Översikt över menyn
Allard är en klassisk bistro belägen på Rue Saint-André des Arts i Paris, känd för sina traditionella franska rätter och en varm atmosfär. Restaurangen erbjuder en meny som hyllar det franska köket med en modern twist, där varje rätt är noggrant utvald för att framhäva autentiska smaker. Med en passion för högkvalitativa ingredienser och en omtänksam presentation, strävar Allard efter att ge sina gäster en oförglömlig matupplevelse.
Signaturrätter
- Fernande Allards traditionella grodlår från Notre-Dame-de-Monts - en delikat rätt med vitlök och persilja.
- Sniglar i sitt skal (12) - en klassisk förrätt med vitlök och persilja.
- Rostad havsabborre, kålblad, civetsås - en smakrik huvudrätt.
- Stekt oxfilé, pepparsås - en klassisk fransk rätt med en modern touch.
Drycker och kombinationer
Allard erbjuder ett noggrant utvalt vinprogram som kompletterar menyn perfekt. Från friska vita viner till robusta röda, varje flaska är vald för att lyfta fram smakerna i rätterna. Restaurangen är också känd för sina klassiska cocktails, som är en perfekt start på en kväll.
Dietalternativ
Allard tillhandahåller ett begränsat urval av vegetariska och glutenfria alternativ, vilket gör det möjligt för fler att njuta av den franska gastronomin. Menyn kan anpassas för att tillgodose specifika allergier, vilket gör det till en inkluderande matupplevelse.
Köksmästarens rekommendationer
Köksmästaren rekommenderar starkt den stekta oxfilén med pepparsås som en av de mest populära rätterna, samt grodlåren som är en traditionell favorit. Dessa rätter är perfekta exempel på Allards engagemang för kvalitet och smak.
Upplev menyn på Allard
Besök Allard i Paris för en oförglömlig kväll med traditionell fransk mat och en atmosfär som får dig att känna dig som hemma. Boka ditt bord idag och upptäck varför Allard är en älskad institution i den franska gastronomin.
