Coretta restaurangmeny i Paris, Frankrike och deras fantastiska rätter och drycker att njuta av under ditt besök på Rue Cardinet 151 bis i hjärtat av Paris.
Upptäck en spännande kulinarisk resa med Corettas unika meny som balanserar kreativ fransk matlagning med säsongens fräscha råvaror. Här hittar du en mångfald av rätter, från aptitretande förrätter till nyfikna huvudrätter, och avslutningsvis läckra desserter. Med en avslappnad och inbjudande atmosfär är Coretta perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer som vill utforska Paris gastronomiska pärlor.
Starters
Asparagus Tempura with Grilled Calamari bjuder på en utsökt kombination av friterad sparris och grillad bläckfisk, kompletterat med frisk krasse och en het wasabisås som väcker smaklökarna.
Main courses
Poisson du Jour (Fish of the Day) är en färsk fiskfilé serverad med en syrlig citrusås, zucchini-blommor och rödlök, som skapar en lätt men smakrik huvudrätt.
Poitrine du Porc (Pork Belly) erbjuder en saftig och smakrik fläsksida som är varsamt tillagad med karamelliserad lök för att förhöja smakerna.
Crispy Veal Sweetbread är Corettas signaturrätt – perfekt krispigt kalvbräss serverat med en utsökt sås som gör varje tugga till en njutning.
Desserts
Deconstructed Black Forest with Cherry Sorbet kombinerar körsbärssorbet med rik chokladganache, majsglass och popcorn för en lekfull och modern tolkning av den klassiska Schwarzwaldtårtan.
Cinnamon Brioche är en ljuvligt mjuk brioche med kanel, serverad med krämig karamelsås och vaniljglass – en perfekt avslutning på middagen.
Drinks and specials
Coretta erbjuder ett urval av drycker som kompletterar måltiden, inklusive noga utvalda viner och läckra cocktails, alla serverade i en elegant miljö med stora fönster och möjlighet till utomhusservering.
- Vegetariska alternativ: Ofta finns kreativa vegetariska rätter som inte alltid syns på menyn men som kan beställas vid förfrågan.
- Tillgänglighet: Restaurangen är barnvänlig och har möjlighet till reservation, med en trivsam och modern atmosfär som passar både små och stora sällskap.
