Översikt över menyn
Sellae i Paris erbjuder en sofistikerad matupplevelse med en meny som hyllar fransk gastronomi. Med fokus på säsongsbetonade råvaror och en noggrant utvald vinlista, strävar restaurangen efter att skapa en elegant och minnesvärd middag för sina gäster. Här kombineras traditionella franska rätter med moderna inslag, vilket gör varje besök unikt.
Menyn är noggrant sammansatt för att erbjuda en balans mellan smak och presentation, vilket gör varje rätt till en fest för både ögon och gom.
Restaurangen är belägen på Rue des Wallons, vilket ger en charmig atmosfär bortom de vanliga turiststråken.
Sellae är perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen.
Signaturrätter
Sellae erbjuder en rad signaturrätter som verkligen fångar essensen av fransk matlagning. Här är några av de mest omtyckta:
- Cuisses de Grenouilles persillées - Mört och smakfullt, serverat med persilja och vitlök. Tarama, Poutargue et Citron râpé - En fräsch och krämig förrätt med smak av citron. Jamon Iberico Cinco Jotas - En delikat och smakrik skinka av högsta kvalitet. Mousse au Chocolat - En klassisk dessert som alltid imponerar. Dessa rätter är bara en del av vad Sellae har att erbjuda, och varje besök ger möjlighet att upptäcka nya smaker.
Drycker och kombinationer
Sellae erbjuder en noggrant utvald vinlista som kompletterar menyn perfekt. Varje vin är valt för att förstärka smakerna i rätterna, och personalen är alltid redo att ge rekommendationer.
Dessutom erbjuder restaurangen en rad cocktails och andra drycker, vilket gör det möjligt för gästerna att njuta av en komplett upplevelse.
Dietalternativ
Sellae erbjuder ett begränsat utbud av vegetariska och glutenfria alternativ. Det är viktigt att informera personalen om eventuella allergier så att de kan hjälpa till att anpassa rätterna.
Kockens rekommendationer
Kocken rekommenderar alltid att prova de säsongsbetonade rätterna, som ofta inkluderar färska skaldjur och lokala grönsaker. Dessa rätter är skapade för att fånga den aktuella säsongens smaker.
Upplev menyn
Besök Sellae i Paris för en oförglömlig matupplevelse. Låt dig förföras av de utsökta rätterna och den eleganta atmosfären.





