L'Assaggio
Paris, France
L'Assaggio menyöversikt i Paris, Frankrike.
På L'Assaggio i hjärtat av Paris hittar du en elegant meny à la carte som hyllar italienska smaker med en modern twist. Restaurangen erbjuder en balanserad kombination av delikata förrätter, utsökta huvudrätter och frestande desserter, allt noggrant komponerat för en minnesvärd matupplevelse.
Förrätter
Börja din middag med en raffinerad pocherad ägg rätt, där zucchini möter en krämig parmesan från ”vacche rosse” lagrad i 24 månader och toppas med aromatisk svart tryffel. För havets smaker erbjuder menyn också hummer serverad med vilda sparrisar och en len hollandaisesås som höjer varje tugga.
Huvudrätter
Som huvudrätt kan du njuta av autentiska Agnolotti di Mamma Lidia, omsorgsfullt inlindade i tyg och serverade med den klassiska såsen från Mamma Lidia, en tradition som ger en äkta italiensk smakupplevelse. För den som föredrar fisk finns turbot med sparris och en krämig vit sås som sätter en elegant prägel på tallriken.
Dessert
Avsluta din måltid med en himmelsk Fior di Latte-glass, ackompanjerad av smörkola med havssalt, ett bärig coulis och ett krispigt crumble för textur och smakbalans. Alternativt kan du välja den omtalade tiramisùn som många hyllar som en av Paris bästa, en perfekt avrundning för den sötsugne.
Drycker och specialiteter
- Njut av klassiska italienska cocktails som kompletterar restaurangens eleganta meny med sin kreativa touch.
- Välj bland kvalitativa viner och öl som förhöjer smakerna i varje rätt och skapar en komplett gastronomisk upplevelse.
Stängt - Öppnar 12:30 PM
Måndag
Closed
Tisdag
12:30–14:30, 19:30–22:30
Onsdag
12:30–14:30, 19:30–22:30
Torsdag
12:30–14:30, 19:30–22:30
Fredag
12:30–14:30, 19:30–22:30
Lördag
19:30–22:30
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.1
Loading map...
