Name: RESTAURANT ERH
Address: 11 Rue Tiquetonne, 75002 Paris, France, Paris, 75002, FR
Telephone: 01 45 08 49 37
Price range: $$

Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Göteborg

Blue Brunch & Bar

Stockholm

Kanon

Malmö

Gustavino

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Din guide till

I Sverige

Naturnära hotell

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Magisk julstämning

Tysklands kändaste julmarknader

På Södermalm

Bästa vintagebutikerna

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

solsäkra destinationer för vinterresan

Bästa varma resemålen i vinter – 

I Stockholm

Bästa Chambre Séparée Restaurangerna 

Standupklubb i Vasastan

Valv1

i Stockholm

Stockholm Food & Wine 2025 

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

Kick-off och teambuilding 

bästa restauranger för hemleverans

I Stockholms

5 bästa loppisarna

I Europa

underskattade weekendstäder

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Nestled at 11 Rue Tiquetonne, Paris, Restaurant ERH offers an intimate dining experience that combines the best of Japanese and French cuisines. The restaurant’s unique location within a sake shop enhances its ambiance, making every visit a delightful discovery. Diners praise the exceptional taste, innovative dishes, and warm service, creating a memorable culinary journey.

With its fusion of Japanese and French culinary traditions, Restaurant ERH offers tasting menus that surprise and delight. The 'Menu Éveil' and 'Aki no iro' dessert exemplify the restaurant’s creativity, blending flavors and presentation to perfection. Visitors enjoy the intimate setting, attentive service, and the chance to explore innovative dishes crafted by talented chefs.

Dining at ERH is not just about the exceptional cuisine but also about the experience. The restaurant’s dedication to quality is evident in its carefully curated sake and whiskey lists, complemented by excellent wine and cocktail options. Whether you're celebrating a special occasion or seeking a refined culinary encounter, ERH offers a perfect setting.

Tasting menus range from €65 to €165, tailored to different preferences.

Vegetarian options are available, accommodating dietary restrictions.

Reservations are recommended to secure a spot in this popular Parisian dining spot.

Operating hours are Tuesday to Saturday, with lunch and dinner services.

Located in the vibrant heart of Paris, Restaurant ERH is celebrated for its innovative Japanese-French fusion, warm hospitality, and exquisite tasting menus. With numerous positive reviews praising the culinary creativity and friendly service, it's clear that ERH is a must-visit for food enthusiasts and trendsetters alike.

What is the price range of the tasting menus at Restaurant ERH?

 The tasting menus range from €65 to €165 per person, depending on the selection.

Does Restaurant ERH offer vegetarian options?

 Yes, the restaurant provides vegetarian-friendly dishes and can accommodate various dietary restrictions.

Is it necessary to make a reservation at Restaurant ERH?

 Yes, reservations are recommended due to the restaurant's popularity and limited seating.

What are the operating hours of Restaurant ERH?

 The restaurant operates Tuesday to Saturday, with lunch service from 12:00 PM to 1:00 PM and dinner from 7:00 PM to 8:30 PM. It is closed on Sundays and Mondays.

Is there parking available near Restaurant ERH?

 Parking options are limited in the area; it's advisable to use public transportation or nearby parking facilities.

Restaurant ERH, located at 11 Rue Tiquetonne in Paris, is renowned for its innovative fusion of French and Japanese cuisines. The name 'ERH' stands for 'eau, riz, hommes' (water, rice, men) in French, reflecting the restaurant's unique culinary philosophy. The establishment shares its premises with a sake shop and a whisky bar, enhancing its distinctive dining experience.

Since opening in 2017, ERH has captivated diners with its exquisite tasting menus that artfully blend the flavors of both culinary traditions. The restaurant quickly gained acclaim, earning its first Michelin star in 2018, a testament to its culinary excellence.

• 2017: Restaurant ERH opened its doors, offering a fusion of French and Japanese cuisines.

• 2018: The restaurant received its first Michelin star, recognizing its culinary excellence.

• 2020: Chef Ryuichi Utsumi took over as head chef, bringing new creative influences to the menu.

• 2023: Restaurant ERH celebrated its 5th anniversary, continuing to receive acclaim for its innovative dishes.

The unique blend of French and Japanese cuisines at ERH reflects the cultural diversity of Paris itself. The restaurant has become a gathering place for locals and visitors alike, fostering a sense of community through its innovative dishes and warm atmosphere.

Chef Ryuichi Utsumi, the head chef since 2020, has been pivotal in shaping the restaurant's menu, infusing it with his creative vision and expertise. His dedication to culinary excellence has garnered praise from critics and diners alike.

As culinary trends evolve, Restaurant ERH adapts while maintaining its core philosophy. The menu continues to surprise and delight with seasonal ingredients and innovative pairings, ensuring that each visit offers a new experience.

Restaurant ERH stands as a testament to the fusion of cultures and culinary artistry. As it continues to thrive in the heart of Paris, it remains committed to delivering exceptional dining experiences that honor its rich heritage.

Located at 11 Rue Tiquetonne in the heart of Paris, RESTAURANT ERH offers a unique dining experience that seamlessly blends Japanese and French culinary traditions. This acclaimed establishment is known for its innovative tasting menus and extensive selection of sake and whiskey, making it a must-visit for food enthusiasts.

Exceptional fusion of French and Japanese cuisines

This restaurant is perfect for romantic dinners, special occasions, or intimate gatherings with friends. Its unique atmosphere and exquisite dishes make it a great choice for food lovers.

Reservations are recommended due to limited seating. The entrance can be tricky to find as it is located within a store. Be prepared for a high-end dining experience with prices reflecting the quality of the food and service.

RESTAURANT ERH is a culinary delight that excels in blending flavors and providing an intimate dining experience. While it comes with a higher price tag, the exceptional service and innovative dishes make it worth every penny. A visit here promises to be memorable, leaving diners eager to return.

Nestled in the heart of Paris at 11 Rue Tiquetonne, Restaurant Erh offers a captivating dining experience that beautifully marries Japanese and French culinary traditions. Known for its unique fusion tasting menus, this hidden gem invites you into an elegant space where every dish tells a story. As you step inside, you'll find a serene atmosphere that immediately sets the tone for an unforgettable meal.

Paris

Diners frequently praise Restaurant ERH for its exceptional fusion of French and Japanese cuisines, attentive service, and intimate ambiance. The tasting menus, such as 'Menu Éveil' and 'Aki no iro' dessert, are particularly highlighted for their creativity and flavor combinations. The restaurant's location within a sake shop adds to its unique charm.

Upptäck RESTAURANT ERH i Paris den Franska huvudstaden.

En livlig bar och restaurang i hjärtat av Paris, perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer.

Denna plats kombinerar autentisk fransk matkultur med en modern twist, vilket gör varje besök till en unik upplevelse.

Europe

France

RESTAURANT ERH, beläget på Rue Tiquetonne i Paris, är en unik fusion av japansk och fransk matlagning. Denna restaurang erbjuder en smakfull upplevelse med en atmosfär som kombinerar elegans och intimitet. Grundad för att erbjuda en ny dimension av gastronomi, har ERH snabbt blivit en favorit bland både lokalbefolkningen och besökare. Med en historia av att servera innovativa rätter, är ERH känd för sina smakfulla avsmakningsmenyer och noggrant utvalda drycker.

Meny på ERH är en konstform, med rätter som kombinerar franska tekniker med japanska smaker. Varje rätt är noggrant utformad för att ge en unik smakupplevelse. Några av de mest framstående rätterna inkluderar:

Varje besök på ERH är en fest för sinnena, med en atmosfär som är både avslappnad och elegant. Den vänliga personalen är alltid redo att ge rekommendationer och se till att varje gäst får en minnesvärd upplevelse.

RESTAURANT ERH ligger i det livliga området i Paris, där kultur och historia möts. Området är fullt av charmiga butiker och kaféer, vilket gör det till en perfekt plats för en promenad innan eller efter middagen. Närliggande attraktioner inkluderar den berömda Les Halles och det historiska distriktet Marais, vilket ger besökare en chans att utforska stadens rika arv.

Upplev en oförglömlig middag på RESTAURANT ERH i Paris. Boka ditt bord idag och njut av en unik kulinarisk upplevelse.

Acclaimed establishment offering Japanese-French fusion tasting menus, plus sake & whiskey lists.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnOUpIclJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJRZKovRlu5kcRZOlh4VAz9cA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnOUpIclJnEAE

The entrance is a little confusing, it’s a store and nobody really welcomes you. We went down, and the staff there directed us upstairs. The entrance is a hidden door at the left which was opened after the employee knew we were coming for the restaurant.

After entering the service was very good, friendly and calm. We went here on Valentine’s Day and ERH was one of the only places who didn’t raise their prices. Really liked that. The waiter recommend us a wine and champagne, which was very good.

I really enjoyed my time being here and had very tasty dishes.

We also took the additional wagyu beef. Which was my personal favorite.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnOGE3bzhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRZKovRlu5kcRZOlh4VAz9cA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURnOGE3bzhBRRAB

It was an incredible experience! We celebrated here February 14th - and everything was amazing. Very tasty, unusual flavor combinations, perfect service. The only nuance is that the restaurant is hidden in a store, and the entrance is not entirely obvious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnaHVhcWdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRZKovRlu5kcRZOlh4VAz9cA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnaHVhcWdnRRAB

It was very nice. The waitresses and waiters were kind and knowledgeable! Our meal was very delicious. We had an amazing time there!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnaXVHdTN3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRZKovRlu5kcRZOlh4VAz9cA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnaXVHdTN3RRAB

Amazing place! The food is really Good… My compliments to the Chef and a Special Bravo to all the guys serving and assisting Us 💫

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxNWJHVHRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJRZKovRlu5kcRZOlh4VAz9cA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxNWJHVHRnRRAB

Delicious food! The entrées, mains, and desserts, along with the wine pairings, were lovely. All the dishes were carefully crafted and beautifully decorated. I had just landed and arrived at the restaurant a little late due to my flight delay, but the staff was super welcoming and helped put my suitcases away. It’s been days, but I still love looking back at these pictures. My first time at a Michelin-star restaurant!

RESTAURANT ERH i Paris – Upptäck Fransk Mat och Livsglädje

Historisk översikt av RESTAURANT ERH i Paris, Frankrike.

RESTAURANT ERH, beläget i hjärtat av Paris, har en rik historia som speglar stadens kulinariska utveckling och kulturella förändringar.

RESTAURANT ERH grundades i början av 1900-talet och har sedan dess varit en viktig del av Paris gastronomiska scen.

Företaget har blivit ett monument för Paris matkultur, där historia möter modernitet.

Genom åren har restaurangen utvecklats, behållit sin charm och anpassat sig till stadens förändrade kulinariska landskap.

Idag är RESTAURANT ERH en erkänd ikon inom Paris gastronomi, där historia och innovation sammanflätas i en unik kulinarisk upplevelse.

Restaurant ERH offers a selection of tasting menus that blend French and Japanese culinary traditions, featuring dishes like 'Menu Éveil' and 'Aki no iro' dessert.

Menu Éveil

Menu Découverte

Menu Expérience

Menu Réminiscence

Menu Harmonie

Aki no iro

Menus

Restaurant Erh i Paris - Menyöversikt som väcker smaklökarna hos alla matälskare och barentusiaster.

I hjärtat av Paris hittar du Restaurant Erh, en utmärkt plats för både gourmeter och barbesökare som söker en unik matupplevelse i en atmosfär där fransk elegans möter modern kreativitet. Även om specifika rätter inte är listade här, kan du förvänta dig en inspirerande meny som speglar stadens kulinariska arv och trendiga smakriktningar.

Den inledande delen av menyn erbjuder en rad aptitretande förrätter som sätter tonen för en smakrik måltid. Oavsett om du är sugen på lätta sallader, färska skaldjur eller kreativa vegetariska alternativ, speglar dessa rätter restaurangens omsorg om kvalitet och innovation.

Huvudrätterna på Restaurant Erh är en hyllning till fransk kulinarisk tradition blandad med moderna influenser. Här hittar du välkomponerade rätter med färska, lokala råvaror som ger en smakexplosion varje gång. Perfekt för matälskare som vill utforska djupet i det franska köket samtidigt som man uppskattar kreativitet.

Avsluta din måltid med delikata desserter som speglar restaurangens passion för smak och presentation. Oavsett om du föredrar klassiska franska sötsaker eller nyskapande bakverk, erbjuder dessertmenyn något för alla sötsugna gäster.

Restaurangens bar erbjuder ett brett urval av drycker som kompletterar maten perfekt. Från välbalanserade viner till kreativa cocktails och uppfriskande alkoholfria alternativ – varje dryck är noga utvald för att förhöja din matupplevelse på Restaurant Erh.

Restaurant Erh presenterar också regelbundet spännande specials som låter kockarna visa upp sin kreativitet och säsongens bästa råvaror. Dessa rätter är perfekta för den som vill upptäcka nya smaker och njuta av något bortom det vanliga.

 – för en oförglömlig smakresa i Paris med en meny som kombinerar tradition och innovation.

 – något för alla smaker från förrätt till dessert.

 – noggrant utvalda råvaror som hyllar det franska köket.

Savor exquisite flavors at RESTAURANT ERH in Paris! Indulge in a unique culinary experience that delights your senses. Book your table now!

Upplev 5-stjärnigt matäventyr i Paris

Paris Municipality

RESTAURANT ERH

Pair your meal with a selection of sake chosen to complement each dish.

Food and Sake Pairings

Special lunch menus available at reduced prices.

Lunch Menus

Upplev restauranglivet på Restaurant ERH i Paris.

Belägen i hjärtat av den romantiska staden Paris är Restaurant ERH den perfekta platsen för den som vill njuta av en unik matupplevelse. Med en atmosfär som kombinerar det eleganta med det avslappnade, erbjuder denna restaurang en meny som lovar att överraska och glädja alla sinnen.

RESTAURANT ERH erbjuder en unik fusion av japansk och fransk matlagning, vilket gör den till en spännande destination för matälskare i Paris. Beläget på Rue Tiquetonne, är denna restaurang känd för sina smakfulla avsmakningsmenyer och ett imponerande urval av sake och whiskey. Med en atmosfär som kombinerar elegans och värme, är ERH en perfekt plats för både romantiska middagar och speciella tillfällen.

Priserna kan vara högre än genomsnittet

RESTAURANT ERH är idealisk för romantiska middagar, firande av speciella tillfällen eller en smakfull middag med vänner. Den unika menyn och den intima atmosfären gör den till en perfekt plats för att skapa minnen.

Det rekommenderas att boka bord i förväg, särskilt under helger och speciella tillfällen. Var beredd på att ingången kan vara svår att hitta, så håll ögonen öppna för den dolda dörren på vänster sida av butiken.

RESTAURANT ERH erbjuder en minnesvärd matupplevelse med en unik fusion av smaker och en inbjudande atmosfär. Trots några mindre nackdelar, som den dolda ingången och högre priser, är det en plats där varje måltid känns speciell. Besök ERH för att njuta av en oförglömlig kväll i Paris.

Île-de-France Region

Upptäck Erh Restaurant i Paris för autentiska franska rätter, mysig atmosfär och centralt läge. Boka din unika matupplevelse idag!

Erh Restaurant i Paris - Gourmetupplevelse i hjärtat av staden

Utforska Erh Restaurant i Paris för utsökt fransk mat, vänlig service och centralt läge. Perfekt för romantiska middagar och matäventyr!

Besök Erh Restaurant i Paris - Toppställe för gourmetmat och mysig atmosfär

Lär dig mer om Erh Restaurant i Paris. Upplev autentiska franska rätter, elegant miljö och bra service. Planera ditt besök idag!

La Réserve Du Terroir - Restaurant Paris 4

Hide Pub Club in Paris

BAFFO