
L'Initial
Paris, France
Experience Michelin-Star Japanese-French Dining at L'Initial, Paris
Beläget på den charmiga Rue de Bièvre i hjärtat av Paris, erbjuder L'Initial en unik gastronomisk upplevelse som förenar japansk precision med fransk elegans. Denna Michelin-guide restaurang är en dold pärla där varje måltid är en konstverk, skapad av en japansk kock med en imponerande bakgrund från några av de mest prestigefyllda köken i världen. Med en atmosfär som är både avslappnad och sofistikerad, är L'Initial den perfekta platsen för matälskare som söker något utöver det vanliga.
Mat & Kulinariska Delikatesser
L'Initial är känd för sina fasta menyer som erbjuder en rad innovativa och högklassiga franska rätter. Varje måltid är en smakupplevelse, där du kan njuta av delikata skaldjur som perfekt tillagade pilgrimsmusslor, som smälter i munnen, och en huvudrätt av fisk, vars subtila smaker kompletteras av noggrant utvalda tillbehör. För den som älskar dessert, är moussen en höjdpunkt, med en silkeslen textur som förför varje gäst.
- Fasta menyer med fyra rätter för endast 38 euro.
- Möjlighet till vinparning för 26 euro.
- Enkel och minimalistisk inredning som låter maten stå i fokus.
Plats & Närområden
L'Initial ligger på 9 Rue de Bièvre, bara ett stenkast från den livliga Boulevard Saint Germain. Området är känt för sina pittoreska gator och kulturella attraktioner. Besökare kan njuta av en promenad till närliggande Notre-Dame-katedralen eller utforska de charmiga butikerna och caféerna i Latinkvarteren.
Signaturhöjdpunkter
En av de mest anmärkningsvärda aspekterna av L'Initial är den personliga servicen och den avslappnade atmosfären. Kocken, som har en passion för att kombinera japanska och franska smaker, ser till att varje gäst får en unik matupplevelse. Det finns ingen förbestämd meny; istället får du en överraskning varje gång du besöker, vilket gör varje måltid till en ny upptäcktsfärd.
Vanliga Frågor
- Vad är L'Initial känt för? L'Initial är känt för sin unika fusion av japansk och fransk matlagning, samt sina fasta menyer som erbjuder en överraskande och smakrik upplevelse.
- Varför ska jag besöka? Besök L'Initial för en oförglömlig middag som kombinerar högklassiga ingredienser med en kreativ twist, i en avkopplande och stilren miljö.
- Vad finns i närheten? I närheten ligger Notre-Dame-katedralen och de livliga gatorna i Latinkvarteren, perfekta för en promenad före eller efter din middag.
Besök oss idag!
Oavsett om du är en lokal invånare eller en besökare i Paris, är L'Initial en destination du inte får missa. Boka ditt bord idag och förbered dig på en gastronomisk upplevelse som kommer att förföra dina sinnen och lämna dig med minnen för livet.
Stängt - Öppnar 7:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
19:00–21:30
Onsdag
19:00–21:30
Torsdag
19:00–21:30
Fredag
19:00–21:30
Lördag
12:00–13:30, 19:00–21:30
Söndag
Closed
Sammanvägt betyg 4.7
Loading map...