Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Den stora

med Josefin

Barcelona-Guiden

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Sivry-Courtry

La Vieille Auberge est un restaurant français traditionnel situé à Sivry-Courtry, près de Melun et Fontainebleau. Les clients apprécient son ambiance chaleureuse, sa cuisine maison à base de produits locaux et de saison, ainsi que son service attentionné. Les concerts de jazz manouche ajoutent une dimension culturelle à l'expérience culinaire. Les avis sont généralement très positifs, soulignant la qualité des plats et l'accueil du personnel.

La vieille auberge i Sivry-Courtry - en charmig smak av Frankrike 

Beläget bara 8 km från Melun i Seine-et-Marne-regionen erbjuder La Vieille Auberge en sällsynt kombination av rustik fransk gastronomi och en varm, inbjudande atmosfär. Den här traditionella restaurangen, som drivs av en passionerad kock och hans fru i över ett decennium, hyllar de bästa lokala och säsongsbetonade råvarorna – allt lagat med kärlek och omsorg för att ge en autentisk smakupplevelse.

Menyn på La Vieille Auberge är ett sant firande av de franska landskapens smaker. Rätterna, från magret till gambas och vildsvinssalami, är skapade med färska, lokala ingredienser och lagas från grunden. Den genuina hemkokta maten kompletteras av ett urval lokalt producerade drycker, vilket förhöjer den helhetsupplevelse som gästerna uppskattar så mycket.

 är både varm och lantlig – med en välkomnande känsla som gör varje besök minnesvärt. Det är särskilt populärt under fredagskvällar, så att boka bord i förväg rekommenderas starkt.

La Vieille Auberge erbjuder mer än bara mat – här kan du njuta av regelbundna konserter med jazz manouche, vilket ger en kulturell touch som förstärker den redan inbjudande miljön. Restaurangen är även utrustad för att ta emot grupper och erbjuder möjligheter till privata evenemang.

 Restaurangen är öppen onsdag till fredag från 12:00 till 14:00, lördag 12:00-14:00 och 19:00-21:30, samt söndag 12:00-14:00. Stängt måndag och tisdag.

Erbjuder ni vegetariska eller glutenfria alternativ?

 Ja, det finns vegetariska alternativ och vissa rätter kan anpassas för glutenfria dieter vid förhandsanmälan.

 Ja, husdjur är välkomna i restaurangen.

 Ja, restaurangen har en trevlig terrass för mat utomhus.

Anordnar ni konserter eller speciella evenemang?

 Ja, det hålls jazz manouche-konserter en till två gånger i månaden och restaurangen erbjuder även möjlighet till privat uthyrning för olika evenemang.

Besökare berömmer ofta restaurangens hemtrevliga miljö och den omsorgsfullt tillagade maten. Gäster från Paris har beskrivit rätterna som ”otroligt goda” och rekommenderar La Vieille Auberge varmt. Servicen är vänlig och professionell, även under hektiska kvällar. Det lilla antalet platser skapar en intim och genuin atmosfär som gör varje besök speciellt.

 är La Vieille Auberge en pärla i den franska landsbygden som erbjuder en oförglömlig kulinarisk och kulturell upplevelse – perfekt för den som vill upptäcka det genuina Frankrike bortom storstädernas brus.

Europe

France

La Vieille Auberge är en charmig restaurang belägen på Rue RN 105 i Sivry-Courtry, bara 8 km från Melun i Seine-et-Marne-regionen. Denna restaurang är känd för sin franska gastronomi och erbjuder en meny med lokala och hemlagade rätter, vilket gör den till en idealisk plats för matälskare som söker en autentisk matupplevelse. Med en varm och lantlig atmosfär är La Vieille Auberge perfekt för både familjer och grupper som vill njuta av en god middag.

Restaurangen erbjuder en varierad meny med fokus på säsongsbetonade och lokala råvaror. Några av de mest populära rätterna inkluderar:

La Vieille Auberge erbjuder en rad bekvämligheter för sina gäster, inklusive:

La Vieille Auberge ligger strategiskt placerad nära flera intressanta platser, vilket gör den till en utmärkt bas för att utforska regionen. Några av de närliggande attraktionerna inkluderar:

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtOXVqVGd3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWdWusif45UcRTBq41GT1264/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMtOXVqVGd3RRAB

La Vieille Auberge is a restaurant of French gastronomy labeled local products and home-cooked.  It is located 8km from the town of Melun in the Seine-et-Marne region and the A5 motorway.  The dining room is warm and in the country style and friendly.  Places are limited, it's advisable to book there for dinner and especially on Friday evening.  The service is almost fast and is provided by a team already experienced in the rush.  The Restaurant has a few parking spaces.  For 13 years the kitchen has been in the hands of the Chef owner and his wife.  The dishes are always tasty and are made with fresh and local products.  Even some drinks are made locally.  There's nothing to say about the value for money.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINnV2U3F3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWdWusif45UcRTBq41GT1264/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINnV2U3F3RRAB

Wow! Awesome food, and we’re from Paris you can go there eyes closed. Magret, gambas, ravioles, ribs… ridiculously good!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM4OS1yR1FBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWdWusif45UcRTBq41GT1264/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM4OS1yR1FBEAE

This special time, the menu was awesome "Thank you so much Head chef". Servis was good everything perfect, but what I am not happy, just one toilet for customers(norm is one toilet for 10 females and one toilet and urinal for 10 males). By the way the food was. Thank you.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROeXJqMThBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJWdWusif45UcRTBq41GT1264/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUROeXJqMThBRRAB

This is a real gem. Authentic, warm and friendly, a seasonal menu with local specialties including home-made wild boar sausage as well as a fantastic beef rib for sharing. Home made delicious food and lovely service. Worth a drive and book in advance!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkMGJpLVRnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJWdWusif45UcRTBq41GT1264/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURkMGJpLVRnEAE

Lovely place with a cosy atmosphere and delicious rustic country-style homemade food. Service was great though a little slow, this place is not for people in a rush. Parking was a little tricky, we parked a few blocks away, but it was worth the walk.

La Vieille Auberge: Rustic French Dining in Sivry-Courtry

La Vieille Auberge est un restaurant français traditionnel situé à Sivry-Courtry, près de Melun et Fontainebleau. Il est reconnu pour sa cuisine maison à base de produits locaux et de saison, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Le restaurant organise des concerts de jazz manouche une à deux fois par mois et propose la privatisation de ses espaces pour divers événements.

Historien om La Vieille Auberge i Sivry-Courtry.

La Vieille Auberge är en traditionell fransk restaurang belägen i hjärtat av Sivry-Courtry, nära Melun och Fontainebleau. Med en varm och vänlig atmosfär erbjuder restaurangen en unik upplevelse för besökare, som lockas av den hemlagade maten baserad på lokala och säsongsbetonade råvaror.

År 2010 öppnade La Vieille Auberge sina dörrar för allmänheten. Grunden för restaurangens filosofi lades tidigt och den har sedan dess blivit känd för sin förmåga att kombinera traditionell fransk matlagning med lokala smaker. Djuriska och växtbaserade ingredienser från regionen har alltid varit en central del av menyn.

Fem år efter öppningen, år 2015, inledde La Vieille Auberge ett samarbete med Festival Django Reinhardt i Samois-sur-Seine. Detta partnerskap ledde till regelbundna konserter med jazz manouche, vilket ytterligare berikade restaurangens kulturella utbud och lockade musikälskare från när och fjärran.

År 2020 introducerades säsongsbetonade menyer som lyfte fram lokala produkter på ett nytt och innovativt sätt. Genom att anpassa sina rätter efter årstidernas skiftningar har restaurangen inte bara bevarat sina traditioner, utan också skapat en dynamisk matupplevelse som ständigt överraskade sina gäster.

Sammanfattning av Restaurangens Historia.

Med över ett decennium av tradition bakom sig, fortsätter La Vieille Auberge att vara en destination för både lokalbefolkning och resenärer. Den unika kombinationen av hemlagad mat, lokal kultur och musikaliska evenemang gör denna restaurang till en verklig pärla i Sivry-Courtry.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Parking Options

In the heart of the picturesque Seine-et-Marne region, La Vieille Auberge emerges as a culinary gem amidst the scenic tapestry of Sivry-Courtry. This charming restaurant beckons to travelers with its rustic allure, where the inviting facade hints at the delectable experiences that lie within. The menu features a delightful array of dishes that showcase the flavors of Île-de-France, ensuring a unique dining adventure with every visit. A visit to La Vieille Auberge is more than just a meal; it's a delightful immersion into the heart of French culture, promising experiences that linger well beyond the last bite.

La Vieille Auberge restaurant Sivry-Courtry (77 Proche Melun / Fontainebleau / Vaux le vicomte)

Découvrez notre menu traditionnel français, élaboré à partir de produits frais et de saison, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Fromage Briard affiné la moutarde de Meaux Rôti

Oeufs Pochés aux Morilles et au Vieux Conté

Duo d'asperges Pané au Parmesan, Épaule ibérique

Foie Gras de Canard Maison, Salade de Magret Fumé par nos soins

Croustillants de Gambas, Crème au Lait de Coco et Curry Vert

Cromesquis d'escargots de Pamfou, duxelles de Champignons

Salade de Lotte Marinée et Panée, Saumon Fumé par Nos Soins, Vinaigrette aux agrumes

Suprême de Volaille Fermière, Crème aux Champignons, Pommes de Terre Grenailles

Parmentier d'Agneau Confit de 7 heures, Jus Réduit au Thym

Filet Mignon de Cochon Fermier en Croûte d'Herbes, Gratin Dauphinois

Travers de Bœuf "Black Angus", Sauce au Poivre Vert, Frites Maison

Faux-Filet de Boeuf Maturé "Aubrac", Sauce au Brie de Melun, Frites Maison

Brochette de Saint Jacques au Saumon Fumé par Nos Soins, Purée Maison aux Herbes, Crème Coraillée

Tiramisu Café Spéculoos

Fondant au Chocolat, Glace Vanille

Profiteroles

Baba au Rhum Saint James

Tiramisu Grand Marnier

Gratin de Fruits Rouges

Crème Brulée à la Vanille

Menu de La Vieille Auberge

Menu de la vieille auberge: a french culinary journey

At La Vieille Auberge, immerse yourself in a traditional French dining experience crafted from the freshest seasonal ingredients, served in a warm and inviting country-style setting. Every dish reflects local charm and home-cooked authenticity, promising a memorable meal in the heart of Seine-et-Marne.

Begin your meal with exquisite starters that highlight regional flavors: From the delicately roasted Fromage Briard paired with the iconic mustard of Meaux and crunchy bread, to the luxurious Oeufs Pochés accompanied by earthy morels and aged Vieux Conté cheese.

 For a fresh and savory touch, enjoy the Duo d'asperges pané au parmesan enhanced by Iberian shoulder, or indulge in the rich Foie Gras de Canard Maison complemented by a house-smoked magret salad.

Seafood lovers will delight in the crispy gambas paired with coconut milk cream and vibrant green curry, or the charming cromesquis of Pamfou snails blended with mushroom duxelles. The salad of marinated and breaded monkfish with house-smoked salmon and citrus vinaigrette offers a zesty, refined start.

For the main course, savor traditionally inspired dishes such as the farmhouse chicken supreme in a creamy mushroom sauce accompanied by tender baby potatoes. The 7-hour confit lamb parmentier with thyme-reduced jus unveils deep and lingering flavors.

 Pork enthusiasts will appreciate the herb-crusted farmhouse pork tenderloin served with classic gratin dauphinois, while beef lovers can indulge in the Black Angus beef ribs with green pepper sauce and house fries or the matured Aubrac sirloin steak topped with Brie de Melun sauce and crispy fries.

Seafood main courses shine with the Saint Jacques scallop skewer accompanied by house-smoked salmon, herb-infused mashed potatoes, and a delicate coral cream, blending oceanic freshness with local craftsmanship.

Complete your meal with French classics reimagined to delight your palate: the smooth Tiramisu Café Spéculoos combines rich coffee with spiced biscuits and mascarpone, while the luscious Fondant au Chocolat paired with vanilla ice cream offers decadent comfort.

Indulge in airy profiteroles filled with warm chocolate and topped with whipped cream, or the rum-soaked Baba au Rhum Saint James crowned with chantilly cream. Other sweet temptations include the citrus-kissed Tiramisu Grand Marnier and the light Gratin de Fruits Rouges, finishing with the classic vanilla Crème Brulée.

Complement your dining experience with a selection of local beverages, including carefully crafted wines and beers that perfectly match the rustic charm of the cuisine. The restaurant also offers cocktails and coffee, some made with local ingredients, enriching the flavors of your meal.

 - Wild boar sausage and the famous beef rib for sharing, perfect for those seeking authentic local flavors.

 - Menus crafted with fresh, local products that emphasize the best of each season.

Upptäck La Vieille Auberge i Sivry-Courtry - en kulinarisk pärla nära Melun och Fontainebleau! Smaka på utsökta rätter i mysig miljö. Boka nu!

La Vieille Auberge - Dining near Melun in Sivry-Courtry

Seine-et-Marne County

La Vieille Auberge organise des concerts de jazz manouche une à deux fois par mois, en partenariat avec le Festival Django Reinhardt de Samois-sur-Seine.

Concerts de jazz manouche

Le restaurant propose la privatisation de ses espaces pour des événements tels que des repas d'affaires, anniversaires, mariages, baptêmes, enterrements de vie de garçon, fêtes de clubs ou d'associations.

Privatisation pour événements

La Vieille Auberge: En Fransk Kulinarisk Oas i Sivry-Courtry 

Beläget i hjärtat av Seine-et-Marne, bara 8 km från Melun och nära motorvägen A5, erbjuder 

 en varm och välkomnande atmosfär präglad av rustik fransk landskapsstil. Denna pärla drivs av en passionerad kock och hans fru som under 13 år har skapat en meny med fokus på färska, lokala råvaror och hemlagade smaker som är svåra att hitta någon annanstans.

På La Vieille Auberge kan gäster njuta av en säsongsbetonad meny där varje rätt är tillagad med omsorg och kärlek. Från saftiga magretter och färska gambas till delikata ravioles och mustiga revbensspjäll - varje tugga är en smakupplevelse som hyllar det franska kökets traditioner. Restaurangen är särskilt känd för sina hemlagade vildsvinskorvar och fantastiska biffrevben som passar perfekt att dela med sällskapet.

La Vieille Auberge går bortom enbart restaurangupplevelsen och erbjuder regelbundet 

 i samarbete med Festival Django Reinhardt från Samois-sur-Seine, vilket ger besökare en chans att njuta av autentisk fransk musik i en intim och livfull miljö.

Restaurangen erbjuder även möjligheten att boka hela lokalen för privata evenemang såsom företagsmiddagar, födelsedagsfester, bröllop och andra festliga tillfällen. Detta gör La Vieille Auberge till ett perfekt val för dem som söker en genuin fransk upplevelse i en charmig och personlig miljö.

 som servar med hjärta och effektivitet även under rusningstid.

 både på plats och i närheten, vilket underlättar för bilburna gäster.

 som inkluderar barnmeny, dryckesutbud med lokala viner, öl och cocktails.

 där man kan njuta av måltiden i en charmig lantlig miljö.

Eftersom antalet platser är begränsat, särskilt på fredagskvällar, rekommenderas det starkt att boka bord i förväg. Oavsett om du vill njuta av en romantisk middag, en familjesammankomst eller ett speciellt evenemang, erbjuder La Vieille Auberge en minnesvärd och autentisk fransk upplevelse värd varje besök.

Île-de-France Region

Experience home-cooked French dishes at La Vieille Auberge in Sivry-Courtry. Reserve your table today for a cozy dining atmosphere!

La Vieille Auberge: French Culinary Gem in Sivry-Courtry

Explore the best of La Vieille Auberge with its seasonal menu and local flavors. Perfectly situated near Melun and Fontainebleau!

Discover La Vieille Auberge: Dine in Sivry-Courtry

Learn about La Vieille Auberge's history and offerings in Sivry-Courtry. Enjoy a cozy atmosphere with seasonal specialties!

La Vieille Auberge: Rustic French Dining in Sivry-Courtry

Mat och kulinariska läckerheter

Faciliteter och aktiviteter

Läge och närliggande sevärdheter