Kozy i Paris: En gastronomisk upplevelse att minnas.
Mitt i hjärtat av Paris bjuder Kozy på en meny som kombinerar den franska matsalens elegans med moderna smaker och noggrant utvalda råvaror. Varje rätt är en hyllning till det franska köket men med en innovativ twist som tilltalar både lokalbor och internationella matälskare.
Förrätter att fresta smaklökarna
Börja din måltid med Kozy's delikata förrätter som erbjuder en perfekt balans mellan fräscha och smakrika inslag. Utforska den krämiga och subtilt kryddade getosten serverad med rostat bröd, eller den franska löksoppan som värmer själen med sina karamelliserade löktoner och gratinerade osttäcke. Vegetariska alternativ som auberginerullader med örter och färska tomater ger en smakupplevelse full av färg och textur.
Värmande huvudrätter
Kozy presenterar ett urval av huvudrätter där varje portion är gjord för att tillfredsställa såväl öga som gom. Den mustiga coq au vin med mör kyckling i rödvinssås och färska örter erbjuder en klassisk smak från det franska landskapet. För fiskälskare finns en delikat laxfilé med citron och dill, serverad med krispiga grönsaker. Vegetariska alternativ inkluderar ratatouille, en rik och färgstark grönsaksgryta som smälter i munnen.
Söta avslutningar
Avsluta middagen med Kozy's utsökta desserter som kombinerar tradition och kreativitet. Njut av en len crème brûlée med en perfekt karamelliserad yta, eller prova chokladfondanten som smälter i munnen med en överraskande fyllning. Deras fräscha fruktsallad med en hint av mynta erbjuder ett lätt och uppfriskande alternativ.
Drycker och specialiteter
Kozy kompletterar sin meny med ett urval av drycker där allt från klassiska franska viner till handgjorda cocktails och lokalt rostat kaffe finns tillgängligt. Specialmenyn bjuder på säsongsbetonade rätter och unika smakupplevelser som förändras efter årstid och tillgång på råvaror, vilket gör varje besök till en ny kulinarisk upptäckt.
Sammanfattning
Kozy i Paris är ett måste för dig som söker en autentisk och samtidigt nyskapande fransk matupplevelse i en varm och inbjudande miljö. Med sina välkomponerade rätter och omsorgsfullt valda drycker är det en destination för alla som uppskattar mat av hög kvalitet i hjärtat av Frankrike.
- Förrätter Getost med rostat bröd, fransk löksoppa, auberginerullader med örter och tomat.
- Huvudrätter Coq au vin, laxfilé med citron och dill, ratatouille.
- Desserter Crème brûlée, chokladfondant, fruktsallad med mynta.
- Drycker och specialiteter Klassiska franska viner, handgjorda cocktails, lokalt rostat kaffe, säsongsbetonade rätter.
