Godaille – en pärla i hjärtat av Paris 75012 rue Antoine Vollon, Frankrike – en unik gastronomisk upplevelse för matälskare och resenärer.

Beläget i en lugn del av det pulserande 12:e arrondissementet i Paris, erbjuder Godaille en unik kombination av fransk precision och kreativa smaker som lockar både lokalbefolkning och turister. Här kan du njuta av en intim atmosfär där varje rätt är noggrant tillagad med en lekfull twist som höjer din matupplevelse till nya höjder.

Mat och dryck som sticker ut

Menyn är liten men väl utvald, vilket ger en chans att fördjupa sig i varje rätts unika karaktär. Kombinationen av thailändska smaker med franska matlagningsmetoder gör varje besök spännande för dina smaklökar. Från färska pilgrimsmusslor till lammrätter – här finns något för varje äventyrlig gourmand. Serveringen av naturliga viner kompletterar varje måltid och skapar en genuin gastronomisk upplevelse.

En plats med personlig service och mysig atmosfär

Godaille är känt för sin varm och välkomnande service där personalen är både kunnig och personlig. Den lugna miljön, som inkluderar både inomhus- och uteservering, gör det till en perfekt plats för allt från en romantisk middag till en avslappnad middag med vänner och familj. Restaurangen är barnvänlig och hundar är också välkomna, vilket gör det till ett inkluderande ställe för alla.

Praktisk information för ditt besök

Vad är Godailles öppettider? Godaille är öppet tisdag till lördag från 12:15 till 14:15 för lunch samt 19:15 till 22:15 för middag. Restaurangen är stängd söndagar och måndagar.
Finns det parkering vid Godaille? Ja, det finns parkeringsmöjligheter vid Parking Indigo Paris Faubourg Saint-Antoine, som ligger i närheten.
Accepterar Godaille bordreservationer? Ja, reservationer kan göras online eller genom att ringa +33 1 45 85 30 65.

Sammanfattning Godaille är uppskattat för sin kreativa meny, den genuina servicen och den charmiga atmosfären. Oavsett om du är en foodie, digital nomad eller bara älskar att upptäcka nya smaker i Paris, är detta en restaurang som kombinerar kvalitet med personlig touch.

Historisk översikt över Godaille i Paris och dess kulinariska arv.

Godaille, beläget på 9 Rue Antoine Vollon i det charmiga Aligre-kvarteret i Paris, är ett modernt bistro som snabbt har blivit en pärla bland stadens matälskare. Sedan öppningen 2023 har restaurangen gjort sig känd för sin kreativa och inbjudande atmosfär, där varje rätt tillagas med fokus på färska och hemlagade ingredienser.

Etablering och atmosfär

Godaille öppnade sina dörrar 2023 mittemot det pittoreska Square Trousseau, och har sedan dess erbjudit en matupplevelse som skiljer sig från traditionella bistroer i Paris. Restaurangens meny är liten men noga komponerad, vilket lockar både lokalbor och turister som söker nya smakupplevelser i en mysig miljö.

Kulinariska höjdpunkter och kundupplevelser

Restaurangen är särskilt hyllad för sin innovativa meny där franska tekniker möter influenser från bland annat thailändsk matlagning, vilket skapar unika smakkombinationer som tilltalar en modern publik. Gäster uppskattar den personliga servicen och den väl valda vinlistan som främst fokuserar på naturliga viner.

Godaille öppnade 2023: En nystart för modern fransk bistro där fokus ligger på hemlagade, fräscha rätter och en intim atmosfär.
Meny och vinlista: En liten men utvald meny med inslag av thailändska smaker och en gedigen lista på naturliga viner som uppskattas av gäster.
Läge och miljö: Beläget på en lugn plats i Aligre-kvarteret, med möjligheter till att njuta av maten både inomhus och utomhus vid Square Trousseau.

Godaille representerar en spännande brygga mellan klassisk fransk kulinarisk tradition och nya internationella influenser, vilket gör det till ett måste för både foodies och nyfikna resenärer i Paris. Den välkomnande atmosfären och noggrant utvalda råvaror bidrar till en minnesvärd matupplevelse som fortsätter att växa i popularitet.

Upplev Godaille: En pärla i Paris med både styrkor och utmaningar.

Beläget på Rue Antoine Vollon 9 i hjärtat av Paris, är Godaille ett litet, charmigt restaurangval för dig som söker något utöver det vanliga i den parisiska matscenen. Denna restaurang lockar med en unik och kreativ meny som kombinerar franska tekniker med spännande smaker. Stämningen är inbjudande och varm, vilket skapar en trivsam plats för både par och familjer.

Styrkor hos Godaille

Godaille erbjuder ett spännande koncept där smaker och kreativitet står i fokus. Deras rätter är färska och hemlagade, vilket ger en genuin smakupplevelse. Gästerna uppskattar särskilt den personliga och vänliga servicen som bidrar till en trivsam och avkopplande måltid. Den unika menyn, med innovativa kombinationer, gör varje besök till något speciellt och annorlunda än vanliga bistroer.

Inventiv och smakrik mat – varje rätt är noggrant komponerad för att överraska dina smaklökar.
Vänlig och uppmärksam service – personalen gör sitt yttersta för att du ska känna dig välkommen och omhändertagen.
Inbjudande och varm atmosfär – perfekt för ett avslappnat besök i en liten, mysig lokal.

Några utmaningar att ha i åtanke

Trots sina många fördelar har Godaille även vissa begränsningar som kan påverka din upplevelse. Den begränsade menyn kan kännas otillräcklig för den som söker fler alternativ, och den lilla matsalen innebär att det kan bli trångt och livligt under rusningstid. Vissa gäster har också noterat att det kan bli ganska bullrigt när restaurangen är fullsatt, vilket kan påverka den annars mysiga atmosfären.

Begränsat menyutbud – kanske inte för den som vill ha många valmöjligheter.
Litet matsalsutrymme – kan kännas trångt och begränsa komforten under populära tider.
Hög ljudnivå vid rusningstid – kan påverka en lugn och intim måltidsupplevelse.

Sammanfattning

Godaille är ett utmärkt val för dig som vill uppleva en kreativ och smakrik meny i en mysig miljö i Paris. Med sin personliga service och hemlagade rätter bjuder restaurangen på något utöver det vanliga. Samtidigt bör man vara beredd på den begränsade menyn och det lilla utrymmet som kan göra besöket mindre avslappnat under hektiska tider. Om du värdesätter innovativ mat och en varm atmosfär, är Godaille väl värd ett besök.

4.5

9 Rue Antoine Vollon, 75012 Paris, France

01 45 85 30 65

Öppet nu - Stänger 2:00 PM

Måndag

Closed

Tisdag

12:15–14:00, 19:15–22:00

Onsdag

12:15–14:00, 19:15–22:00

Torsdag

12:15–14:00, 19:15–22:00