La Rapière menyöversikt i Bayeux, Frankrike - en smakupplevelse att minnas!
I hjärtat av Bayeux, på Rue Saint-Jean, bjuder La Rapière på en sofistikerad kulinarisk upplevelse med säsongsbaserad mat i en historisk miljö från 1500-talet. Deras menyer kombinerar lokala råvaror och kreativa smaker för en oförglömlig måltid.
Förrätter att frestas av
Börja din smakresa med en delikat kombination av rätter som exempelvis fräscha laxgravlax smaksatt med dill, rödbeta och en kick av wasabi, eller njut av den läckra nötköttstakakin serverad med morot och jordnötter tillsammans med krispig bok choy.
Huvudrätter med kraftfulla smaker
Utforska deras signaturmenyer som 'Menu D'Artagnan' som bland annat inkluderar maki med torsk, kokosgrädde och Breton curry-tomat – en inspirerande kombination av havets smaker och exotiska kryddor. Eller välj 'Menu Athos, Porthos et Aramis' med saftig kycklingbröst serverad med rostad aprikos, polentafrites och en doftande rosmarinsås som förhöjer varje tugga.
Söta avslutningar
Ingen middag är komplett utan dessert. La Rapière erbjuder den legendariska chokladprofiterolen med glass och saltad karamell – en favorit bland både lokala och besökare. Eller prova deras eleganta dessert med chokladpralin, kokos namelaka och mörk choklad entremets med en rik kaffe ganache som sätter pricken över i.
Drycker och specialerbjudanden
Förhöj din måltid med ett urval av utsökta viner, noga utvalda för att komplettera varje rätt. Restaurangen erbjuder även eleganta cocktails i en stämningsfull miljö, perfekt för både romantiska middagar och avkopplande kvällar.
- Menu D'Artagnan – nötköttstakaki med morot och jordnöt bok choy, torsk maki med kokosgrädde och Breton curry tomat, samt en chokladpralin dessert med kokosnamelaka och kaffe ganache.
- Menu Athos, Porthos et Aramis – laxgravlax med dill, rödbeta och wasabi, kycklingbröst med rostad aprikos, polentafrites och rosmarinsås, följt av en ikonisk chokladprofiterol med glass och saltad karamell.
