Le Saint Sébastien är en restaurang och bar som erbjuder en unik kulinarisk upplevelse på Rue Saint-Sébastien, mitt i det trendiga 11:e arrondissementet i Paris. Denna etablering är känd för sin kreativa meny med influenser från Mexiko kombinerat med fransk gastronomi. Atmosfären är varm och inbjudande, perfekt för både en avkopplande middag och att stanna kvar efter maten för en god dryck och social samvaro.
Här hittar du enastående rätter som biff tartar, som flera gäster beskriver som ett måste, samt en rad andra perfekta "plats" som imponerar med sin smakbalans och presentation. Restaurangen är även uppskattad för sin utmärkta vinlista där Tom, en av sommeliererna, hjälper till att hitta det perfekta vinet som passar varje smak.
Le Saint Sébastien är en oas för matälskare som söker en lokal, autentisk och lugn miljö borta från turistmassorna. Restaurangen erbjuder både lunch och middag, och har även ett trevligt utomhusområde för soliga dagar. De serverar vegetariska alternativ, vilket gör det till ett bra val för alla typer av matgäster.
Den allmänna känslan bland besökarna är mycket positiv. Många hyllar maten som fenomenal och servicen som varm och personlig. Det är en plats där man känner sig hemma och vill återvända. Vissa nämner att rätterna kan vara något små i portionerna och att priserna ligger i det högre intervallet, men detta kompenseras av kvaliteten och helhetsupplevelsen.
- Vad är Le Saint Sébastiens öppettider? Måndag till lördag: 18:30 – 23:00; Söndag: Stängt.
- Måste man boka bord i förväg? Ja, det rekommenderas då restaurangen ofta är fullbokad.
- Finns det vegetariska rätter på menyn? Ja, Le Saint Sébastien har flera vegetariska alternativ.
Le Saint Sébastien är en modern fransk bistro belägen i det livliga 11:e arrondissementet i Paris. Den är känd för sin säsongsbetonade matlagning och sitt omfattande utbud av naturviner. Restaurangen har snabbt blivit ett populärt val bland både lokalbefolkningen och turister som söker en autentisk fransk matupplevelse.
- 2018
- Le Saint Sébastien öppnade i 11:e arrondissementet i Paris.
- 2021
- Restaurangen blev känd i Michelin-guiden.
Med sina noggrant utvalda råvaror och en atmosfär som inbjuder till gemenskap, fortsätter Le Saint Sébastien att vara ett måste för både matälskare och de som söker en unik upplevelse i Paris.
Le Saint Sébastien fortsätter att sätta en ny standard för fransk mat i Paris, och med varje år som går, ökar dess rykte och popularitet.
Located at 42 Rue Saint-Sébastien in the vibrant 11th arrondissement of Paris, Le Saint Sébastien is a culinary haven that marries inventive cuisine with a warm, intimate atmosphere. This restaurant has garnered a reputation for its seasonal dishes and exceptional service, making it a popular choice among locals and visitors alike. With a focus on fresh ingredients and a carefully curated wine selection, it promises a memorable dining experience.
- Inventive cuisine highlighting seasonal vegetables
- Warm and intimate ambiance
- Attentive and professional service
- Exceptional selection of natural wines
- Vegetarian and gluten-free options available
- Portions sometimes considered small by some guests
- Relatively high prices for some dishes
- Ambiance can be noisy during lively evenings
Le Saint Sébastien is perfect for food enthusiasts seeking a unique dining experience, romantic dinners, or casual gatherings with friends. Its welcoming environment makes it an excellent choice for both locals and travelers looking to escape the tourist crowds.
Reservations are recommended, especially during peak hours. The restaurant offers outdoor seating, making it a delightful option on pleasant days. While the menu is primarily in French, the staff is accommodating and can assist English-speaking guests.
Le Saint Sébastien stands out for its creative approach to French cuisine and its inviting atmosphere. While some may find the prices on the higher side, the quality of the food and service justifies the cost. Whether you're a local or a visitor, this restaurant promises a delightful culinary experience that is sure to leave a lasting impression.