Upptäck menyn på Zen i Paris 2025
Zen erbjuder en utsökt samling av traditionella japanska rätter, noggrant tillagade med säsongsbetonade och färska ingredienser. Restaurangen är perfekt för matälskare som vill njuta av autentiska smaker i en modern och inbjudande miljö i hjärtat av Paris.
Förrätter
Börja din kulinariska resa med en rad smakfulla förrätter som lockar med japanska klassiker och innovativa smakkombinationer.
- Edamame - fräscha gröna sojabönor, perfekt som ett lätt och hälsosamt tilltugg.
- Takoyaki - delikata friterade bollar av potatis och bläckfisk, en smakexplosion från gatumatens värld.
- Gyoza - grillade dumplings fyllda med saftigt fläsk och grönsaker, en klassisk förrätt som alltid uppskattas.
- Aubergine grillée nappée de miso sucré au yuzu - grillad aubergine med en söt misosås smaksatt med yuzu, som ger en spännande och balanserad smakrikedom.
Huvudrätter
Zen är känt för sin utmärkta sushi och japanska huvudrätter som kombinerar tradition med modern finess.
- Assortiment de sushi - ett urval av noggrant utvalda sushibitar som bjuder på en rik och varierad smakupplevelse.
- Assortiment royal de sushi - en lyxigare variant med premium sushibitar för den som vill njuta av det allra bästa.
- Chirashi - en skål med assorterade råa fiskbitar serverade över vinägerå ris, fräscht och smakrikt.
- Grillade rätter som Saumon grillé teriyaki och Saumon grillé au miso erbjuder saftig lax med klassiska japanska smaker.
- Morue charbonnière grillée au miso - grillad svart torsk med fyllig misosås för en djup smakupplevelse.
- Tonkatsu - en krispig panerad och friterad kotlett av fläsk som ger en härlig kontrast mellan textur och smak.
- Tempura de légumes et crevettes - en delikat kombination av krispigt friterade grönsaker och räkor, serverade med japanska dippsåser.
Dessert och dryck
Avsluta din måltid med utsökta japanska desserter och komplettera med ett urval av drycker för en komplett upplevelse.
- Dryckesutbudet inkluderar noga utvalda japanska sake och viner som harmoniserar med maten.
