Fleur de pavé menyöversikt i Paris, Frankrike på svenska med fräscha säsongsbetonade smaker och kreativa signaturrätter från kocken Sylvain Sendra.
Fleur de Pavé i hjärtat av Paris erbjuder en utsökt meny som speglar det bästa av säsongens råvaror och innovativa franska smaker under ledning av den erkände kocken Sylvain Sendra.
Förrätter
Även om menyn fokuserar på kompletta menyer, lyser de innovativa förrätterna igenom i signaturrätter som innehåller färska säsongsgrönsaker och handplockade örter, skapade för att överraska smaklökarna.
Huvudrätter
Utforska Fleur de Pavés signaturmenyer som inkluderar: Déjeuner med säsongens grönsaker och färska örter, Le Découverte som presenterar kockens val av säsongens specialiteter, Le Dégustation med en sexrätters provsmakningsmeny fylld av säsongens ingredienser, samt det exklusiva Menu autour de la vallée du Rhône med rätter inspirerade av Rhône-dalens kulinariska traditioner.
Desserter
Menyn erbjuder även delikata desserter som är skapade för att komplettera de smakrika huvudrätterna och ge en söt avslutning på din måltid.
Drycker och specialerbjudanden
Fleur de Pavé kompletterar din matupplevelse med ett urval av väl utvalda viner och exklusiva cocktails, perfekta för att höja smakerna i varje rätt. Restaurangen rekommenderar särskilt sina vinval till menyerna, som harmoniserar med både Rhône-dalens inspiration och säsongens råvaror.
- Déjeuner - säsongens grönsaker, färska örter och kockens urval.
- Le Découverte - kockens val och säsongens specialiteter.
- Le Dégustation - sexrätters meny med kockens signaturrätter och säsongsingredienser.
- Menu autour de la vallée du Rhône - rätter inspirerade av Rhône-dalens region med säsongens råvaror.