Le Relais Saint Germain Menuöversikt i Paris, Frankrike
Le Relais Saint Germain i hjärtat av Paris bjuder på en autentisk fransk matupplevelse med en meny som kombinerar tradition och innovation. Här hittar du en rad delikata rätter som passar både för matälskare och dem som söker en genuin smak av Frankrike.
Förrätter
Börja din måltid med delikata förrätter som framhäver det franska kökets elegans och enkelhet.
- Franska löksoppa med krispigt bröd och smält ost.
- Små tartletter fyllda med färska örter och ost.
- Rostade rödbetor med getost och valnötter.
Huvudrätter
Njut av en rad huvudrätter som speglar det bästa av det franska köket, med omsorgsfullt utvalda råvaror och smakrika kombinationer.
- Konfiterad anka serverad med potatisgratäng och säsongens grönsaker.
- Färsk torsk med citronsmörsås och rostad sparris.
- Vegetarisk ratatouille med örtkryddad tomatsås och quinoa.
Efterrätter
Avsluta din måltid med läckra efterrätter som tillfredsställer både sötsuget och äventyret.
- Klassisk crème brûlée med en knäckig yta och krämig insida.
- Chokladfondant med en flytande kärna serverad med vaniljglass.
- Färska bär och mascarponekräm i en lätt dessert.
Drycker
Komplettera din måltid med ett urval av handplockade drycker, från eleganta viner till klassiska franska aperitifer.
- Ett urval av röda och vita franska viner.
- Fransk champagne och mousserande viner.
- Klassiska franska aperitifer och digestifer.
