BIB GOURMAND
Paris, France
La Méditerranée – en kulinarisk resa i hjärtat av Paris från hav till bord med medelhavets smaker och elegans.
Beläget vid Place de l'Odéon erbjuder La Méditerranée en fängslande meny som kombinerar fransk gastronomi med medelhavets rika smaker. Här kan du njuta av en rad utsökta rätter – från delikata förrätter till raffinerade huvudrätter och förtrollande desserter – i en atmosfär fylld av historia och elegans.
Starters – en aptitretande start på din måltid
Utforska en rad smakrika förrätter som förför med både tradition och innovation. Prova den krispiga Tempura de Sardines , serverad med len houmous, krämig yoghurtsås och frisk koriander. För en mjukare kontrast finns Poêlée de champignons med Oeuf parfait , där svampens jordiga toner möter det perfekta ägget och utsökt iberisk skinka. Den fräscha Carpaccio de bar bjuder på en lätt och citrussmakande upplevelse med mynta och bovete, medan Poulpe Roti lockar med rostad bläckfisk och en spännande chimichurri, picklad girolle och ett stänk av hallon. Missa inte heller den värmande och smakrika Soupe de poisson de roche , serverad med rouille och krispiga croûtons.
Mains – fisk och skaldjur i fokus
Huvudrätterna är en hyllning till havets skatter med en kreativ twist. För en elegant smakupplevelse, prova den gyllene Saint-Jacques dorées , där pilgrimsmusslor möter sötman från morötter och en len morotsjus med en hint av ingefära. För dem som söker kraftigare smaker finns Saint-Pierre med gnocchis , en rätt som kombinerar den delikata fisken med krämiga gnocchis och smakrika musslor, kryddad med vild vitlök. Den klassiska och mustiga Bouillabaisse de la Méditerranée är ett måste för skaldjursälskare, där varierande fiskar, små potatisar och den kryddiga rouillen tillsammans med krispiga croûtons skapar en oförglömlig smakupplevelse.
Desserts och drycker – en söt och uppfriskande avslutning
Efter en smakrik måltid kan du njuta av noggrant utvalda desserter som kompletterar havstemat och den franska elegansen. La Méditerranée erbjuder även ett brett urval av franska viner, hantverksöl och kreativa cocktails som förhöjer din middagsupplevelse ytterligare.
Specialiteter och exklusiva erbjudanden
- Saint-Jacques dorées – pilgrimsmusslor med morötter och ingefära för en elegant och smakrik huvudrätt.
- La bouillabaisse de la Méditerranée – stadens favorit bland fisk- och skaldjursgrytor med rouille och croûtons.
- Poulpe Roti – rostad bläckfisk med chimichurri och hallon för den som vill utforska unika smakkombinationer.
Stängt - Öppnar 12:00 PM
Måndag
12:00–14:30, 19:30–23:00
Tisdag
12:00–14:30, 19:30–23:00
Onsdag
12:00–14:30, 19:30–23:00
Torsdag
12:00–14:30, 19:30–23:00
Fredag
12:00–14:30, 19:30–23:00
Lördag
12:00–14:30, 19:30–23:00
Söndag
12:00–14:30, 19:30–23:00
Sammanvägt betyg 4.2
Loading map...
