Översikt över menyn
Kitchen by Madame Rêve i Paris erbjuder en modern fransk matupplevelse med en kreativ twist. Med fokus på säsongsbetonade ingredienser och en blandning av traditionella och innovativa tekniker, strävar köket efter att skapa rätter som är både visuellt tilltalande och smakrika. Varje rätt är noggrant utformad för att framhäva de naturliga smakerna hos de valda råvarorna, vilket gör varje besök till en unik kulinarisk upplevelse.
Menyn erbjuder en rad rätter som tillfredsställer olika smakpreferenser.
Signaturrätter
- Krossade räkor cocktail, avokado - En fräsch och läcker förrätt med räkor och krämig avokado.
- Färsk lax, 'minute' marinad - En delikat och smakrik rätt som framhäver laxens naturliga smak.
- Seabream aguachile ceviche, gurka & chili - En fräsch och kryddig ceviche som väcker smaklökarna.
- Tre ekologiska ägg, sommartruffle och babyspenat - En lyxig och smakfull rätt.
- Burrata, champinjonssallad och rostade hasselnötter - En krämig och smakfull sallad.
- Ångad vit sparris, mocha-citron mousseline - En elegant och smakrik rätt.
Drycker och parningar
Menyn på Kitchen by Madame Rêve erbjuder ett noggrant utvalt urval av viner och cocktails som kompletterar rätterna perfekt. Från friska vita viner till kraftfulla röda, varje dryck är vald för att harmonisera med de olika smakerna i köket. Bartenderna är skickliga och kan rekommendera den perfekta drycken för att förhöja din matupplevelse.
Dietalternativ
Kitchen by Madame Rêve erbjuder ett antal alternativ för dem med specifika kostbehov. Vegetariska och veganska rätter finns tillgängliga, liksom glutenfria alternativ. Restaurangen är medveten om allergener och kan anpassa rätter för att säkerställa en trygg och njutbar matupplevelse för alla gäster.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar att prova den Prime rib of Normand Beef blazed with Bourbon, en mustig rätt som är perfekt för köttälskare. För en lättare alternativ, testa den ångade torsken med babyspenat, som är både smakrik och hälsosam. Dessa rätter representerar det bästa av vad Kitchen by Madame Rêve har att erbjuda.
Upplev menyn
Besök Kitchen by Madame Rêve i Paris för en oförglömlig matupplevelse. Oavsett om du är på jakt efter en romantisk middag eller en festlig kväll med vänner, erbjuder restaurangen en atmosfär och meny som kommer att förvåna och glädja. Boka ditt bord idag och upptäck den kulinariska magin!
