Brigade du Tigre – en kreativ smakupplevelse i hjärtat av Paris

Beläget på 38 Rue du Faubourg Poissonnière i det pulserande 10:e arrondissementet i Paris, är Brigade du Tigre en informell och trendig restaurang där asiatisk fusion möter fransk gastronomi i en förtrollande kombination. Denna pärla lockar både lokalbor och besökare med sin unika meny som inkluderar spännande rätter som sushis cochon (fläsk-sushi) och den ljuvliga mango sticky rice, som ger en smakrik resa genom Asiens kulinariska värld med en modern twist.

En levande atmosfär och engagerad service

Atmosfären på Brigade du Tigre är både livlig och välkomnande, perfekt för matälskare som söker en avslappnad men samtidigt inspirerande miljö. Personalen är känd för sin vänlighet och uppmärksamhet, vilket förstärker helhetsupplevelsen av middagen. Oavsett om du kommer för lunch eller middag kan du förvänta dig en välbalanserad och innovativ meny där varje rätt är noggrant komponerad för att överraska och glädja smaklökarna.

Populära rätter att prova

Lacquered pork – en mustig och smakrik köttfavorit.
Pork sushi – en kreativ fusion mellan sushi och fransk smak.
Mango sticky rice – en söt och exotisk avslutning på måltiden.

Restaurangen är också känd för sin omfattande vinlista och väl utvalda sake, vilket gör varje måltid till en komplett gastronomisk upplevelse. För dem som föredrar en avslappnad stund finns möjligheten till takeout och leverans.

Vanliga frågor om Brigade du Tigre

Vilka är öppettiderna för Brigade du Tigre? Brigade du Tigre har öppet måndag till fredag med lunchservering från 12:15 till 14:15 och kvällsservering från 19:15 till 22:30. Restaurangen är stängd under helgerna.
Finns det någon klädkod på Brigade du Tigre? Det finns ingen formell klädkod, och gäster uppmuntras att klä sig bekvämt.
Kan man boka bord hos Brigade du Tigre? Ja, restaurangen tar emot bokningar och det rekommenderas att boka i förväg, särskilt under rusningstid.

Sammanfattning av besökarnas omdömen

Brigade du Tigre är högt uppskattad för sin innovativa fusion av smaker, där asiatiska och franska influenser smälter samman på ett smidigt och kreativt sätt. Gäster framhäver särskilt den vänliga och uppmärksamma servicen samt den livliga och inbjudande atmosfären som skapar en minnesvärd matupplevelse. Även om vissa noterat att portionerna kan vara små, vägs detta upp av matens kvalitet och spännande kombinationer.

Historisk Översikt över Brigade du Tigre i Paris

Brigade du Tigre är ett modernt bistro beläget i hjärtat av Paris på Rue du Faubourg Poissonnière. Detta matställe öppnade sina dörrar år 2021 och har sedan dess etablerat sig som en destination för matälskare som söker en innovativ fusion mellan asiatiska och franska kök. Genom att kombinera klassiska franska kulinariska tekniker med kreativa asiatiska smaker skapar Brigade du Tigre en unik gastronomisk upplevelse som fångar matkulturens mångfald och innovation.

En nyskapande fusionkök i Paris

Sedan starten har Brigade du Tigre blivit hyllad för sin förmåga att blanda asiatiska smaker med franska ingredienser och matlagningsstilar. Menyn erbjuder allt från koreansk friterad kyckling till innovativa rätter som onigiri med unika kombinationer, vilket ger en spännande och smakrik upplevelse för både lokalbefolkning och besökare. Restaurangen är också känd för sin uppmärksamma service och välkomnande atmosfär, vilket gör den till ett populärt val för både lunch och middag.

Viktiga händelser och utmärkande drag

2021: Brigade du Tigre öppnade i Paris och presenterade en unik fusion av asiatiska och franska smaker.

Brigade du Tigre är idag ett lysande exempel på den moderna matkulturen i Paris, där tradition möter innovation i en dynamisk och inspirerande miljö. Detta gör att restaurangen inte bara är ett ställe att äta på, utan en destination för dem som vill uppleva det bästa av asiatiskt och franskt kök i kombination.

Brigade du Tigre – innovativ asiatisk fusion mitt i Paris.

Brigade du Tigre är en livfull och välkomnande restaurang belägen centralt på Rue du Faubourg Poissonnière i Paris. Här erbjuds en spännande fusion av asiatiska och franska smaker som lockar matentusiaster som söker något annorlunda och kreativt. Den innovativa menyn bjuder på unika rätter som kombinerar det bästa från två kulinariska världar, vilket gör varje måltid till en smakupplevelse utöver det vanliga.

Fördelar med Brigade du Tigre

Innovativ fusion som förenar asiatiska och franska smaker på ett kreativt och överraskande sätt.
Vänlig och uppmärksam service bidrar till en trivsam och personlig restaurangupplevelse.
Centralt läge i Paris gör det enkelt att kombinera ett besök här med andra sevärdheter och aktiviteter i staden.
Vibrerande och inbjudande atmosfär som passar både för en avslappnad lunch och en festlig middag.

Några utmaningar att känna till

Trots sina många styrkor finns några aspekter som potentiella gäster bör ha i åtanke. Portionerna kan upplevas som små, vilket gör att man ofta behöver beställa flera rätter för att bli riktigt mätt. Detta påverkar även prisbilden, som kan uppfattas som något hög med tanke på just portionsstorlekarna.

Under rusningstid kan restaurangen bli ganska bullrig, vilket kan påverka den som söker en lugnare matupplevelse. Dessutom är vinutbudet per glas något begränsat, vilket kan vara en besvikelse för vinälskare som vill ha större variation.

Sammanfattningsvis erbjuder Brigade du Tigre en unik och kreativ matupplevelse i hjärtat av Paris, särskilt för den som uppskattar innovativa asiatiska smaker kombinerade med fransk finess. Med vänlig service och en inbjudande miljö väger fördelarna tyngre än nackdelarna, men det är klokt att vara medveten om portionsstorlek och prisnivå samt att boka i god tid för att undvika trängsel vid toppar.

4.5

Asiatisk fusion

38 Rue du Faubourg Poissonnière, 75010 Paris, France

01 45 81 51 56

Stängt - Öppnar 7:15 PM

Måndag

12:15–14:30, 19:15–22:30

Tisdag

12:15–14:30, 19:15–22:30

Onsdag

12:15–14:30, 19:15–22:30

Torsdag