Upptäck Mắm From Hanoï i hjärtat av Pariss kulinariska scen

Beläget på 39 Rue de Cléry, 75002 Paris, är Mắm From Hanoï en liten men mycket omtyckt pärla för alla som älskar autentisk vietnamesisk mat. Denna mysiga restaurang är känd för sin exceptionella pho – en vietnamesisk nudelsoppa som får gästers smaklökar att dansa. Trots sin begränsade storlek är atmosfären varm och välkomnande, perfekt för både matälskare och nyfikna resenärer.

En smakresa i varje tugga

Menyn är liten men noggrant utvald med varje rätt tillagad med stor kärlek och precision. Pho, särskilt den nordvietnamesiska varianten med perfekt tillagat nötkött, har hyllats som den bästa i Paris. Utöver pho kan du njuta av läckra fläsknems och andra vietnamesiska specialiteter som kompletterar din måltid på ett utsökt sätt. Restaurangen serverar även vegetariska alternativ, vilket gör den tillgänglig för alla smaker.

Praktisk information för besökare

Mắm From Hanoï är ett populärt val bland såväl lokalbor som internationella gäster, vilket gör att det ofta är fullt – därför rekommenderas det starkt att boka bord minst en dag i förväg. Restaurangen är öppen måndag till lördag, erbjuder både lunch och middag, men är stängd på söndagar. Betalning kan göras med både kredit- och betalkort, och digitala betalningar som NFC accepteras också.

Observera att restaurangen endast har åtta bord och kan ibland dela bord mellan gäster, vilket bidrar till en charmig och gemytlig atmosfär.

Vanliga frågor om Mắm From Hanoï

Behöver jag boka bord i förväg? Ja, det är rekommenderat eftersom restaurangen är liten och ofta fullbokad.
Finns det vegetariska alternativ? Ja, restaurangen erbjuder vegetariska rätter på förfrågan.
Vilka är öppettiderna? Mắm From Hanoï är öppet måndag till lördag för lunch och middag, stängt på söndagar.

Sammanfattning av gästernas omdömen:

Mắm From Hanoï har en starkt positiv gemenskapskänsla. Gäster prisar den autentiska smaken, den vänliga och varma servicen samt den mysiga atmosfären. Många återvänder för att njuta av den utsökta phoon, och det är tydligt att detta är en restaurang som verkligen levererar en unik vietnamesisk matupplevelse mitt i Paris.

Historisk översikt över Mắm From Hanoï i Paris.

Mắm From Hanoï är en familjeägd vietnamesisk restaurang belägen i hjärtat av Paris, på Rue de Cléry. Med rötter i Hanoi har paret Tuyet Ngna Bui och Tuan Anh Tran Luu grundat denna pärla för att dela sin passion för äkta nordvietnamesisk mat med parisiska matälskare och besökare från hela världen.

Från etablering till erkännande

Restaurangen öppnade sina dörrar år 2019 i det livliga området Sentier i Paris. Från början satsade Mắm From Hanoï på att erbjuda genuina vietnamesiska rätter med fokus på nordvietnamesisk matkultur, något som snabbt fångade kundernas intresse. Under 2020 började restaurangen att få bredare erkännande, särskilt för sin autentiska pho - den klassiska vietnamesiska nudelsoppan - samt sina färska vårrullar som blivit omåttligt populära bland både lokalbor och turister.

MICHELIN-guidens erkännande och kvalitet

År 2021 fick Mắm From Hanoï ytterligare en milstolpe då restaurangen uppmärksammades i den prestigefyllda MICHELIN Guiden. Detta erkännande speglar inte bara den höga kvaliteten på maten, utan också det genuina värdet och den varma atmosfären som restaurangen erbjuder. Trots sin relativt lilla storlek har Mắm From Hanoï etablerat sig som en destination för dem som söker en äkta smak av Vietnam i Paris.

Vad gör Mắm From Hanoï unikt?

Restaurangen är känd för sin autentiska nordvietnamesiska meny, som inkluderar klassiska rätter som pho med mör och saftig biff, samt traditionella vårrullar fyllda med smakrika ingredienser. Familjeägandet och det personliga engagemanget från ägarna ger varje besök en unik känsla av hemlagad värme och äkthet. Trots sin lilla yta är restaurangen ofta fullsatt, vilket vittnar om dess popularitet och kvalitet.

2019 – Restaurangen grundades i Sentier-distriktet i Paris.
2020 – Började få erkännande för sin autentiska pho och vårrullar.
2021 – Inkluderades i MICHELIN Guiden för sin höga kvalitet och värde.

Mắm From Hanoï – äkta vietnamesisk smak i hjärtat av Paris.

Mắm From Hanoï är en pärla belägen mitt i Paris, på Rue de Cléry, som erbjuder en genuin vietnamesisk matupplevelse. Denna restaurang har blivit älskad för sin autentiska ”pho” och andra nordvietnamesiska rätter tillagade med högkvalitativa ingredienser som framhäver smakens äkthet. Gäster uppskattar särskilt den varma och välkomnande atmosfären tillsammans med den vänliga servicen, vilket gör det till en mysig plats för matälskare som söker något utöver det vanliga.

Styrkor som gör Mắm From Hanoï till en favorit

Den centrala platsen i Paris gör restaurangen lättillgänglig för både lokalbor och turister. Menyn är noga komponerad med fokus på traditionella rätter, där vegetarianer och glutenintoleranta även hittar passande alternativ. Trots sin begränsade storlek bidrar det intima utrymmet till en charmig och autentisk matupplevelse.

Autentisk vietnamesisk mat med fokus på smak och kvalitet.
Mysig och personlig atmosfär som skapar en trivsam restaurangupplevelse.
Vänlig och tillmötesgående personal som ger en personlig service till varje gäst.
Vegetariska och glutenfria val finns tillgängliga för att tillgodose olika kostbehov.

Några utmaningar att ha i åtanke

Trots sina många fördelar finns det vissa begränsningar som kan påverka besöket. Restaurangen har ett begränsat antal platser, vilket gör att det är nödvändigt att boka bord i förväg för att säkerställa plats, speciellt under rusningstid då det kan bli ganska livligt och högljutt. Menyn är också relativt liten, vilket kan vara en nackdel för den som önskar större variation.

Begränsat antal sittplatser gör att det är viktigt att boka i förväg.
Kan vara bullrigt vid rusningstid vilket kan påverka den lugna matupplevelsen.
Mindre menyval kan kännas begränsande för vissa gäster.

Sammanfattning

Mắm From Hanoï är en idealisk destination för dig som vill uppleva autentisk vietnamesisk mat i en charmig och central miljö i Paris. Trots vissa begränsningar som liten lokal och begränsad meny, kompenseras detta av en genuin atmosfär, högkvalitativa råvaror och en omtänksam service. För matälskare som planerar i förväg och uppskattar äkta smakupplevelser är detta ett självklart val som lämnar bestående intryck.

4.5

39 Rue de Cléry, 75002 Paris, France

01 42 33 12 31

Stängt - Öppnar 12:00 PM

Måndag

12:00–14:30

Tisdag

12:00–14:30, 19:00–21:30

Onsdag

12:00–14:30, 19:00–21:30

Torsdag

12:00–14:30, 19:00–21:30