*

GUIDE MICHELIN

Ze Kitchen Galerie

Paris, France

Michelin-stjärnig fine dining på Ze Kitchen Galerie i Paris

Beläget på den charmiga Rue des Grands Augustins i hjärtat av Paris, är Ze Kitchen Galerie en Michelin-stjärnig restaurang som erbjuder en gastronomisk upplevelse utöver det vanliga. Med en atmosfär som kombinerar modern konst med fransk elegans, är detta ställe perfekt för både romantiska middagar och speciella firanden. Restaurangen är känd för sina överraskande avsmakningsmenyer som förändras beroende på säsongens färskaste råvaror.

Matupplevelser

Menyens kärna är en överraskande 5- eller 7-rätters avsmakningsmeny, där varje rätt är en konstverk av smaker och texturer. En av de mest hyllade rätterna är den delikata hummerentrén, som serveras med en citrusbaserad sås som lyfter fram havets fräschör. För köttälskare rekommenderas den möra hjorten, perfekt tillagad och serverad med en krämig risotto som ger en underbar kontrast. Varje måltid ackompanjeras av en noggrant utvald vinlista som kompletterar smakerna på bästa sätt.

Signaturhöjdpunkter

En av de mest fascinerande aspekterna av Ze Kitchen Galerie är dess fokus på att kombinera franska traditioner med asiatiska influenser. Kökschefen, William Ledeuil, är känd för sin innovativa stil och har en passion för att använda färska, lokala ingredienser. En rolig anekdot är att han ofta besöker lokala marknader för att hitta inspiration till sina rätter, vilket gör varje besök unikt.

Vanliga frågor

  • Vad är Ze Kitchen Galerie känt för? Restaurangen är känd för sina innovativa avsmakningsmenyer och en unik kombination av franska och asiatiska smaker.
  • Varför ska man besöka? För en oförglömlig matupplevelse i en konstnärlig miljö, perfekt för både romantiska middagar och speciella tillfällen.
  • Vad finns i närheten? Restaurangen ligger nära flera av Paris mest kända sevärdheter, inklusive Notre-Dame och Musée d'Orsay.

Besök oss idag

Ta chansen att uppleva en av Paris mest unika restauranger. Boka ditt bord på Ze Kitchen Galerie idag och låt dig förföras av en smakupplevelse som du sent kommer att glömma. Oavsett om du är en lokal invånare eller på besök i staden, är detta en plats som lovar att överträffa dina förväntningar.

4.5

Stängt - Öppnar 12:15 PM

Måndag

12:15–13:45, 19:15–21:00

Tisdag

12:15–13:45, 19:15–21:00

Onsdag

12:15–13:45, 19:15–21:00

Torsdag

12:15–13:45, 19:15–21:00

Fredag

12:15–13:45, 19:15–21:00

Lördag

Closed

Söndag

Closed

Loading map...