Översikt över menyn
Gagosian i Paris erbjuder en unik kulinarisk upplevelse med fokus på säsongsbetonade råvaror och konstnärlig presentation. Menyn är inspirerad av fransk och internationell gastronomi, vilket ger en mångfald av smaker och texturer. Varje rätt är noggrant utformad för att skapa en harmonisk balans mellan smak och estetik.
Signaturrätter
Några av de mest framstående rätterna inkluderar:
- Råbiff med tryffel och kapris - En klassisk rätt med en modern twist.
- Lammracks med rosmarin och vitlök - Mör och smakrik, perfekt tillagad.
- Chokladfondant med vaniljglass - En dekadent avslutning på måltiden.
Drycker och kombinationer
Menyn erbjuder ett noggrant utvalt urval av viner och cocktails som kompletterar varje rätt. Från friska vita viner till fylliga röda, varje dryck är vald för att förstärka smakerna på tallriken.
Kostalternativ
Gagosian erbjuder alternativ för vegetarianer och veganer samt glutenfria alternativ. Varje rätt kan anpassas för att möta specifika allergier och kostbehov.
Kockens rekommendationer
Under säsongen rekommenderar kocken att prova den grillade tonfisken, som är både fräsch och smakrik, samt den krämiga risotto med svamp.
Upplev menyn på Gagosian
Besök Gagosian i Paris för en oförglömlig matupplevelse där varje rätt berättar en historia. Boka ditt bord idag!
