Välkommen till Restaurant Étude Paris 16 på Rue du Bouquet de Longchamp, en elegant oas för matälskare som söker en unik gastronomisk upplevelse i Paris. Denna restaurang bjuder på moderna, omsorgsfullt framtagna franska rätter med stort fokus på säsongsbetonade och ekologiska råvaror, vilket gör den till ett måste för den som uppskattar innovation och kvalitet i sin mat.
Den här restaurangen har hyllats för sin kreativa meny som tilltalar både vegetarianer och köttälskare. Gäster berömmer den varma och personliga servicen, där servitörernas genuina engagemang gör varje måltid till en minnesvärd stund. Kocken är en verklig mästare som lägger sin själ i varje rätt, vilket skapar en harmonisk balans mellan smaker och texturer.
Étude erbjuder en intim och lugn miljö utan uteservering, vilket gör det till ett perfekt val för en lugn lunch eller middag. Restaurangen är anpassad för rullstolsburna med tillgänglig entré och toalett. Här kan du njuta av ett noga utvalt vinkällarutbud som även matchar desserterna, vilket förhöjer hela matupplevelsen ytterligare.
- Vilken typ av mat serveras på Étude? Fransk mat med fokus på säsongsbetonade och ekologiska ingredienser.
- Finns det vegetariska alternativ? Ja, vegetariska rätter erbjuds på begäran.
- Tar restaurangen emot kreditkort? Ja, stora kreditkort som Visa, Mastercard och American Express accepteras.
- Är restaurangen tillgänglig för rullstolsburna? Ja, det finns rullstolsanpassad entré och toalett.
- Vilka öppettider har Étude? Restaurangen är öppen för lunch och middag, stänger på söndagar. Exakta tider varierar beroende på dag.
Étude Paris 16 möts av övervägande positiva omdömen där gäster lyfter fram den innovativa och vackert presenterade maten, den lyhörda servicen samt den intima och lugna atmosfären. Många uppskattar särskilt kockens dedikation och restaurangens förmåga att erbjuda en minnesvärd matupplevelse, även för vegetarianer. Den kombinationen gör Étude till ett förstahandsval för dig som vill uppleva det bästa av modern fransk gastronomi i Paris.
Étude är en restaurang med Michelin-stjärna belägen i det eleganta 16:e arrondissementet i Paris, på Rue du Bouquet de Longchamp. Denna gastronomiska pärla leds av den japanska kocken Keisuke Yamagishi från Nagano, vars passion och precision utgör hjärtat i köket.
Restaurangens historia började 2015 när Keisuke Yamagishi öppnade Étude och snabbt etablerade sig som en destination för finsmakare på jakt efter innovativa franska rätter med en japansk twist.
- 2015: Chef Keisuke Yamagishi öppnade Étude i Paris.
- 2018: Étude tilldelades sin första Michelin-stjärna, vilket bekräftade dess plats som en gourmetdestination i Paris.
- 2020: Restaurangen blev officiellt erkänd i MICHELIN Guide och befäste sin ställning som en förebild för modern fransk matlagning med en unik japansk prägel.
Étude kombinerar den franska kulinariska traditionen med innovativa tekniker och noggrant utvalda råvaror. Men det är inte bara maten som imponerar – den personliga servicen och kockens hängivenhet skapar en minnesvärd upplevelse där varje rätt berättar en historia.
- Innovativ meny: Menyn erbjuder samtida franska rätter och inkluderar också vegetariska alternativ med spännande smakkombinationer.
- Personlig service: Servitörer är engagerade och anpassar sin presentation efter gästens intresse, vilket gör varje besök unikt och genuint.
- Kockens fokus och precision: Keisuke Yamagishis noggrannhet och skicklighet genomsyrar varje rätt och skapar en harmonisk balans mellan smaker och texturer.
Sammanfattningsvis är Étude en destination för dig som söker en elegant och innovativ matupplevelse i Paris. Restaurangens rika historia kombinerat med en stark passion för kvalitet och nyskapande gör den till ett måste för alla gastronomi-entusiaster.
Nestled in the chic 16th arrondissement of Paris, Restaurant Étude Paris 16 offers a captivating journey into contemporary French cuisine. This fine dining venue is renowned for its innovative and beautifully presented dishes, which showcase thoughtfully sourced, seasonal, and organic ingredients. Whether you are a devoted foodie or a trend-conscious traveler, the restaurant promises an intimate and elegant atmosphere where the chef's dedication to craft is clearly visible from your table.
One of the most praised aspects of Restaurant Étude Paris 16 is its exceptional and attentive service. The staff bring a warm and genuine approach to guest interactions, adapting their explanations of each dish to enhance your appreciation of the chef's culinary vision. The restaurant also holds a reputation for an extensive selection of Burgundy wines, including options that pair exquisitely with dessert, enriching the overall dining experience.
While Restaurant Étude Paris 16 excels in many areas, there are a few considerations to keep in mind before booking your visit. The intimate setting means limited seating capacity, which requires advance reservations, especially for special occasions. Additionally, the fixed tasting menus, although innovative and thoughtfully crafted, may not suit every dietary preference, so it's advisable to inquire ahead about customization options. Lastly, the dining experience is positioned at a higher price point compared to some other Parisian restaurants, reflecting the quality and exclusivity offered here.
Ideal for food lovers seeking a refined and memorable meal, Restaurant Étude Paris 16 is a treasure for those who appreciate culinary innovation paired with impeccable service. Whether you are indulging in a special evening or exploring French gastronomy with a vegetarian or vegan twist, this venue provides an elegant escape from the bustling city with dishes that continue to delight long after the meal ends.
- Pros : Innovative dishes, attentive service, intimate ambiance, seasonal organic ingredients, extensive Burgundy wine selection.
- Cons : Limited seating, fixed tasting menus with limited flexibility, higher pricing compared to other Paris restaurants.
