Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Paris

Caves Pétrissans, a family-owned establishment since 1895, offers a warm and inviting atmosphere reminiscent of a traditional Parisian bistro. Guests often praise the attentive and friendly service, highlighting the staff's professionalism and knowledge. The menu features classic French dishes such as œufs durs mayonnaise, céleri en rémoulade, and tête de veau à la sauce ravigote, all prepared with high-quality ingredients. The extensive wine list, boasting over 1,000 references, complements the dining experience. The restaurant's historic décor, with its 1930s ambiance, adds to the charm and nostalgia of the dining experience.

Caves Pétrissans – En äkta parisisk bistroupplevelse i hjärtat av Paris 17:e arrondissementet.

Beläget på Avenue Niel, är Caves Pétrissans en familjeägd restaurang sedan 1895 som förkroppsligar den klassiska franska bistrokulturen med en atmosfär som tar dig tillbaka till 1930-talet. Restaurangen är känd för sin varma och inbjudande miljö där du kan njuta av väl tillagade traditionella franska rätter i kombination med en imponerande vinlista som innehåller över 1000 utvalda referenser.

Menyn på Caves Pétrissans är en kärleksförklaring till det franska köket, med klassiska rätter som œufs durs mayonnaise, céleri en rémoulade och tête de veau à la sauce ravigote. Varje maträtt tillagas med omsorg och de bästa råvarorna, vilket har gjort restaurangen till ett favoritställe för både lokalbor och besökare som söker en autentisk smak av Paris.

En service i världsklass med en välkomnande atmosfär

Personalen på Caves Pétrissans är omhändertagande och kunnig, vilket bidrar till en minnesvärd måltidsupplevelse. Gäster uppskattar den vänliga servicen och den familjära känslan som genomsyrar hela restaurangen. Den klassiska inredningen med rutigt golv och spegelväggar ger en charmig bakgrund till en kväll fylld med god mat, vin och gemenskap.

 Många hyllar de franska klassikerna, särskilt steak tartare och musslor, för sin utsökta smak och kvalitet.

 Gäster berömmer den vänliga och uppmärksamma personalen, även om några få upplevt service som kunde varit bättre.

 En charmig och nostalgisk miljö med klassisk inredning som lockar både lokalbor och turister.

 Caves Pétrissans är öppet måndag till fredag från 19:30 till 22:00.

 Det finns ingen strikt klädkod, men smart casual rekommenderas.

Accepterar restaurangen bordsreservationer?

 Ja, reservationer accepteras och rekommenderas för att garantera bord.

 Det finns gatparkering i området, men den kan vara begränsad.

Erbjuder Caves Pétrissans vegetariska alternativ?

 Ja, menyn inkluderar vegetariska rätter.

Europe

France

Beläget på den charmiga Avenue Niel i Paris, erbjuder Caves Pétrissans en autentisk fransk bistroupplevelse som är svår att motstå. Med sina rutiga golvplattor och spegelväggar, är atmosfären både inbjudande och nostalgisk. Här kan du njuta av klassiska franska rätter som är noggrant tillagade med färska ingredienser. En av de mest eftertraktade rätterna är deras steak tartare, som har fått beröm för sin perfekta balans av smaker och texturer. För vinälskare finns det en imponerande vinlista som kompletterar varje måltid, med möjligheten att välja från en vinvagn som rullas fram till ditt bord.

Caves Pétrissans är inte bara en plats för att äta, utan en upplevelse för alla sinnen. Här kan du njuta av en rad traditionella franska rätter, inklusive musslor som är en riktig delikatess. Dessa serveras med en smakrik vitvinsås och färsk persilja, vilket gör dem till en perfekt förrätt. För den som vill ha något sött, rekommenderas deras hemgjorda dessert, en krämig crème brûlée, som smälter i munnen och ger en perfekt avslutning på måltiden.

En av de mest unika aspekterna av Caves Pétrissans är dess vinbutik som ligger intill restaurangen. Här kan gästerna välja mellan ett brett utbud av viner, noggrant utvalda för att passa menyn. En rolig anekdot är att många gäster ofta stannar kvar för att diskutera vinval med personalen, vilket skapar en social och varm atmosfär. Det är en plats där både lokalbefolkningen och turister samlas för att njuta av god mat och dryck.

 Det är känt för sin autentiska franska bistroupplevelse och en imponerande vinlista.

 För den som söker en genuin fransk matupplevelse med en varm atmosfär och utmärkt service.

 Caves Pétrissans ligger nära flera kända sevärdheter i Paris, vilket gör det till en perfekt plats för en paus under sightseeing.

Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Paris, är Caves Pétrissans en plats som inte får missas. Kom och upplev den franska kulturen genom mat och vin, och låt oss ta hand om dig i en av de mest inbjudande miljöerna i staden. Boka ditt bord idag och förbered dig för en oförglömlig kväll.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMF9ieGlnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ31BAi5Nv5kcRcdw5fTkEJC8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMF9ieGlnRRAB

When you think of a Parisian bistro, you think of Caves Pétrissans: checkerboard floor tiles, mirrored walls, a menu with French classics, a wine boutique next door. Food and wine were outstanding. Staff was caring and friendly. Best total dining out experience we’ve had in Paris, in over 25 years! Highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsc01tLXVBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ31BAi5Nv5kcRcdw5fTkEJC8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURsc01tLXVBRRAB

We booked our table through the website of the restaurant and it was very easy!
The service was lovely and the food was very good!
We loved the wine cart and enjoyed our evening.
We had the menu for 52€ and the menu of the day was a delight as well.
Definitely recommend it!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqa2RfVS1nRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ31BAi5Nv5kcRcdw5fTkEJC8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqa2RfVS1nRRAB

The food was okay, the service was poor and the ambiance was very old school.  The poor service was what was most frustrating as no one asks even once checking in or providing any service even when requested.  I honestly think we were discriminated.  The food was actually decent and good wine as well.  But if you are not French or White, high chances you’ll be discriminated.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbm9DWmJ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ31BAi5Nv5kcRcdw5fTkEJC8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbm9DWmJ3EAE

A superb meal, probably the culinary highlight of our visit to Paris. The service was attentive, fast and friendly. I enjoyed the meal so much I forgot to take a picture. By far the best steak tartare I have ever eaten. The mussels were also a revelation. I will be recommending this restaurant to everyone I know.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqbjh6RkpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ31BAi5Nv5kcRcdw5fTkEJC8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqbjh6RkpBEAE

Great family run restaurant, with a great wine menu and staff. Chat with the staff about the food and wine, they will love to tell you more Food is a traditional french bistro fare, but really well done. If you like tête de veau sans cervelle, they can do that for you. There's always a crowd at the bar and chatter. Recommend réservating first.

Experience Authentic French Cuisine at Caves Pétrissans, Paris

Established in 1895, Caves Pétrissans is a family-owned restaurant in Paris, now in its fifth generation. The establishment is renowned for its authentic French cuisine and extensive wine selection. The historic décor, reminiscent of a 1930s Parisian bistro, adds to its charm.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Coffee

Serves Cocktails

Caves Pétrissans is a hidden gem in the heart of Paris, offering an enchanting experience with fine wines and gourmet delights. The rustic charm and knowledgeable staff create an inviting atmosphere for wine lovers and food enthusiasts alike.

Caves Pétrissans

Reservable

Good For Groups

Serves Dessert

Accepts Credit Cards

Caves Pétrissans is a hidden gem in the heart of Paris, offering a unique experience with fine wines and gourmet delights. The rustic charm and knowledgeable staff create an inviting atmosphere for wine lovers and food enthusiasts alike.

Découvrez notre menu 2025 avec des plats traditionnels français revisités.

Oeufs durs mayonnaise

Céleri en rémoulade

Caviar d'aubergines

Salade d'herbes fraiches

Salade de lentilles au magret de canard fumé

Saumon fumé

Petites sardines de galices à l'huile

Rillettes de lapin

Terrine de foie de volaille et sa confiture d'oignons

Terrine d'oreilles de cochons en gelée

Fromage de tête

Assiette de saucisson sec

Assiette de jambon de montagne espagnol

Terrine de canard au foie gras et aux morilles

Foie gras de canard

Assiette de dégustation de nos charcuteries Maison

Six gros escargots de Bourgogne

Œufs en meurette

Linguine aux petits légumes, huile d'olive au basilic

Tête de veau à la sauce ravigote

Rognon de veau sauté en morceaux et flambé à l’Armagnac

Fricassée de volaille, sauce crémée aux morilles

Steak tartare de bœuf

Onglet de veau

Filet de bœuf Charolais, sauce au poivre ou béarnaise (200g)

Entrecôte de bœuf, seul ou à plusieurs, portion de 350 g, par personne

Pavé de saumon

Ile flottante

Crème brûlée à la cassonade

Mousse au chocolat pralinée

Gâteau au chocolat, crème anglaise

Glaces et sorbets au choix selon la saison, une à trois boules, la boule

Cerises à l’eau de vie

Pruneaux à la prune de Souillac

Menu 2025

Upptäck menyn på Caves Pétrissans i Paris

På Caves Pétrissans, beläget mitt i hjärtat av Paris på Avenue Niel, bjuds du på en förtrollande meny fylld med traditionella franska rätter, omsorgsfullt tillagade för att framhäva autentiska smaker och lokala råvaror. Oavsett om du är en passionerad foodie eller bara söker en äkta fransk bistroupplevelse, erbjuder deras meny 2025 en perfekt balans mellan klassiker och kreativa inslag som kommer att kittla dina smaklökar.

Börja din måltid med delikata förrätter som visar på det franska kökets mångfald och finess. Prova den klassiska "Oeufs durs mayonnaise" där hårdkokta ägg möter krämig majonnäs, eller njut av den friska och krämiga smaken i "Céleri en rémoulade". För den som vill ha något mer unikt finns "Caviar d'aubergines" med aubergine, olivolja och basilika, och "Salade de lentilles au magret de canard fumé" som kombinerar linser med rökt ankbröst för en smakexplosion.

Oeufs durs mayonnaise – ägg med majonnäs

Céleri en rémoulade – selleri med krämig majonnäs

Caviar d'aubergines – auberginepuré med basilika och olivolja

Salade de lentilles au magret de canard fumé – linssallad med rökt ankbröst

Huvudrätterna på menyn är en hyllning till klassiska franska smaker med en touch av elegans. Från "Steak tartare de bœuf" – en kryddig råbiff med perfekt balans av örter och kryddor, till "Fricassée de volaille, sauce crémée aux morilles" där mör kyckling kombineras med krämig murkelsås. För den som uppskattar kött finns även "Filet de bœuf Charolais" med pepparsås eller béarnaise samt den generösa "Entrecôte de bœuf" som serveras i hjärtat av Paris.

Steak tartare de bœuf – råbiff med klassiska kryddor

Fricassée de volaille, sauce crémée aux morilles – kyckling i krämig murkelsås

Filet de bœuf Charolais, sauce au poivre ou béarnaise – oxfilé med pepparsås eller béarnaise

Entrecôte de bœuf – saftig ryggbiff med smör och kryddor

Avsluta din måltid på ett sött och elegant sätt med klassiska franska desserter som "Crème brûlée à la cassonade" med sin krämiga vaniljsmak och knäckiga yta, eller "Ile flottante" med vanilj, ägg och karamell. För chokladälskare finns "Mousse au chocolat pralinée" och "Gâteau au chocolat" med len crème anglaise. Säsongsbetonade glassar och sorbeter erbjuder dessutom ett fräscht och lätt alternativ.

Crème brûlée à la cassonade – krämig vaniljpudding med knäckigt sockerlock

Ile flottante – äggbaserad dessert med vanilj och karamell

Mousse au chocolat pralinée – len chokladmousse med praliné

Glaces et sorbets au choix selon la saison – säsongsbetonade glassar och sorbeter

För att komplettera din måltid erbjuder Caves Pétrissans ett noga utvalt sortiment av franska viner och klassiska cocktails, som förhöjer varje tugga och skapar en minnesvärd kväll. Den intima bistron är också känd för sin välfyllda vinkällare, där personalen gärna hjälper dig att finna den perfekta matchningen till din rätt.

Caves Pétrissans förtrollar med sin genuina atmosfär, från rutiga golvplattor till spegelbeklädda väggar, och erbjuder en inbjudande plats för att njuta av tidlös fransk matlagning. Deras meny, fylld av klassiska smaker och kvalitativa ingredienser, är en perfekt destination för dig som vill utforska det bästa av Paris kulinariska scen.

Upplev Caves Pétrissans i Paris! Njut av franska delikatesser och exklusiva drycker i en unik atmosfär. Besök oss idag för en oförglömlig kväll!

Caves Pétrissans - Unique Wine Bar in Paris

Paris Municipality

A selection of over 1,000 wines available for purchase or tasting.

Wine Boutique

A charming terrace offering outdoor seating during warmer months.

Outdoor Terrace

Private dining options available for special events.

Private Dining

Caves Pétrissans – en äkta parisisk bistroupplevelse i hjärtat av Paris 17:e arrondissementet.

 möts du av charmig gammaldags elegans med klassiska svartvita schackrutiga golv, spegelväggar och en meny som hyllar det bästa från det franska köket. Den familjeägda bistron är känd för sin genuina atmosfär och passion för mat och vin, vilket gör den till en given destination för foodies och vinälskare som vill njuta av en autentisk parisisk middag.

Caves Pétrissans erbjuder mer än bara mat – deras 

 med över 1 000 noga utvalda viner ger vinentusiaster en unik chans att köpa eller smaka på exklusiva flaskor. Oavsett om du är på jakt efter en sällsynt Bordeaux eller en elegant Bourgogne, hittar du det här.

Under de varmare månaderna kan du njuta av den charmiga 

 som erbjuder en förtrollande miljö för lunch eller middag under bar himmel. För speciella tillfällen finns även möjlighet till 

, perfekt för att skapa minnesvärda stunder med vänner eller kollegor.

Mat- och dryckesupplevelser i världsklass

Menyn på Caves Pétrissans är en kärleksförklaring till traditionell fransk bistro-mat med en modern twist. Här kan du njuta av klassiker som 

 och färska musslor, där varje rätt tillagas med omsorg och passion. Servicen är uppmärksam och personlig, vilket gör varje besök till en njutning för både smaklökar och sinne.

Restaurangen är också känd för sin välrenommerade vinlista och den älskade vinvagnen som rullar fram med noga utvalda flaskor från boutiquevinet. Ett perfekt ställe för både vinälskare och matentusiaster som söker en genuin och oförglömlig fransk bistroupplevelse.

 via restaurangens hemsida för en smidig och säker plats.

 inkluderar kontaktlösa kort, kredit- och bankkort – inte kontanter.

 erbjuds med valet-parking för maximal bekvämlighet.

 gör det möjligt att njuta av Paris solsken under lunchen eller middagen.

 som vill dela en avslappnad och smakfull middag i en varm miljö.

Mun

Miss Kô

L'Atelier de Joël Robuchon Étoile - Champs-Élysées