[Section Heading]
Upptäck en smakrik fusion av fransk och libanesisk gastronomi hos Restaurang Alan Geaam, belägen på Rue Lauriston i hjärtat av Paris. Här erbjuds en exklusiv och kreativ meny som lockar både finsmakare och matälskare som söker något utöver det vanliga.
[Section Heading]
Börja din måltid med omsorgsfullt utvalda aptitretare som speglar det bästa från både det franska och libanesiska köket. Njut av en delikat falafel med gröna ärtor och kikärtor, eller prova spännande små rätter som kombinerar traditionella smaker med modern kreativitet.
[Section Heading]
Välj bland flera omsorgsfullt komponerade huvudrätter som fångar säsongens bästa råvaror med en prägel av Mellanöstern. Exempelvis en perfekt tillagad turbot serverad med minizucchini och en smakrik grönsaksreduktion, eller kreativa, signaturrätter i sju serveringar som utmanar och förför smaklökarna.
- Menu Affaires - Ett smakfullt trerättersalternativ med noggrant utvalda aptitretare, huvudrätt och dessert.
- Menu Saveur - En elegant trerättersmeny med säsongsbetonade rätter som förkroppsligar kökets passion.
- Menu Découverte - En femrättersprovningsmeny där kocken själv väljer ut sina främsta rätter för en oförglömlig smakresa.
- Menu Signature - En exklusiv sju-rättersmeny med kockens signaturrätter som erbjuder en helhetsupplevelse av kreativitet och smakrikedom.
[Section Heading]
Avsluta din middag med utsökta desserter som rabarberbaserade sötsaker och innovativa vita chokladbollar som exploderar med smak i munnen. Dessutom bjuds det på spännande överraskningar som karamelliserade godsaker och små söta bitar serverade på oväntade sätt.
[Section Heading]
Restaurangen erbjuder ett fint urval av vin som kompletterar menyerna perfekt, samt ett urval av ölsorter och cocktails för att förhöja din matupplevelse. För en annorlunda start kan du även prova deras kreativa drinkar som serveras bland annat i provrör, vilket ger en lekfull och minnesvärd början på måltiden.
