Chez Monsieur Menu Översikt i Paris, Frankrike (11 Rue du Chevalier de Saint-George) – Traditionell fransk mat i en charmig bistromiljö.
Chez Monsieur erbjuder en utsökt upplevelse med klassisk fransk gastronomi, där varje rätt är noggrant tillagad för att framhäva autentiska smaker och traditionella tekniker. Från eleganta förrätter till mustiga huvudrätter och läckra desserter, hittar du här tidlösa favoriter som speglar Paris kulinariska arv.
Starters – Förförande förrätter som väcker aptiten
Escargots de Bourgogne – Saftiga sniglar i en rik smörsås smaksatt med vitlök och persilja, en klassiker för den som vill prova äkta fransk delikatess.
Foie Gras de Canard – Lyxig gåslever serverad med söt lökmarmelad och rostat bröd, en förförisk start på måltiden som fångar det bästa av fransk tradition.
Soupe à l'Oignon – En mustig fransk löksoppa med karamelliserad lök, köttbuljong, gratinerad gruyèreost och krispiga krutonger som värmer själen.
Mains – Huvudrätter som bjuder på franska smaksensationer
Filet de Boeuf – Mört oxfilé serverad med klassisk béarnaisesås och perfekta, hemgjorda pommes frites, en köttälskarens dröm.
Blanquette de Veau – En krämig kalvgryta med svamp, morötter och lök i en silkeslen sås, serverad i en koppargryta som framhäver dess hemgjorda karaktär.
Sole Meunière – Delikat plattfisk som steks i brynt smör med persilja och citron, serverad med potatis som förhöjer den lätta men smakrika fiskupplevelsen.
Desserts – Sött avslut med klassiska favoriter
Crêpes Suzette – Tunna pannkakor med en smörig apelsinlikörsås, garnerade med socker och apelsinzest för en klassisk fransk dessertupplevelse.
Profiteroles au Chocolat – Läckra små bakverk fyllda med vaniljglass och täckta av rik chokladsås, en oemotståndlig avslutning för alla chokladälskare.
Drinks – Eleganta drycker för alla tillfällen
Chez Monsieur serverar ett urval av fina franska viner, inklusive välutvalda chablis, som passar perfekt till den rika maten. För den som uppskattar öl eller cocktails finns även dessa tillgängliga, vilket gör det enkelt att hitta rätt dryck för att komplettera din måltid.
Specials – Rätter att särskilt lyfta fram
- Escargots de Bourgogne – Stora, välsmakande sniglar med en härlig vitlökssmörssås, en signaturrätt som får ofta beröm för sin smak och presentation.
- Blanquette de Veau – En sublime gryta med mör kalv, krämig sås och rotfrukter som serveras i en elegant koppargryta, en perfekt rätt för den som uppskattar rustik fransk mat.
