Cinq-Mars i Paris: En kulinarisk resa genom franska smaker och elegans.
Beläget i hjärtat av Paris, erbjuder Cinq-Mars en förtrollande meny som fångar essensen av fransk gastronomi. Den här restaurangen är en oas för matälskare som söker äkta smakupplevelser i en elegant men avslappnad atmosfär.
Förrätter som väcker aptiten
Cinq-Mars erbjuder en rad delikata förrätter som sätter tonen för en minnesvärd måltid. Från klassiska franska smårätter till innovativa smakkompositioner, varje rätt är omsorgsfullt sammansatt för att stimulera dina smaklökar.
- Franska löksoppa – en mustig och smakrik start på din måltid.
- Getostsallad med färska örter och en lätt vinägrett.
- Rökt lax med dillcrème och rostat bröd.
Huvudrätter som förför
Huvudrätterna hos Cinq-Mars speglar den franska matkulturen med en modern twist. Varje rätt är en perfekt balans mellan tradition och innovation, med fokus på säsongens råvaror.
- Coq au vin – en klassisk rätt med långkokt kyckling i rödvinssås.
- Bouillabaisse – en provencalsk fisksoppa full av färska havssmaker.
- Vegetarisk ratatouille – en färgstark grönsaksrätt som hyllar Medelhavet.
Dessert för sötma och njutning
Avsluta din middag med delikata desserter som kombinerar klassiska recept med kreativa inslag. Varje dessert är en njutning för både öga och gom.
- Crème brûlée – en perfekt karamelliserad klassiker.
- Tarte Tatin – en frasig äppelpaj med smörig karamell.
- Chokladmousse – rik, len och oemotståndlig.
Drycker som kompletterar
Cinq-Mars har ett noga utvalt dryckessortiment som lyfter fram varje rätts unika karaktär. Oavsett om du föredrar vin, kaffe eller något uppfriskande, finns alternativ för alla smaker.
- Ett urval av franska röda och vita viner.
- Espresso och cappuccino för en perfekt avslutning.
- Fräscha fruktjuicer och mineralvatten.
