Menyn på Mamagoto i Paris - Fransk och japansk fusion i hjärtat av staden med kreativa smaker och elegans.
Mamagoto är en unik restaurang där fransk elegans möter japansk hantverksskicklighet. Deras meny är en kreativ fusion som bjuder på förstklassiga smaker och innovativa kombinationer.
Förrätter
Börja din smakresa med fräscha och smakrika förrätter som Dorade med alger och krispig navet, Burrata à la truffe med sparris och parmesan som smälter i munnen, eller de saftiga croquetterna av anka och majs som ger en perfekt balans mellan krispighet och mustighet.
Huvudrätter
Njut av robusta och delikata huvudrätter perfekta att dela, såsom den saftiga Boeuf de Galice för två, den eleganta Selle d'agneau en croûte som bjuder på lamm i en krispig skorpa, eller den smakrika Pigeon entier tillagad med kärlek och perfektion.
Desserter
Avsluta middagen med något sött och förtrollande. Prova den ljuvliga chokladfondanten med sablé och en hint av lavendel, den lenande Espuma de parmentier med vanilj och timjan, eller en fräsch och kryddig kombination av päron med mascarpone, crumble, citron och en touch av chili.
Drycker och specials
Mamagoto kompletterar sin meny med ett urval av utvalda viner och cocktails som harmoniserar med rätterna och lyfter fram det bästa i varje smak. Restaurangen erbjuder dessutom en avslappnad miljö med möjligheter till takeaway, utomhusservering och barnvänliga alternativ, vilket gör det till en perfekt destination för både matälskare och familjer.
- Unika smakkombinationer som förenar det bästa från fransk och japansk matlagning.
- Tillgänglighet för alla tillfällen med service för frukost, lunch, middag och takeaway.
- Barnvänligt och bekvämt med möjligheter till utomhusservering och varierad dryckesmeny.
