Le Mansouria - en smakresa till Marocko i hjärtat av Paris.
På Le Mansouria, som är beläget på Rue Faidherbe i Paris, får du uppleva en autentisk marockansk kulinarisk resa där varje rätt är fylld med rika, traditionella smaker. Deras à la carte-meny erbjuder en noggrant utvald kombination av aptitretande förrätter, smakrika huvudrätter och förföriska desserter.
Starters
Inled din måltid med läckra Briwattes – krispiga filodegspaket fyllda med ost, kött och räkor som erbjuder en spännande smakexplosion. Eller dela på Grillades à partager, en tallrik med grillspett av lamm, kyckling och kryddiga merguezkorvar, perfekt för sociala tillfällen och att upptäcka olika smaker tillsammans.
Huvudrätter
Utforska de rika smakerna i La Mourouzia, en klassisk rätt med mör lammkött tillagat med ras el hanout, honungssås, russin och mandlar, serverat med luftigt semolinagryn – en perfekt balans mellan sött och kryddigt. För en lättare men lika delikat variant, erbjuder Tajine berbère au poulet en doftande tagine med kyckling, fänkål, morot, potatis och zucchini som smälter i munnen.
Dessert
Avsluta måltiden med en fräsch Salade d’oranges à la cannelle et fleur d’oranger, där apelsinernas syrlighet möter kanel och blomvatten i en uppfriskande kombination. Eller njut av Café des gazelles, ett elegant kaffe kompletterat med traditionella gazellehorn, små marockanska bakverk som ger en söt och aromatisk avslutning.
Drycker och specialiteter
- Ett urval av marockanska viner som framhäver de kryddiga och söta smakerna i maten.
- Färska kaffevarianter, inklusive det aromatiska Café des gazelles.
- Ett urval av cocktails och lokal öl som kompletterar den marockanska smaken.
