
*
GUIDE MICHELIN
Paris, France
Sushi-B Paris Menyöversikt och kulinariska upplevelse i hjärtat av Paris 5 Rue Rameau 75002 Paris, Frankrike.
Sushi-B erbjuder en intim och minimalistisk miljö där varje rätt är en konstnärlig hyllning till det japanska köket. Här kan du njuta av eleganta och omsorgsfullt presenterade sushimenyer och unika omakase-upplevelser skapade av en passionerad kock.
Förrätter och tilltugg
Måltiderna börjar ofta med delikata små aptitretare, noggrant utvalda av kocken för att väcka smaklökarna. Dessa små rätter fungerar som perfekta inledningar och kompletteras av den klassiska misosoppan, som serveras varm och berikad med umamismak.
Huvudrätter – en sushiupplevelse utöver det vanliga
Sushi-B:s huvudsatsning är förstås deras fantastiska sushi, som serveras i flera olika menyval. Oavsett om du väljer den klassiska sushi-menyn med ett urval av noggrant utvalda bitar, eller den mer omfattande omakase-menyn där kocken väljer ut sina favoriter och kombinerar med små tillbehör, erbjuds en smakresa som visar sushins komplexitet och fräschör. Miso-soppan ingår alltid och ger en värmande kontrast.
Efterrätter
Avsluta din måltid med säsongens dessert som kompletterar den japanska smakpaletten perfekt. Dessa sötsaker är lätta men ändå tillfredsställande och skapar en fin balans efter den fräscha sushin.
Drycker
Sushi-B kompletterar sin meny med ett urval drycker som inkluderar kaffe, vin och öl. Men det som verkligen lyfter upplevelsen är deras välkända mousserande sake, en perfekt samklang till fiskens delikata smaker och restaurangens elegans.
Specialmenyer att utforska
- Menu Déjeuner: En noggrant sammansatt lunchmeny med ett urval av sushi, värmande misosoppa samt en säsongsbetonad efterrätt.
- Menu OMAKASE: Kockens urval, där varje rätt är noga utvald och inkluderar aptitretare, sushi, misosoppa och säsongsdessert för en komplett kulinarisk resa.
- Menu SUSHI: Ett renodlat sushipaket som omfattar ett brett urval sushi och misosoppa – en perfekt introduktion eller lättare måltid.
- Menu WA: En exklusiv upplevelse för finsmakaren med kockens urval av sushi, aptitretare, misosoppa och säsongens dessert, skapad för att ge en djupare smakresa.
Stängt - Öppnar 7:00 PM
Måndag
Closed
Tisdag
Closed
Onsdag
19:00–21:00, 21:30–23:30
Torsdag
12:30–13:45, 19:00–21:00, 21:30–23:30
Fredag
12:30–13:45, 19:00–21:00, 21:30–23:30
Lördag
12:30–13:45, 19:00–21:00, 21:30–23:30
Söndag
12:30–13:45, 19:00–21:00, 21:30–23:30
Sammanvägt betyg 4.7
Loading map...