Midt i hjärtat av Paris, på Rue Surcouf 29, ligger den hyllade restaurangen David Toutain. Här bjuds du på en kreativ och vågad modern gastronomi i en minimalistisk miljö med vackra ekpaneler som skapar en varm och elegant atmosfär. Restaurangen är känd för sina djärva smakkompositioner, innovativa rätter och förstklassiga vinparningar som tillsammans lyfter varje måltid till en konstnärlig upplevelse.
Varje rätt är omsorgsfullt komponerad med en balans mellan komplexa såser och råvarornas rena smaker. Gästerna prisar särskilt den kreativa presentationen och smakrikedomen i varje rätt, vilket gör varje servering till en njutning för både öga och gom. Personalen är vänlig, uppmärksam och skapar en välkomnande stämning som förhöjer hela upplevelsen. Restaurangens vinparningar är ofta omnämnda som några av de bästa, där varje glas noga väljs för att komplettera smakerna på tallriken.
- Öppettider: Måndag till fredag för lunch och middag, stängt under helgerna.
- Bokning: Bokning krävs och kan göras online eller via telefon på +33 1 45 50 11 10.
- Vegetariska och veganska alternativ: Erbjuds på förfrågan för att passa olika kostbehov.
- Prisklass: Provsmakningsmenyer kostar mellan 158 och 248 euro per person.
- Tillgänglighet: Restaurangen är tillgänglig för rullstolsburna gäster.
- Vad är restaurangens öppettider? Restaurangen är öppen måndag till fredag för lunch och middag, och stängd på helgerna.
- Måste man boka bord? Ja, bokning krävs och kan göras online eller per telefon.
- Finns vegetariska eller veganska rätter? Ja, restaurangen erbjuder vegetariska och veganska alternativ på förfrågan.
- Hur mycket kostar provsmakningsmenyerna? Priserna ligger mellan 158 och 248 euro per person.
- Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna? Ja, restaurangen är anpassad för personer med rullstol.
Besökare hos Restaurant David Toutain uttrycker ett överväldigande positivt intryck av både den innovativa maten, den personliga och uppmärksamma servicen samt den stilfulla och avslappnade miljön. Många gäster betonar den konstnärliga och genomtänkta kompositionen av smaker och hur restaurangen lyckas skapa en oförglömlig kulinarisk upplevelse i Paris.
Restaurang David Toutain är en kulinarisk pärla belägen på Rue Surcouf i hjärtat av Paris. Bakom denna gastronomiska succé står kocken David Toutain, född i Normandie, som började sin karriär på den prestigefyllda restaurangen Bernard Loiseau. Efter att ha finslipat sina färdigheter och fått erkännande på Agapé Substance, tog han 2014 steget att öppna sin egen restaurang i den franska huvudstaden.
- 2014: Kocken David Toutain öppnar sin egen restaurang i Paris.
- 2015: Restaurang David Toutain får sin första Michelin-stjärna, vilket markerar dess snabba framgång i det prestigefyllda kulinariska landskapet.
- 2017: Restaurangen belönas med sin andra Michelin-stjärna, en bekräftelse på dess innovativa och vågade tolkning av det franska köket som David Toutain har utvecklat.
David Toutain har skapat en restaurang där varje rätt är en kreativ resa genom smaker och texturer, vilket speglar hans passion för modern fransk gastronomi. Restaurangens minimalistiska och eleganta miljö med ekpaneler ger en perfekt bakgrund för de fantasifulla smakkompositionerna. Gäster kan njuta av vågade avsmakningsmenyer och noggrant utvalda vinparningar som förhöjer varje rätts unika karaktär.
Som en av Paris mest hyllade kockar fortsätter David Toutain att utmana gränserna för det traditionella franska köket. Hans restaurang är idag en destination för matälskare, digitala nomader och resenärer med smak för det exceptionella. Med två Michelin-stjärnor är David Toutain ett levande bevis på hur kreativitet, teknisk skicklighet och passion kan skapa en oförglömlig matupplevelse mitt i världens gastronomiska huvudstad.
- Adress: 29 Rue Surcouf, 75007 Paris, Frankrike
- Matstil: Moderna franska avsmakningsmenyer med innovativa smakkombinationer
- Michelin-stjärnor: Två stjärnor sedan 2017
Located at 29 Rue Surcouf in the heart of Paris, Restaurant David Toutain is a two-star Michelin establishment celebrated for its innovative and daring modern cuisine. The restaurant offers a unique tasting menu paired with exquisite wines, all set in a minimalist, oak-paneled space that enhances the dining experience. With a commitment to sustainability and an emphasis on artful presentation, each dish tells a story that reflects Chef Toutain's culinary philosophy.
- Innovative and artful dishes
- Elegant and sophisticated ambiance
- Commitment to sustainability
- High price point
- Limited availability due to popularity
- Reservations required well in advance
Ideal for food enthusiasts, special occasions, and those seeking a memorable dining experience.
Reservations are highly recommended due to the restaurant's popularity. Dress code is smart casual, and the restaurant is not suitable for children.
Restaurant David Toutain offers an unforgettable dining experience that combines culinary artistry with exceptional service. While the price point may be high, the quality and creativity of the dishes make it a worthwhile indulgence for those looking to explore the heights of modern French cuisine.