilt under helger då restaurangen är mycket populär.

Sammanfattningsvis är känslan kring Au Cœur de la Forêt mycket positiv.

 Gäster värdesätter den naturnära atmosfären, den höga kvaliteten på maten och den vänliga servicen. Vissa påpekar att prisvärdheten kan förbättras, men de flesta återvänder gärna för den genuina upplevelsen.

Naturnära och lugn miljö som bidrar till en avkopplande måltid

Högkvalitativa traditionella franska rätter och ett gediget dryckesutbud

Barnvänligt med möjlighet till familjemåltider i naturskön miljö

Europe

France

Djupt inbäddat i den natursköna Montmorency, ligger Au Cœur de la Forêt, en restaurang och bar som erbjuder en unik kombination av fransk gastronomi och en avkopplande atmosfär. Med sin charmiga inredning och en stor uteservering omgiven av grönskande träd, är detta ställe en perfekt tillflyktsort för både lokalbefolkning och besökare. Här kan du njuta av en måltid som är lika vacker som den omgivande naturen, med en meny som fokuserar på säsongsbetonade råvaror och traditionella franska rätter.

Menyvalen på Au Cœur de la Forêt är en fest för sinnena. Prova deras signaturrätt, Coq au Vin, där mört kycklingkött långsamt tillagas i en rik rödvinsås, serverad med krämig potatispuré som smälter i munnen. För en lättare alternativ, deras fräscha tartar av lax är en höjdpunkt, med en perfekt balans av citrus och örter som lyfter smaken till nya höjder. Komplettera din måltid med en av deras handgjorda cocktails, som den friska "Forêt Spritz", blandad med lokala ingredienser och serverad med en skvätt av bubblande vin.

En av de mest minnesvärda aspekterna av Au Cœur de la Forêt är dess uteservering, där gäster kan njuta av sina måltider under en himmel av stjärnor. Restaurangen är känd för sina temakvällar, där lokal musik och mattraditioner kombineras för att skapa en oförglömlig upplevelse. En rolig anekdot är att restaurangens ägare, som växte upp i området, ofta delar med sig av sina barndomsminnen av att plocka svamp i skogarna runt Montmorency, vilket inspirerat många av rätterna på menyn.

Beläget på Avenue du Repos de Diane, är Au Cœur de la Forêt lättillgängligt för dem som utforskar Montmorency. Efter en måltid kan du ta en promenad i den vackra Parc de Montmorency, där du kan njuta av den friska luften och den natursköna utsikten. För den som är intresserad av kultur, ligger den historiska staden Enghien-les-Bains bara en kort bilfärd bort, känd för sina termalbad och vackra sjö.

Vad är Au Cœur de la Forêt känt för?

Restaurangen är känd för sina säsongsbetonade rätter och en unik uteservering i skogen.

Det är en perfekt plats för en romantisk middag eller en avkopplande lunch med vänner, med en atmosfär som är både inbjudande och magisk.

Njut av en promenad i Parc de Montmorency eller besök Enghien-les-Bains för en kulturell upplevelse.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en resenär, är Au Cœur de la Forêt en destination som lovar en oförglömlig matupplevelse. Kom och upptäck varför så många återvänder till denna dolda pärla i Montmorency. Boka ditt bord idag och låt oss ta hand om dig!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRNW9ES2RBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_5Y08zVo5kcRqQYSFHm10Yo/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRNW9ES2RBEAE

A must go destination everytime I return to France 🇫🇷

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURraGRtbmhnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_5Y08zVo5kcRqQYSFHm10Yo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURraGRtbmhnRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSb09LWHNnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_5Y08zVo5kcRqQYSFHm10Yo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURSb09LWHNnRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPaWNXZnpBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_5Y08zVo5kcRqQYSFHm10Yo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNPaWNXZnpBRRAB

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNbGYybnpRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_5Y08zVo5kcRqQYSFHm10Yo/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNbGYybnpRRRAB

Delicious Dining at Au Cœur de la Forêt, Montmorency

Situé dans une ancienne ferme en forêt, le restaurant est dirigé par André et Françoise Touati, proposant une cuisine traditionnelle française depuis plus de 20 ans.

Un menu à 56€ comprenant entrée, plat et dessert, mettant en avant des produits de saison et de qualité.

Assiette de saumon écossais fumé maison

Escalope de bar sauvage grillée

Feuillantine aux pommes caramélisées

Menu à la carte

Upptäck Au Cœur de la Forêts delikata meny i Montmorency Frankrike.

På Au Cœur de la Forêt väntar en utsökt gastronomisk resa där varje rätt visar upp säsongens bästa råvaror i en harmonisk och välbalanserad smakupplevelse. Restaurangen, belägen i hjärtat av Montmorency, erbjuder en meny à la carte som kombinerar tradition och modern fransk matlagning med en elegant twist.

Börja din måltid med en elegant och smakrik förrätt som verkligen sätter tonen för kvällen. Den rökta skotska laxen, varsamt tillagad hemma, serveras med en len limevispad grädde som lyfter fram fiskens naturliga friskhet och fyllighet.

Till huvudrätt bjuds en grillad vild havsabborre, som är perfekt tillagad för att bevara sin saftighet och smakrikedom. Den serveras ihop med basilika-doftande confiterad aubergine som ger en härlig kontrast i både smak och textur.

Avsluta middagen med en underbart krispig och karamelliserad äppelpaj, där smörig smördeg möter söta, gyllene äpplen i en perfekt balans som lämnar en ljuvlig eftersmak.

Au Cœur de la Forêt erbjuder ett noggrant utvalt sortiment av viner och öl som perfekt kompletterar menyerna. Du kan även njuta av utsökta cocktails och färskt bryggt kaffe i den rogivande miljön, både inomhus och på den charmiga uteserveringen.

 finns inte på menyn men restaurangen har flera rätter för kött- och fiskälskare.

 gratis parkering, betalning med kort eller NFC och möjlighet att boka bord.

Indulge in delightful cuisine at Au Cœur de la Forêt in Montmorency! Experience the charm of Val-d'Oise. Reserve your table now!

Charming Bar & Restaurant in Montmorency, France

Montmorency Municipality

Au Cœur de la Forêt

Plats élaborés avec des produits de saison, tels que le cochon fermier des Pyrénées rôti à la broche ou la caille fermière grillée au romarin et châtaignes.

Cuisine française traditionnelle

Profitez d'un repas en plein air dans un cadre bucolique au cœur de la forêt.

Terrasse extérieure

Il est recommandé de réserver à l'avance, surtout le week-end, en raison de la popularité du restaurant.

Réservations acceptées

Au Cœur de la Forêt Montmorency: en smakfull oas i hjärtat av Frankrike 

Beläget vid Avenue du Repos de Diane i charmiga Montmorency, erbjuder 

 en unik restaurangupplevelse där traditionell fransk mat möter den natursköna skogen. Den här pärlan är ett måste för matälskare och resenärer som vill njuta av utsökt mat i en rogivande miljö.

Traditionell fransk mat med säsongens råvaror

Här serveras autentiska franska rätter med en twist, tillagade av noga utvalda säsongsprodukter. Prova det saftiga 

grillad fälthöna med rosmarin och kastanjer

. En kulinarisk resa som harmonierar med de omgivande skogarnas lugn och skönhet.

Avkopplande utomhusmiljö och bekvämligheter

, där den friska luften och trädens skugga skapar en perfekt atmosfär för både lunch och middag. Restaurangen erbjuder även bekvämligheter såsom fria parkeringsplatser, moderna betalningsalternativ inklusive NFC och kort, samt barnvänliga menyer och toaletter. Det är enkelt att boka bord i förväg, något som rekommenderas särskilt under helger då stället är mycket populärt.

Höjdpunkter att njuta av på Au Cœur de la Forêt

 tillagad med säsongens färska råvaror.

 för att säkerställa en plats, särskilt under helger.

Île-de-France Region

Enjoy exquisite French cuisine at Au Cœur de la Forêt in Montmorency. Indulge in seasonal delicacies in a beautiful forest setting. Book your table today!

Dine at Au Cœur de la Forêt, Montmorency

Discover insider tips for a perfect meal at Au Cœur de la Forêt, Montmorency. Enjoy the best dishes and a beautiful outdoor dining experience!

Your Guide to Dining at Au Cœur de la Forêt

Learn about Au Cœur de la Forêt, a beloved restaurant in Montmorency offering traditional French cuisine in a stunning forest. Explore our history and menu!