Menyer på Le Faham i Paris, Frankrike och deras smakrika upplevelser i världsklass och unika smaker från Réunion och Frankrike.
Le Faham är en Michelin-stjärnig restaurang belägen i hjärtat av Paris, som erbjuder en utsökt fusion av franska och kreolska smaker från Réunion. Menyn består av flera olika avsmakningsmenyer, noggrant komponerade för att leverera en minnesvärd smakupplevelse som kombinerar delikata kryddor och innovativa rätter.
Starters
De inledande rätterna är designade för att väcka aptiten med en balans mellan fräscha och exotiska smaker, inspirerade av både franska kulinariska traditioner och kreolska kryddor som ger en unik twist.
Mains
Huvudrätterna på Le Faham är enastående, inklusive val av havets läckerheter och robusta köttalternativ. Varje rätt är en konstnärlig presentation som balanserar smaker och texturer till perfektion, med inspiration från Réunions rika kulturarv och fransk gastronomi.
Desserts
Avsluta din måltid med läckra desserter som kombinerar franska sötsaker med influenser från exotiska Réunion, vilket ger en perfekt balans av sötma och friskhet.
Drycker
Le Faham erbjuder ett omsorgsfullt urval av fina viner som kompletterar varje rätt och förhöjer smakupplevelsen. Restaurangen serverar även kaffe och ett urval av eleganta cocktails för att avrunda din kväll.
Specialmenyer
- Menu Déjeuner – en trerättersmeny med förrätt, huvudrätt och dessert för en harmonisk smakresa.
- Menu 3 Temps – en tredelad avsmakningsmeny som lyfter fram entré, huvudrätt och dessert i fokus.
- Menu 4 Temps – en fyra-rätters meny med entré, havets läckerheter, köttalternativ samt dessert.
- Menu 6 Temps – en exklusiv sexrätters avsmakningsmeny som inkluderar entré, hav, kött, ost och dessert för smakäventyr.
