Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Located at 5 Rue Bouchardon in the vibrant 10th arrondissement of Paris, CopperBay has quickly become a beacon for cocktail enthusiasts and casual drinkers alike. Founded with a vision to blend innovative mixology with a warm, inviting atmosphere, this bar embodies the spirit of creativity and community. The inspiration behind CopperBay stems from the founders' passion for crafting unique cocktails that engage the senses, particularly through texture, making each drink an experience rather than just a beverage.

The bar's concept revolves around a tactile cocktail menu, allowing patrons to explore drinks based on texture, creating a multi-sensory experience. This innovative approach has garnered attention and praise from locals and visitors alike, establishing CopperBay as a must-visit destination in Paris.

• 2023: CopperBay opens its doors, introducing a unique cocktail experience to Paris.
• 2023: The bar is recognized in local media for its innovative drink menu.
• 2024: CopperBay is named one of the top bars in the world by international publications.

CopperBay has been shaped by the vibrant culture of Paris, where art and gastronomy intertwine. The bar's location in a lively neighborhood filled with bars and restaurants allows it to thrive in a community that appreciates creativity and quality. Local artists and musicians often showcase their talents here, making CopperBay a hub for cultural exchange and a gathering place for both locals and tourists.

The founders of CopperBay, a duo of passionate mixologists, have dedicated their careers to perfecting the art of cocktail creation. Their commitment to quality and innovation is reflected in every drink served. Alongside them, a talented team of bartenders contributes to the bar's success, each bringing their unique flair and expertise to the menu. This collaborative spirit fosters an environment where creativity flourishes.

As trends in mixology evolve, CopperBay adapts by continuously updating its cocktail menu and embracing new techniques. The bar has incorporated seasonal ingredients and sustainable practices, ensuring that it remains relevant and environmentally conscious. This commitment to innovation keeps patrons returning for fresh experiences, solidifying CopperBay's reputation as a leader in the cocktail scene.

CopperBay is not just a bar; it’s a celebration of community, creativity, and craftsmanship. As it continues to grow and evolve, the bar remains committed to its founding vision of providing an unparalleled cocktail experience. Whether you’re a local or a visitor, CopperBay invites you to savor the artistry of its drinks and the warmth of its atmosphere.

Located at 5 Rue Bouchardon in Paris, CopperBay is a stylish gastrobar that combines innovative cocktails, craft beers, and elevated bar food. Known for its unique cocktail menu that changes periodically, it offers a sensory experience where patrons can choose drinks based on textures. With a vibrant atmosphere and excellent service, it has quickly gained a reputation as one of the top bars in the world.

Close proximity to other bars in the area.

Limited seating capacity during peak hours.

CopperBay is perfect for cocktail enthusiasts, intimate gatherings, and those looking to explore innovative drink concepts. Ideal for date nights or casual meet-ups with friends.

Reservations are recommended, especially on weekends.

CopperBay stands out as a must-visit bar in Paris, offering a unique blend of creativity and quality. With its innovative cocktail menu and inviting atmosphere, it promises an unforgettable experience for anyone looking to enjoy a night out in the city.

Nestled at 5 Rue Bouchardon, this vibrant bar is a must-visit destination for anyone seeking an unforgettable cocktail experience in the heart of Paris. CopperBay is not just known for its **innovative cocktails**, but also for its stylish ambiance that invites you to unwind and enjoy the evening.

At CopperBay, the cocktail menu is a sensory journey. With a unique approach that focuses on textures, guests can choose cocktails inspired by different tactile experiences. From silky to creamy, each drink brings a delightful surprise that is as much about feel as it is about flavor. The attentive staff is known for their exceptional service, ensuring every visitor feels welcome and appreciated.

Whether you’re a cocktail connoisseur or just looking to relax with friends, CopperBay offers a welcoming atmosphere perfect for any occasion. The bar boasts a selection of craft beers and elevated bar food, all served in a chic gastrobar setting that enhances the overall experience.

Innovative cocktail menu based on textures

, creating a cozy setting for a night out.

, ensuring an enjoyable visit every time.

Paris

Europe

France

CopperBay är en innovativ cocktailbar belägen på Rue Bouchardon i Paris. Med en unik konceptuell inriktning på texturer i sina cocktails, erbjuder denna bar en oförglömlig upplevelse för både lokalbefolkning och turister. Grundad nyligen, har CopperBay snabbt blivit känd för sina kreativa drinkar och stiliga atmosfär. Här kan gästerna njuta av en avslappnad men elegant miljö, perfekt för både en kväll med vänner eller en romantisk dejt.

Matupplevelser och kulinariska läckerheter

CopperBay erbjuder en spännande cocktailmeny som ständigt förändras, vilket gör varje besök unikt. Barens signaturdrinkar är inspirerade av olika texturer, vilket ger gästerna en multisensorisk upplevelse. Här är några av de mest populära drinkarna:

Silky - en mjuk och krämig cocktail med en subtil sötma.

Limpid - en klar och uppfriskande drink med citrusnoter.

Oily - en rik och smakfull cocktail med en hint av örter.

Creamy - en fyllig och krämig cocktail som smälter i munnen.

CopperBay ligger i det livliga 10:e arrondissementet, känt för sina trendiga barer och restauranger. Området är fullt av kulturella upplevelser, med närhet till flera museer och konstgallerier. Besökare kan enkelt utforska den rika historien och den moderna kulturen i Paris, vilket gör CopperBay till en perfekt utgångspunkt för en kväll i staden.

A: Ingen specifik dresscode, men smart casual rekommenderas.

Oavsett om du är en cocktailentusiast eller bara letar efter en trevlig plats att umgås, är CopperBay en destination du inte vill missa. Kom och upplev den unika atmosfären och de fantastiska drinkarna i Paris. Välkommen till CopperBay!

Craft beers, innovative cocktails & elevated bar food in a stylishly decorated gastrobar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbVp2cmhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ41pXHw5u5kcRdIXM1No1YiE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzbVp2cmhBRRAB

Super cool cocktail menu (when we tried it was Textures) and I've heard it changes from time to time! With Textures, you get to touch and feel and type of texture on the menu which explains the ingredients in the cocktail which tries to imitate the texture you touched and felt. Quite an interesting concept! Service was fantastic and the location is not too far from a street filled with bars in the area. Tried this bar three times and surely will not be the last.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeHFPempRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ41pXHw5u5kcRdIXM1No1YiE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQeHFPempRRRAB

Great cocktail bar that recently was noted as one of the top bars in the world. Intimate setting and a great playlist. Cocktails were well balanced and reasonably priced. And close to my hotel during my stay in Paris.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiaTVMdElBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ41pXHw5u5kcRdIXM1No1YiE/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiaTVMdElBEAE

Francois and his partner were awesome bartenders. Super friendly. Spoke great English and welcome an English speaking American warmly. The cocktails were unique and tasty. Reasonably priced for an artisan cocktail bar. Would definitely come back. Tres Bien!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREeExPcWdRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ41pXHw5u5kcRdIXM1No1YiE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREeExPcWdRRRAB

Unmissable experience if you’re ever in Paris! Cocktails are based on textures which are uncannily similar to their namesakes. We tried silky, limpid, oily and creamy and they were all delicious! Fantastic service too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNscXFyUTJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ41pXHw5u5kcRdIXM1No1YiE/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNscXFyUTJBRRAB

Fun drink menu, pick base on textured profile of your drink. Very strong flavorful cocktail and reasonably price around 14 Euros.

Simple down-to-earth Marina decor, with back seating room.

No wait for us which was great!

CopperBay: Innovativa Cocktails i Hjärtat av Paris

CopperBay i Paris erbjuder en unik upplevelse med sin innovativa cocktailmeny och stiliga atmosfär. Baren fokuserar på att kombinera hantverksöl och välsmakande cocktails med en öppen och inbjudande miljö. Här kan du njuta av en drink som inte bara smakar fantastiskt utan även har en intressant historia. Konceptet med texturer ger gästerna möjlighet att interagera med menyn på ett helt nytt sätt, där varje drink återspeglar en specifik taktil känsla.

Textures - En cocktail som speglar olika taktila känslor, med ingredienser som skapar en unik sensorisk upplevelse.

Silky - En len och krämig drink som erbjuder en mjuk, behaglig smakupplevelse.

CopperBay erbjuder ett brett utbud av cocktails som är perfekt balanserade och rimligt prissatta. Barens mixologer arbetar med färska ingredienser för att skapa innovativa drycker som tilltalar både öga och gom. Dessutom finns det ett urval av hantverksöl och vin för dem som vill ha något mer klassiskt. Den intima atmosfären och den noga utvalda musiken gör varje besök till en njutning.

Prova gärna de säsongsbetonade cocktails som är framtagna av CopperBays kreativa team. Deras förmåga att kombinera olika smaker och texturer resulterar i unika drycker som verkligen sticker ut. Från fruktiga till kryddiga alternativ, varje drink berättar en historia och ger en smakupplevelse du sent kommer glömma.

CopperBay är mer än bara en bar; det är en plats för att skapa minnen och njuta av fantastiska drycker. Besök CopperBay i Paris och låt dig förföras av dess unika koncept och enastående service. Oavsett om du är en cocktailälskare eller bara söker en trevlig plats att koppla av, kommer CopperBay att överträffa dina förväntningar.

Experience the vibrant nightlife of Paris at CopperBay! Enjoy craft cocktails and lively ambiance in the heart of the city. Join us tonight!

CopperBay: Bar med livlig atmosfär i Paris

Paris Municipality

CopperBay

Beläget i hjärtat av Paris, CopperBay är en unik bar som erbjuder en perfekt kombination av stil och atmosfär. Denna bar är en oas för både lokalinvånare och besökare som söker en minnesvärd upplevelse. Med en inredning som kombinerar modern design med en avslappnad känsla, är CopperBay den perfekta platsen att koppla av över en drink.

Île-de-France Region

Besök CopperBay i Paris för en unik barupplevelse med fantastisk utsikt och livemusik. Perfekt för nattklubbsbesök i centrala Paris!

CopperBay, Paris – Upplev Exklusiv Bar & Nattliv i Frankrike

Upptäck CopperBay i Paris, en modern bar med fantastisk atmosfär, live-musik och utsikt över staden. Din perfekta natt i Paris väntar!

CopperBay, Paris – Guide till Nattliv och Barupplevelser

Lär känna CopperBay i Paris, en populär bar och nöjesplats med unika erbjudanden, perfekt för en kväll i franska huvudstaden.

Shake n' Smash

RESTAURANT ERH

Pouliche - Amandine Chaignot